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Carpe Diet - Dott.ssa Fabozzi Raffaella Biologa Nutrizionista

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Carpe Diet - Dott.ssa Fabozzi Raffaella Biologa Nutrizionista

Informazioni di contatto, mappa e indicazioni stradali, modulo di contatto, orari di apertura, servizi, valutazioni, foto, video e annunci di Carpe Diet - Dott.ssa Fabozzi Raffaella Biologa Nutrizionista, Nutrizionista, Via 4 novembre, 38, Frignano.

30/07/2026

Gelée all’arancia 🍊
Fatto da una mia paziente 🧡

Mi ha colpito tantissimo la fantasia con cui riesce a trasformare gli alimenti del suo piano alimentare in piatti belli da vedere e davvero invitanti. Mi ha inviato tantissime foto e ricette che condividerò, così potranno ispirare anche voi. Perché mangiare sano può essere anche creativo e mai noioso☀️

Vi serviranno 📋
• 2 cucchiai di yogurt greco 0%
• Gelée all’arancia (preparata con succo d’arancia e 10 g di amido di mais) 🍊
• Una spolverata di cacao amaro extra dark🍫
• Mirtilli e lamponi freschi 🫐
• Qualche fogliolina di menta 🌱

💡 Puoi personalizzarlo anche con altra frutta di stagione, come pesca, cocomero, melone, albicocche o fichi.

📩 Se vuoi ricevere tante altre ricette estive fresche, leggere e semplici da preparare, scrivimi RICETTARIO nei commenti e te lo invierò in direct con piacere 😍

•Carpe dieT!🍓💪🏼
•Dott.ssa Raffaella Fabozzi

📍Via 4 Novembre 38 , Frignano (CE) e
💻 Online

05/07/2026

5 Luglio 🎂
Un compleanno è un promemoria: fermarsi un momento, dire grazie per ciò che si ha e guardare avanti con il cuore pieno di speranza!
Accolgo questo nuovo anno con gratitudine, entusiasmo e tanti nuovi sogni da realizzare ✨
Buon compleanno a me! 🎂❤️

03/07/2026

Le vostre Recensioni 😍 Grazie ❤️

• Carpe dieT! 🍓💪🏼
• Dott.ssa Raffaella Fabozzi — Biologa Nutrizionista

📍 Via 4 Novembre 38, Frignano (CE)
💻 Online in tutto il mondo 🌏

29/06/2026

L’idea per questo post me l’ha data una mia paziente che seguo in consulenza online 👩🏽‍💻❤️

Nella sua dieta estiva ha trovato le friselle e mi ha scritto: “Doc, ma cosa sono?” 😄

In effetti non tutti le conoscono! Le friselle (o freselle) sono una specialità tipica del Sud Italia e, soprattutto in estate, sono una base perfetta per creare un pasto fresco, completo e veloce 🍽️☀️

Io le ho condite con pomodorini, tonno, basilico fresco, qualche chicco di mais e olive 🫒🍅

Con pochi ingredienti si ottiene un piatto gustoso, saziante e perfettamente in linea con la dieta mediterranea.

Ed è proprio questo il bello dell’alimentazione: non esiste un’unica cucina sana, ma tante tradizioni che possono essere valorizzate e inserite in un piano alimentare personalizzato ❤️

Le conoscevate già oppure è la prima volta che sentite parlare delle friselle? Scrivetemelo nei commenti! 👇

17/06/2026

Quasi 3 anni fa ci siamo conosciuti attraverso uno schermo, durante una consulenza online 👩🏽‍💻

Da allora abbiamo condiviso un lungo percorso fatto di obiettivi, cambiamenti, soddisfazioni, momenti facili e altri più impegnativi.

Vivendo a Modena, ci siamo sempre visti online, ma oggi, dopo quasi 3 anni, ci siamo finalmente incontrati e abbracciati dal vivo nel mio studio🥹❤️

È incredibile come alcune persone, pur essendo lontane, riescano a diventare parte della tua quotidianità. E quando finalmente le incontri, sembra di conoscersi da sempre.

Ovviamente io e Alessandra ci siamo commosse… ma questo era abbastanza prevedibile 😂❤️

Ci siamo salutati con un augurio che portiamo nel cuore: il meglio deve ancora venire!✨❤️

Grazie per l’affetto, la fiducia e per essere le persone speciali che siete ❤️

23/12/2025

📣 Una novità che custodisco da qualche mese ✨

Da ottobre collaboro con Serenis, uno dei centri medici online più autorevoli in Italia per il benessere fisico e mentale.

E sì… proprio la Serenis che vedete nelle pubblicità su Canale 5 📺✨

Collaboro in particolare con Serenis Nutrizione, la sezione dedicata al rapporto tra alimentazione, emozioni e benessere 🌿

Essere stata scelta per portare il mio contributo sulla nutrizione, sulla relazione con il cibo e sulle emozioni che accompagnano ogni percorso alimentare è per me un grande onore 🤍

In foto vedete una delle interviste che ho scritto, dedicata a come affrontare le feste natalizie con la massima serenità, potrete leggerla seguendo il link che pubblicherò nelle stories di Instagram. Inoltre vi condividerò anche gli altri due contributi, su temi diversi ma altrettanto interessanti.

Non vedo l’ora che possiate leggerli ✨

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22/12/2025

Le vostre Recensioni 😍 Grazie ❤️

22/12/2025

👉 Ti senti spesso stanco/a?
Potrebbe trattarsi di una carenza di vitamina B12!

La vitamina B12 si trova quasi esclusivamente negli alimenti di origine animale, come:
• carne rossa
• carne bianca
• pesce
• uova
• latte e derivati

Quando la vitamina B12 è bassa, ci si sente più affaticati, scarichi e meno concentrati, anche se si mangia in modo equilibrato 🫠

⸻

🔎 Il punto chiave, però, è questo:
assumere vitamina B12 non è sufficiente se l’organismo non riesce ad assorbirla.
Per farlo è indispensabile il fattore intrinseco, una proteina prodotta dallo stomaco.

⸻

⚠️ Quando il fattore intrinseco può ridursi?

• con l’avanzare dell’età (dopo i 50 anni)👩🏼‍🦳👨🏼‍🦳
• in caso di gastrite 😮‍💨
• con l’uso di farmaci per reflusso o bruciore di stomaco 💊
• con l’uso prolungato della pillola anticoncezionale 💊

👉 In queste condizioni, anche con un’alimentazione corretta, la vitamina B12 può non essere assorbita a sufficienza.

📌 Per questo motivo, in determinate situazioni può essere utile valutare una supplementazione di vitamina B12 associata al fattore intrinseco, per favorirne un corretto assorbimento ✅

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