Dott.ssa Chiara Lo Schiavo - Dietista, Biologa nutrizionista

21/07/2026

Mi concedo una pausa,
rallento il ritmo,
è il momento di decelerare.
Per questi ultimi giorni di luglio
passerò
da un tempo scandito dagli innumerevoli impegni lavorativi del quotidiano
a un tempo più lento e di qualità,
da condividere in famiglia.

Riprendo ad agosto,
per i primi quindici giorni del mese,
per continuare il viaggio con chi ci ha già creduto
e dare il via a una nuova rotta
con chi deciderà di salire a bordo dopo la pausa estiva

A presto!

Dott.ssa Chiara Lo Schiavo
Dietista - Biologa Nutrizionista

351 1808175
[email protected]
www.nutrizionistaloschiavochiara.it

P.zza de' Frentani, 17 (Lanciano)

16/11/2025

Felice di aver dato il mio piccolo contributo a questa nobile causa una settimana fa.
Pink is good! ♡

27/07/2025

Mi fermo un po',
dopo tanti mesi di attività in studio
chiudo le porte
per dedicare del tempo
lento e spensierato
ai miei affetti.
Ci rivediamo dopo Ferragosto,
per riprendere il percorso
con chi lo aveva già iniziato
e per cominciarne uno nuovo
con chi deciderà di partire
dopo questa pausa estiva.

A presto!

Dott.ssa Chiara Lo Schiavo
Dietista - Biologa Nutrizionista

351 1808175
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P.zza de' Frentani, 17 (Lanciano)
Strada Ottavio Ottavi, 2/B (Treviso)
Via Vestina, 558 (Montesilvano)

13/02/2025

13/09/2024

Oggi
il mio ultimo giorno di lavoro
in studio.
Ormai
manca poco,
anzi pochissimo,
per un appuntamento speciale,
che richiede
io mi faccia trovare
più pronta che mai.
Ricomincerò con le visite nutrizionali
tra un paio di mesi,
ci aggiorniamo dunque
circa la ripresa della mia libera professione.
Grazie intanto a chi mi si è affidato
fino ad ora
e a chi vorrà scegliermi
dopo questa pausa,
una volta che sarà nata la mia terza figlia.

Arrivederci!

Dott.ssa Chiara Lo Schiavo
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Ph Alessio Pancella - Creative Video Media

31/12/2023

Perché ognuno
possa essere e farsi
il dono più bello per sé stesso,
il dono più bello per gli altri.

Auguri per un domani all'insegna di questo
e per tutti gli altri 365 giorni che seguiranno!

Dott.ssa Chiara Lo Schiavo
Dietista - Biologa Nutrizionista

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11/05/2023

Siamo ciò che mangiamo (Feuerbach)..che pensiamo e che proviamo.
Come nutrire dunque la nostra bellezza
fisica e interiore?
Ricorrendo alla dottrina delle segnature
scopriamo l'importanza e il "luogo d'azione"
dei cibi di bellezza
noce, carota, avocado, oliva (e olio), zenzero e topinambur.
"Fa che il cibo sia la tua medicina
e che la medicina sia il tuo cibo."
- Ippocrate -
Grazie ancora a StoryTime - Evoluzione Radio
per la splendida opportunità
che ha scelto di offrirmi!
Radio Canale Italia

Dott.ssa Chiara Lo Schiavo
Dietista - Biologa Nutrizionista
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26/04/2023

Eccomi! :-D
Il mio intervento per StoryTime
• NUTRIRE LA BELLEZZA FISICA ..E INTERIORE (DELLA DONNA ma non solo!) •
(in programmazione su Radio Canale Italia)
sarà disponibile oggi,
dalle ore 10:00 alle ore 24:00
in modo continuativo.
Per ascoltarlo
basterà collegarsi al link di giù
e scegliere il banner "Radio Canale Italia Veneto".
Selezionata così la regione di interesse,
e avendo poi cliccato sul tastino di destra,
si potrà a quel punto scegliere
l’intervento che si vorrà ascoltare.
Comparirà infatti il mio nome tra i vari intervistati.
Buon proseguimento di giornata,
in attesa che sia pronto anche il video ;-)
della mia esperienza radiofonica
su🎙 StoryTime - Evoluzione Radio 🎥.

Dott.ssa Chiara Lo Schiavo
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Piazza de' Frentani, 17 - Lanciano
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Via Vestina, 558 - Montesilvano

https://www.story-time.it/ascolta-la-radio/ -canale-italia-veneto

22/04/2023

A Padova per StoryTime,
servizio radiofonico su Radio Canale Italia.
La mia voce in rete,
a breve ne condividerò il contenuto.
Seguimi! ;-)

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28/03/2023

Prendi delle cimette di cavolfiore
e frullale tutte, fino al minimo spessore.
Poi metti in forno
al massimo della temperatura
per 5 minuti però, non far arrivare a doratura.
Strizza dunque quel che ne resta
e, se riesci, munisciti di un aiutante
dalla mano lesta
per mischiare
con aglio, origano, sale, uovo e Parmigiano
questa farina senza grano.
Col cucchiaio e poi le mani
realizza un cerchio in padella
perché, sì, per cucinare abbiamo usato quella.
Una ventina di minuti,
col nostro • UNICO • in modalità forno,
e, ci credi?, non abbiamo acceso il forno!
Poi farcisci a piacimento,
noi con pomodoro, cipolla, tonno e Parmigiano
ma qualsiasi altro condimento non sarebbe stato strano.
Ancora sul fornello
per altri 10 minuti
e la ▪︎pizza di cavolfiore▪︎
è pronta per soddisfare i più esigenti palati.

Ecco realizzata una ricetta chetogenica,
con all'interno zero zuccheri...
capperi!
ma che al gusto non ha nulla da invidiare
ad una pizza tradizionale. ;-)

Dott.ssa Chiara Lo Schiavo
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