Dott.ssa Federica Baldari Biologa Nutrizionista

04/03/2026

4 Marzo 2026.
*GIORNATA MONDIALE DELL’OBESITÀ*
L’obesità non è una colpa, è una malattia cronica complessa che incide sulla qualità della vita e aumenta il rischio di patologie cardiovascolari e metaboliche.
Rappresenta uno dei principali problemi di salute pubblica a livello mondiale 🌍

👉🏼 Cambiare il proprio stile di vita e praticare attività fisica per migliorare o prevenire i problemi di salute associati a tale patologia 💚

22/10/2025

Porzioni..a portata di mano 🖐🏽 per quando non si ha a disposizione una bilancia. Un metodo utile per quando si mangia fuori 😉

Ecco alcuni consigli utili:
- Utilizza il pugno chiuso per valutare cibi che si sviluppano in altezza (per es. un panino, una porzione di riso o di pasta).
- Utilizza il palmo della mano per valutare cibi che occupano una superficie (per es. una porzione di carne, di pesce, di pane a fette).
- Utilizza le dita della mano per valutare cibi che hanno uno spessore (per es. una porzione di formaggio stagionato).

19/09/2025

𝐈𝐥 𝐝𝐢𝐦𝐚𝐠𝐫𝐢𝐦𝐞𝐧𝐭𝐨 𝐞̀ 𝐮𝐧 𝐩𝐞𝐫𝐜𝐨𝐫𝐬𝐨, 𝐧𝐨𝐧 𝐮𝐧𝐚 𝐠𝐚𝐫𝐚.
👉🏼 Il segreto non è la corsa ma la COSTANZA.
𝐍𝐨𝐧 𝐢𝐧𝐬𝐞𝐠𝐮𝐢𝐫𝐞 𝐦𝐨𝐝𝐞, 𝐬𝐜𝐨𝐫𝐜𝐢𝐚𝐭𝐨𝐢𝐞 𝐨 “𝐠𝐮𝐫𝐮” 𝐢𝐦𝐩𝐫𝐨𝐯𝐯𝐢𝐬𝐚𝐭𝐢. Affidati a chi lavora per la tua salute!

“𝙄𝙡 𝙥𝙚𝙨𝙤 𝙥𝙚𝙧𝙨𝙤 𝙞𝙣 𝙛𝙧𝙚𝙩𝙩𝙖 𝙩𝙤𝙧𝙣𝙖 𝙞𝙣 𝙛𝙧𝙚𝙩𝙩𝙖. 𝙌𝙪𝙚𝙡𝙡𝙤 𝙥𝙚𝙧𝙨𝙤 𝙘𝙤𝙣 𝙢𝙚𝙩𝙤𝙙𝙤 𝙧𝙚𝙨𝙩𝙖 𝙘𝙤𝙣 𝙩𝙚 𝙥𝙚𝙧 𝙨𝙚𝙢𝙥𝙧𝙚.” 💚

25/07/2025

14/07/2025

Idea per uno spuntino a prova di nutrizionista 👩🏽‍⚕️
Semplice, gustoso, saziante ed equilibrato 😉

Una piccola frisella, per me rigorosamente di orzo, con pomodori, olio e parmigiano 😋
In questo modo oltre per esempio al solito yogurt o alla frutta e/o frutta secca possiamo introdurre qualcosa di diverso che ci permette di seguire un piano alimentare nel lungo periodo senza farci annoiare!
Buona giornata 💛

25/06/2025

Con l’arrivo dell’estate cresce la voglia di gelato, meglio ancora se preparato con ingredienti genuini. Ecco una ricetta sfiziosissima, veloce e facile da preparare: mini gelato con skyr, pesca a pezzetti e scaglie di cioccolato fondente che potrete consumare tranquillamente tutti i giorni come spuntino.
Un dessert fresco e goloso perfetto anche per i più piccoli 👧🏼🧒🏻

17/05/2025

I bambini non si mettono a dieta! ❌