Dott.ssa Martina Priori - Biologa Nutrizionista

Dott.ssa Martina Priori - Biologa Nutrizionista Informazioni di contatto, mappa e indicazioni stradali, modulo di contatto, orari di apertura, servizi, valutazioni, foto, video e annunci di Dott.ssa Martina Priori - Biologa Nutrizionista, Medicina e salute, Via Nettunense 30, Lanuvio.

Settembre alle porte e con lui anche la ripresa del lavoro o dello studio per la maggior parte di noi, con tutta l’organ...
27/08/2026

Settembre alle porte e con lui anche la ripresa del lavoro o dello studio per la maggior parte di noi, con tutta l’organizzazione che ne consegue per eventuali pasti in ufficio o all’università.

Ecco quindi 5 idee di che assicurano sazietà prolungata, gusto e preparazione poco impegnativa per chi è sempre di corsa ma non vuole rinunciare alla linea e al benessere.

🍽️5 schiscette SuperChetoCompatibili🍽️

1️⃣ Riso Shirataki con gamberi & zucchine
2️⃣ Involtini di bresaola & caprino con cetrioli olio evo & pepe
3️⃣ Insalata di tonno con avocado & finocchi
4️⃣ Insalata di uova, avocado & iceberg
5️⃣ Insalata di pollo con lattuga, cetrioli & olive

Schiscette ideali per chi segue diete keto, low carb o semplicemente deve ritrovare o mantenere la forma migliore non rinunciando al gusto.

Perfette anche in caso di insulino resistenza, steatosi epatica o dislipidemia.

Amo organizzare al meglio ma in modo semplice le mie giornate alimentari. Mi permette di evitare improvvisazioni alimentari che potrebbero portarmi a scelte alimentari per nulla sazianti e poco consapevoli.

E tu, come organizzi i tuoi pasti fuori casa?

Fammelo sapere nei commenti e se il post ti è stato utile, salvalo e condividilo con chi pensi potrebbe averne bisogno.

25/08/2026

Continui a pensare al cibo tutto il giorno? Hai fame ogni 2 ore?

No, non è colpa della tua mancata forza di volontà ma di un’alimentazione da rivedere.

Quando le tue scelte alimentari ricadono troppo spesso sui carboidrati raffinati o non contestualizzati, il tuo corpo vive sulle montagne russe della glicemia:

❌ Mangi carboidrati raffinati o non contestualizzati ➡️ Picco di glucosio ➡️ Picco di insulina.

❌ L’insulina abbassa rapidamente gli zuccheri ➡️ Crollo glicemico.

❌ Il cervello va in allarme e chiede altro zucchero ➡️ FAME NERA ➡️ CARB CRAVING ➡️ scelte alimentari non consapevoli.

Stabilizzare glicemia e insulina è assolutamente possibile ma sarà necessario rivedere le scelte alimentari.

Come?

Optando per grassi buoni (olio evo, b***o di qualità, avocado, frutta secca, pesce grasso), proteine ad alto valore biologico (uova, carne, pesce, yogurt greco, latticini selezionati) e carboidrati non raffinati (frutta, verdura) e sempre contestualizzati.

Niente picchi, niente crolli, niente attacchi di fame improvvisi.

La fame torna a essere un segnale fisiologico gestibile, non un’emergenza.

Torna l’autocontrollo e con lui la lucidità per fare scelte alimentari consapevoli e sostenibili sul lungo periodo che garantiscano stabilità ponderale e stato di salute ottimale.

Quante volte al giorno “non ci vedi più dalla fame” e ingerisci tutto ciò che capita a tiro?

Fammelo sapere❤️

Cerchi una colazione golosa, veloce, colorata, soddisfacente, SuperChetoCompatibile e che ti sazi fino a pranzo?Ti do io...
21/08/2026

Cerchi una colazione golosa, veloce, colorata, soddisfacente, SuperChetoCompatibile e che ti sazi fino a pranzo?

