Dott.ssa Ersilia Cortese - Biologa Nutrizionista

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Gorgonzola
Dott.ssa Ersilia Cortese - Biologa Nutrizionista

Ti aiuto a trasformare il tuo stile di vita caotico in un equilibrio sano
Biologa nutrizionista❤️

Biologa nutrizionista iscritta all’albo nazionale dei Biologi
Specialista in Nutrizione Umana e Clinica
Esperta in Alimentazione sportiva e ricomposizione corporea
Personal Trainer Professional (CSEN Monza) e Istruttrice Fitness e Body Building (AICS Ass. Italiana Cultura e Sport)
Tecnico Fitness e Nutrizione FIF – Federazione Italiana Fitness

Effettua:
- Valutazione dello Stato Nutrizionale
-

Determinazione Dieta ottimale
- Valutazione dei fabbisogni nutrizionali
-.Rilevazione delle misure antropometriche
- Rilevazione delle misure plicometriche
- Consueling ed Educazione Alimentare
- Programmi alimentari personalizzati per sovrappeso, obesità, diabete, ipertensione, dislipidemie, malattie gastro-intestinali.
- Programmi di allenamento e Lezioni private on-line o a domicilio

I tuoi obiettivi e la tua forma fisica migliore non sono poi cosi lontani!!

17/08/2026

Il 16 agosto non è il giorno in cui devi “rimediare” a Ferragosto. ❤️

Per anni, dopo una giornata di risate, amici e buon cibo, mi restava soprattutto il conto di quello che avevo mangiato.
Oggi no: mi godo la giornata e poi torno semplicemente alle mie abitudini.

Perché di una festa voglio ricordare i momenti, non i bocconi.
E tu, riesci a viverla senza sensi di colpa?🍉

14/08/2026

👉🏻Non dovresti essere tu ad adattarti alla dieta. È il percorso che dovrebbe adattarsi alla tua vita.

Ai tuoi orari, al lavoro, alla famiglia, alle giornate più semplici e a quelle in cui salta completamente il programma.
Per questo, quando costruisco un percorso nutrizionale, non parto da una giornata “perfetta”. Parto da te: dalle tue abitudini, dai tuoi gusti, dalle tue esigenze e dagli obiettivi che vuoi raggiungere.
L’obiettivo non è seguire delle regole impossibili per qualche settimana, ma trovare insieme strategie che tu possa davvero portare nella tua quotidianità.

Perché un percorso funziona quando ti aiuta a stare bene anche nella vita reale, non soltanto quando riesci a fare tutto alla perfezione.

Se senti che è arrivato il momento di iniziare un percorso pensato davvero su di te, puoi prenotare la tua visita dal link in bio 🍉

13/08/2026

In vacanza cambiano gli orari, i programmi… e spesso anche il modo in cui mangiamo. ☀️

Se sei una mamma, probabilmente ti sarà capitato di pensare prima alla colazione dei bambini, al loro pranzo, a cosa vogliono mangiare loro… e di lasciare il tuo pasto per ultimo.

Così finisci per mangiare in fretta, scegliere quello che capita o semplicemente quello che è avanzato.

Ma prenderti cura della tua alimentazione non significa organizzare tutto alla perfezione. Significa anche ricordarti che, tra le esigenze di tutti, ci sei anche tu.

Anche in vacanza puoi scegliere soluzioni semplici, pratiche e adatte alla giornata che stai vivendo.

E tu? Quando sei in vacanza riesci davvero a pensare anche al tuo pasto o vieni sempre dopo gli altri?

12/08/2026

Cappuccino e brioche in vacanza? Sì, puoi. 🥐☕️

Una colazione diversa dal solito non rovina il tuo percorso e, soprattutto, non è qualcosa che devi “recuperare” durante il resto della giornata.
Magari ti accorgerai che la brioche ti sazia meno della colazione che fai abitualmente: puoi ascoltare la tua fame, accompagnarla con qualcosa in più o semplicemente prevedere uno spuntino durante la mattina.

Quello che vorrei imparassi è a non dividere continuamente il cibo tra ciò che “puoi” e ciò che “non puoi” mangiare.
Anche una brioche può trovare il suo posto in un’alimentazione equilibrata. Mangiala, gustala e poi continua normalmente la tua giornata. 💚

Salva questo post per la prossima colazione al bar in vacanza. ☀️

07/08/2026

🍉 Ti capita di arrivare a sera stanca, affamata e con la sensazione di non essere riuscita a prenderti cura di te?

