Francesca Sarno - Nutrizionista a Grosseto - Nutrizione Fonte di Benessere

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Francesca Sarno - Nutrizionista a Grosseto - Nutrizione Fonte di Benessere Nutrizionista a Grosseto. Si riceve su appuntamento (tel. 329 339 30 88). Piani alimentari personali

Da sempre interessata agli alimenti e alla loro interazione con lo stato di salute e benessere dell’organismo, mi sono laureata in SCIENZA DEGLI ALIMENTI E NUTRIZIONE con votazione 110 e lode. Ho coronato poi la mia passione con l’apertura dello studio di nutrizione, presso il quale eseguo:
- Valutazione dello stato nutrizionale;
- Bioimpedenziometria (% MassaGrassa, % MassaMagra, Idratazione);
-

Misure di circonferenza;
- Piani nutrizionali personalizzati per soggetti sani o con patologie accertate; vegetariani e vegani.

Idee x il pranzo?  Riso “componibile”!1- Cuoci l’intero contenuto della confezione di riso integrale biologico…con quest...
30/07/2026

Idee x il pranzo? Riso “componibile”!

1- Cuoci l’intero contenuto della confezione di riso integrale biologico…con questo caldo conviene far così dato che i tempi di cottura sono lunghi (40 minuti).

2- Raffredda velocemente con acqua corrente e fai sgocciolare

3- Prepara a parte verdure e legumi in base a quello che hai disponibile in casa e lasciali in piatti separati

4- Metti a tavola olio e sale

In questo modo ogni componente della famiglia può prendere le quantità che preferisce e condire a proprio piacimento.
Il riso che avanza si rimette subito in frigorifero e il giorno dopo si condisce con ingredienti diversi in modo da proporre un piatto del tutto diverso 😉.
Buon appetito 😋

Ricordiamoci sempre di non rinunciare mai alle verdure di stagione 😉
18/06/2026

Ricordiamoci sempre di non rinunciare mai alle verdure di stagione 😉

Pasta integrale bio con ricotta, melanzane e zucchine 😋Buona domenica!
14/06/2026

Pasta integrale bio con ricotta, melanzane e zucchine 😋
Buona domenica!

Un’idea per un buon piatto adatto alla domenica? Pasta + ricotta +melanzane + foglie di basilico 😉
31/05/2026

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07/04/2026

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Due idee di pranzo/cena con cavolo cappuccio 😉- frittata + cavolo cappuccio a striscioline ottenuto dopo almeno 4 ore di...
29/01/2026

Due idee di pranzo/cena con cavolo cappuccio 😉
- frittata + cavolo cappuccio a striscioline ottenuto dopo almeno 4 ore di riposo con limone e un pizzico d’aceto
- burger di riso, ceci e cavolo cappuccio + cavolo cappuccio a striscioline ottenuto dopo almeno 4 ore di riposo con limone e un pizzico d’aceto

Preferiamo sempre le verdure di stagione 😉Oggi x me a pranzo cavolo cappuccio rosso che lascio a riposo fin da ora con l...
26/01/2026

Preferiamo sempre le verdure di stagione 😉
Oggi x me a pranzo cavolo cappuccio rosso che lascio a riposo fin da ora con limone, olio aromatizzato all’aglio e un pizzico di sale.

Gnocchi integrali con funghi 😉
15/01/2026

Gnocchi integrali con funghi 😉

Foto del piatto ottenuto mettendo insieme i 4 step😉
02/01/2026

Foto del piatto ottenuto mettendo insieme i 4 step😉

E oggi? Giornata di recupero avanzi per ottenere piatti sani 😉Step 1: preparare una base con le verdure avanzate nei gio...
02/01/2026

E oggi? Giornata di recupero avanzi per ottenere piatti sani 😉

Step 1: preparare una base con le verdure avanzate nei giorni scorsi, ad esempio io ho mescolato insalata e cavolo crauto tutto tagliato a striscioline piccolissime( vedi foto).

Step 2: aggiungere semi di lino/zucca/girasole che avete in casa

Step 3: aggiungere riso integrale

Step 4: aggiungere pesce avanzato, per es. anelletti di calamari cotti al forno

Step 5: olio e carcuma/curry se piace e qualche alice sott’olio tagliata a pezzetti

Buon appetito 😋

Indirizzo

Via Aurelia Antica, 46, Scala E
Grosseto
58100

Telefono

+393293393088

Sito Web

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