Ti do io qualche ideuccia!

☕️ 9 colazioni SuperChetoCompatibili ☕️

1️⃣Kefir con lamponi e semi di chia
2️⃣Avocado farcito con yogurt greco intero e scaglie di cioccolato fondente
3️⃣Skyr con mirtilli e cocco fresco a tocchetti
4️⃣Ricotta vaccina con cannella e lamponi
5️⃣Uova in camicia con erba cipollina e avocado a fette
6️⃣Smoothie di kefir con frutti di bosco e cocco rapè
7️⃣Yogurt greco intero con more e cocco rapè
8️⃣Uova strapazzate cremose al b***o con more
9️⃣Yogurt greco con latte di capra intero con mandorle e cioccolato fondente a scaglie

Sono tutte idee di colazioni che stabilizzano glicemia e insulina, ricche di grassi buoni e antiossidanti.

Ideali non solo per chi segue una dieta chetogenica o low carb ma anche per chi si prende cura del proprio stile di vita o presenta condizioni come insulino resistenza, steatosi epatica o dislipidemia.

La numero 6 la mia preferita. E la tua?

Fammelo sapere 👇🏼👇🏼👇🏼

18/08/2026

Spesso mi sento dire “Dottoressa, la keto è una dieta troppo costosa”.

Oggi vi porto con me al supermercato per fare insieme una spesa SuperChetoCompatibile per colazione, pranzo e cena, per una persona, per 3 giorni a meno di 35€.

Lista della spesa:
👉🏻150 g yogurt greco intero 1,19
👉🏻250 g ricotta vaccina 0,99 €
👉🏻150 g mix di frutti di bosco 3,49 €
👉🏻220 g avocado 1,29 €
👉🏻168 g tonno al naturale 2,49 €
👉🏻6 uova biologiche 2,95 €
👉🏻250 g vongole surgelate 1,49 €
👉🏻250 g salmone selvaggio surgelato 4,89 €
👉🏻250 g petto di pollo antibiotic free 2,70 €
👉🏻460 g melanzane 0,69 €
👉🏻525 g cetrioli 1,41 €
👉🏻730 g zucchine 1,67 €
👉🏻300 g iceberg 1,99 €
👉🏻150 g feta 2,49
👉🏻125 g lattughino 1,39 €
👉🏻0,90 g rucola 0,90 €

TOTALE 32,11 €

Day 1
☕️ Colazione: smoothie di yogurt greco e frutti di bosco
🍗 Pranzo: spaghetti di zucchine saltati in padella con vongole, aglio, prezzemolo e olio evo.
🐟 Cena: salmone selvaggio scottato alla piastra con contorno di melanzane grigliate e feta sbriciolata

Day 2
☕️ Colazione: uova in camicia con erba cipollina e avocado
🍗 Pranzo: Insalata croccante di iceberg, cetrioli, ricotta vaccina e tonno
🐟 Cena: feta al forno aromatizzata con origano con contorno di melanzane e zucchine grigliate

Day 3
☕️ Colazione: Ricotta vaccina con cannella e frutti di bosco
🍗 Pranzo: tagliata di pollo alle erbe aromatiche con contorno di rucola e avocado a cubetti
🐟 Cena: uova strapazzate cremose al b***o con contorno di lattughino condito con un’emulsione di oli evo e aceto di mele

Ancora convinti che la keto sia una dieta costosa e che non sia fattibile senza bibitoni o sostituti del pasto?!

Vi aspetto nei commenti👇🏼👇🏼👇🏼

11/08/2026

Deformazione professionale? Esiste, eccome!

Me ne rendo conto tutti i giorni tra le corsie del supermercato.

Un esempio? Quella dei cereali da colazione.