Forse hai già provato tante diete, ma erano troppo rigide, difficili da seguire e lontane dalla tua vita reale.
Il percorso “Dimagrire con il sorriso” è pensato per te se vuoi:
• organizzare meglio i pasti
• gestire la fame nervosa
• vivere il cibo con maggiore serenità
• fare scelte consapevoli senza rinunciare alla vita sociale
• sentirti seguita e supportata nel tempo

Non devi aspettare di avere giornate perfette o più tempo a disposizione.
Il percorso viene costruito intorno alla vita che hai già, alle tue esigenze e alle difficoltà che fino a oggi ti hanno fatto fermare.

Non un’altra dieta da seguire, ma un nuovo modo di prenderti cura di te.

👉 Ti sei riconosciuta? Scrivici per capire se questo percorso è adatto a te.

06/08/2026

🍉 Quando ti dico che posso capire come ti senti, non lo dico solo perché sono una nutrizionista.

Anch’io ho vissuto il disagio, i sensi di colpa e la continua ricerca del controllo. Poi ho capito che non avevo bisogno di maggiore rigidità, ma di ascolto, comprensione e gentilezza.
È da qui che nasce il mio modo di lavorare: niente giudizi, punizioni o soluzioni estreme. Solo ascolto, equilibrio e un sorriso 😊✨

👉 Vuoi iniziare a ritrovare un rapporto più sereno con il cibo? Scrivimi

04/08/2026

🥗 In estate si ha spesso voglia di qualcosa di fresco e veloce, ma questo non significa accontentarsi di un pranzo poco soddisfacente.
Per costruire un pasto completo basta abbinare:
🍞 una fonte di carboidrati
🥚 una fonte proteica
🥒 delle verdure
🫒 un buon condimento
Pochi ingredienti ben scelti possono trasformarsi in un pranzo gustoso, equilibrato e capace di accompagnarti fino al pasto successivo.
👉 Salva il carosello per il tuo prossimo pranzo estivo!

31/07/2026

La prima visita è molto più di un piano alimentare 🍉

Durante il nostro incontro, della durata di circa un’ora, non parleremo soltanto di cosa mangi.
Analizzeremo insieme la tua quotidianità: i tuoi orari, il sonno, l’organizzazione dei pasti, i momenti in cui senti di perdere il controllo e il tempo che hai realmente a disposizione.

Da qui costruirò per te una mappa personalizzata, con:
✓ strategie nutrizionali adatte alle tue esigenze
✓ indicazioni pratiche per affrontare le difficoltà quotidiane
✓ un piano alimentare personalizzato
✓ guide, strumenti e supporto continuo da parte mia e del mio team

Il mio obiettivo non è soltanto dirti cosa fare, ma aiutarti a capire perché lo stai facendo, affinché tu possa imparare a gestirti con maggiore serenità e autonomia.
Iniziamo insieme il tuo percorso.

👉 Prenota ora la tua prima visita

28/07/2026

C’è stato anche per te un momento in cui hai capito che volevi cambiare qualcosa nel tuo rapporto con l’alimentazione?

Per me il cambiamento è arrivato quando la scomparsa di mia nonna Ersilia e la nascita di mio nipote mi hanno ricordato quanto il tempo sia prezioso✨
Mi chiamo Ersilia proprio come la mia nonnina e, senza saperlo, mi ha insegnato ad ascoltarmi e ad avere il coraggio di scegliere una nuova strada.

È così che ho deciso di trasformare la mia passione per la nutrizione in un lavoro, per aiutare le persone a ritrovare un rapporto più sereno con il cibo e con sé stesse.
Qual è stato il momento in cui hai sentito il bisogno di cambiare? Scrivimelo nei commenti 🍉

22/07/2026

☀️ In estate ti senti più gonfia anche se hai la sensazione di mangiare meno?

Il gonfiore non dipende sempre dalla quantità di cibo.
Il caldo, una scarsa idratazione, pasti consumati velocemente, orari irregolari e giornate più disordinate possono influenzare il modo in cui ci sentiamo.
Anche saltare i pasti o mangiare poco durante il giorno, per poi arrivare molto affamate alla sera, può aumentare la sensazione di pesantezza.

Prima di eliminare alimenti o iniziare nuove restrizioni, prova a osservare:
💧 quanta acqua bevi;
🍽️ come sono distribuiti i tuoi pasti;
🕒 quanto velocemente mangi;
😴 come hai dormito;
☀️ in quale momento della giornata compare il gonfiore.

Il corpo non va punito: va ascoltato e compreso.
Salva il post per ricordarti quali aspetti osservare.

Indirizzo

Via Montegrappa 2/Gorgonzola
Gorgonzola
20064

Sito Web

https://www.nutrizionecortese.it/, http://wa.link/o8lj1s

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