Dove gli altri vedono semplicemente dei cereali da colazione, io vedo:

❌Alto contenuto di zuccheri aggiunti: molti cereali, in particolare quelli destinati ai bambini, contengono dal 20% al 40% di zuccheri semplici. Questo provoca rapidi picchi glicemici seguiti da crolli energetici a metà mattina.

❌Scarso potere saziante ed elevati carico e indice glicemico: i processi di raffinazione ad alta temperatura distruggono la struttura naturale del chicco e ne riducono anche l’apporto di fibre, rendendo la digestione molto rapida e stimolando nuovamente la fame a breve distanza dal pasto.

❌Alimenti ultra-processati: la lavorazione industriale degrada gran parte dei micronutrienti naturali. Per compensare, le industrie alimentari aggiungono vitamine e minerali sintetici (fortificazione), che tuttavia non sostituiscono la matrice nutrizionale del cibo integro.

❌Presenza di additivi e grassi di bassa qualità: spesso contengono aromi artificiali, coloranti, conservanti e olii vegetali raffinati per migliorarne la conservabilità e la consistenza.

❌Marketing e claim ingannevoli: diciture in confezione come “ricco di vitamine”, “fonte di fibre” o “con cereali integrali” spesso mascherano profili nutrizionali sbilanciati, dove il primo o secondo ingrediente per quantità resta lo zucchero.

❌Sbilanciamento dei macronutrienti: forniscono quasi esclusivamente carboidrati a rapido assorbimento, con un apporto minimo di proteine e grassi sani, essenziali per la stabilità metabolica mattutina.

Personalmente, a colazione, prediligo grassi buoni e proteine (a cui aggiungo carboidrati naturali quando sono in low carb) in modo da assecondare la naturale insulino-resistenza mattutina, dare al mio corpo il carburante giusto per farlo partire al meglio senza picchi glicemici e di insulina e garantirmi il senso di sazietà per tutta la mattinata.

E tu, come fai colazione?

Raccontamelo👇🏼👇🏼👇🏼

07/08/2026

Fai docce fredde o immersioni in acqua gelida per attivare il metabolismo e spingere il corpo a bruciare grassi?

Il Cold Plunge e la termogenesi da freddo sono un potente strumento per la salute metabolica, ma la nutrizione post-immersione fa la differenza! 🥶☕

Quando ti esponi al freddo stimoli l’attivazione del grasso bruno (BAT), un tessuto metabolicamente attivo che brucia le riserve energetiche per generare calore (termogenesi).

Ma se non segui queste 3 semplici regole, rischi di vanificare i benefici di questa pratica.

❌ Cosa EVITARE: NON mangiare subito cibo ricco di zuccheri in modo da evitare picchi glicemici e di insulina— l’ormone dello stoccaggio — che interrompe la lipolisi (il processo di scomposizione dei grassi) e frena l’effetto termogenico dato dal freddo❄️

✅ La STRATEGIA corretta:

1️⃣ Bevi caldo, ma senza zucchero: ottimo tè verde e tisane allo zenzero che apportano molecole che favoriscono l’attività del grasso bruno.

2️⃣ Sfrutta il principio di Søberg: lascia che il corpo si riscaldi gradualmente da solo per massimizzare il consumo calorico.

3️⃣ Pasto solido dopo 30-45 min: scegli una combinazione di proteine di alta qualità e grassi sani per mantenere la glicemia stabile ed evitare picchi glicemici.

E tu, stimoli il tuo metabolismo col freddo?

Fammelo sapere nei commenti👇🏼👇🏼👇🏼

Indirizzo

Via Nettunense 30
Lanuvio
00075

Telefono

+393473165006

Sito Web

Notifiche

Lasciando la tua email puoi essere il primo a sapere quando Dott.ssa Martina Priori - Biologa Nutrizionista pubblica notizie e promozioni. Il tuo indirizzo email non verrà utilizzato per nessun altro scopo e potrai annullare l'iscrizione in qualsiasi momento.

Scelte rapide

Condividi

Digitare