Istituto Zooprofilattico Sperimentale delle Venezie

28/07/2026

IZSVe ed Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa, ente di ricerca collegato al Ministero dell'Agricoltura del Brasile) hanno messo a punto un framework metodologico per la pianificazione di progetti GIS per supportare la sorveglianza sanitaria negli allevamenti ittici in Italia e Brasile.

La metodologia è stata concepita nell’ambito del progetto Aquae Strength, progetto di cooperazione internazionale coordinato dall’IZSVe, finanziato dall’Organizzazione Mondiale della Sanità Animale (WOAH) e dal Ministero della Salute italiano.

Il framework è stato sperimentato attraverso due casi studio: uno relativo all’acquacoltura marina italiana e uno dedicato all’acquacoltura d’acqua dolce in Brasile. Nel caso del Brasile, i ricercatori si sono concentrati su Neoechinorhynchus buttnerae, un parassita che può causare importanti problemi sanitari negli allevamenti di tambaqui (Colossoma macropomum).

L’analisi delle relazioni spaziali ha consentito di identificare gli allevamenti situati a valle dei siti positivi, e le aree nelle quali concentrare le attività di monitoraggio.

I due Istituti italiano e brasiliano hanno sviluppato un approccio basato sui sistemi informativi geografici (GIS) per supportare la sorveglianza sanitaria negli allevamenti ittici. Istituto Zooprofilattico Sperimentale delle Venezie (IZSVe) ed Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa) ...

23/07/2026

WEST NILE VIRUS: CONOSCERLO PER PREVENIRLO

Nella maggior parte dei casi l’infezione è asintomatica. In alcuni casi provoca febbre improvvisa, dolori muscolari e articolari, stanchezza, nausea, vomito, rash cutaneo, con possibili complicanze soprattutto negli anziani e nelle persone debilitate. In rari casi possono manifestarsi sintomi neurologici.

La prevenzione si basa soprattutto sull’evitare le punture di zanzara, usando repellenti cutanei, eliminando i ristagni d’acqua dove le zanzare possono deporre le uova, utilizzando prodotti larvicidi nelle aree private. Nelle aree urbane, ogni anno i Comuni eseguono trattamenti larvicidi nei tombini e nelle caditoie delle aree pubbliche.

Rimani informato, visita il sito web della Regione del Veneto, dell’IZSVe e della tua Azienda ULSS:
https://salute.regione.veneto.it/arbovirosi
https://www.izsvenezie.it/temi/animali/artropodi-vettori

21/07/2026

Consumare carne al sangue può comportare rischi per la salute, poiché nella carne possono essere presenti microrganismi patogeni, come ad esempio Salmonella o Escherichia coli.

Dipende dalla tipologia di carne: il consumo al sangue di carni avicole e suine è da evitare, mentre in determinate circostanze è possibile consumare al sangue la carne bovina ed equina, o di altri quadrupedi domestici o selvatici.

In particolare, è possibile mangiare una bistecca al sangue o poco cotta in relativa sicurezza, ma non si può fare altrettanto con piatti a base di carne macinata, come hamburger e polpette, che vanno sempre ben cotti.

Scopri perché in questo video della serie della serie «100 secondi» realizzato dal Laboratorio comunicazione dell’Istituto Zooprofilattico Sperimentale delle Venezie (IZSVe).

20/07/2026

Dal 1 settembre al 31 ottobre 2026 si terrà il Corso di Aggiornamento Professionale “SYSVET - La systematic review in sanità pubblica veterinaria”, organizzato dal Dipartimento di scienze cardio-toraco-vascolari e sanità pubblica dell'Università di Padova in collaborazione con l'Istituto Zooprofilattico Sperimentale delle Venezie (IZSVe).

Il corso offre una formazione metodologica mirata alla progettazione e conduzione di revisioni sistematiche della letteratura scientifica. In due mesi di attività blended, le partecipanti e i partecipanti acquisiranno basi teoriche e strumenti operativi per definire quesiti di ricerca strutturati, sviluppare protocolli, selezionare e valutare gli studi, sintetizzare i risultati e integrarli attraverso la meta-analisi.

La collaborazione con l'IZSVe porta nel percorso competenze applicative in sanità pubblica veterinaria, microbiologia, sicurezza alimentare, risk assessment e revisioni sistematiche, affiancando la componente accademica dell’Università di Padova.

Le pre-iscrizioni devono essere effettuate entro il 3 agosto 2026.

Per ulteriori informazioni: https://uel.unipd.it/master-e-corsi/sysvet-la-systematic-review-in-sanita-pubblica-veterinaria/

15/07/2026

ESCURSIONI SICURE? ATTENZIONE ALLE ZECCHE!

Durante l’estate, trascorrere del tempo all’aperto è un piacere, ma è bene prestare attenzione alle zecche. Sono piccole e spesso non si notano subito, ma possono trasmettere malattie gravi, come l’encefalite da zecca (TBE) e la malattia di Lyme.

Scorri il post per scoprire come proteggerti e ridurre questi rischi. Rimani informato, visita il sito web della Regione del Veneto: https://salute.regione.veneto.it/arbovirosi

09/07/2026

MEDFOODNET, UNA RETE MEDITERRANEA PER LA COMUNICAZIONE DEI RISCHI ALIMENTARI

MedFoodNet è un progetto finanziato dall’Autorità europea per la sicurezza alimentare (EFSA) e coordinato dall’Istituto Zooprofilattico Sperimentale delle Venezie (IZSVe), che mira a creare una rete sinergica tra esperti di comunicazione, ricercatori, valutatori e gestori del rischio per tradurre l’evidenza scientifica sulla sicurezza alimentare in messaggi chiari, accessibili e utili per la popolazione.

La rete è estesa anche a Paesi che non sono membri dell’Unione Europea affacciati nel Mediterraneo (Albania, Tunisia, Repubblica del Kosovo), al fine di istituire meccanismi coordinati per la comunicazione dei rischi alimentari anche al di fuori dell’UE, condividendo lo stesso approccio concettuale e metodologico.

Tra le prime attività del progetto, è stato organizzato il simposio “Risk and sustainability on the plate: steering science, policy and society for fairer communication and safer food”, che si è tenuto lo scorso 28 maggio presso l’Università di Alicante, all’interno della 34ª conferenza annuale della Society for Risk Analysis Europe (SRA-E).

Per approfondire: https://www.izsvenezie.it/medfoodnet-rete-comunicazione-rischi-alimentari/

03/07/2026

ESTATE DI PREVENZIONE: PERCHÉ PROTEGGERSI DALLE ZANZARE?

Alcune zanzare possono trasmettere malattie anche gravi, per questo è fondamentale adottare semplici, comportamenti di prevenzione.

Scorri le immagini per scoprire perché difendersi è importante, e quali sono i consigli utili per proteggerti al meglio.

Rimani informato, visita il sito web della Regione del Veneto: https://salute.regione.veneto.it/arbovirosi

23/06/2026

LA SCIENZA SI APRE ALLE SCUOLE: STUDENTI IN LABORATORIO PER SCOPRIRE LA SANITÀ PUBBLICA

Avvicinare i giovani al mondo della ricerca scientifica e far conoscere da vicino l’impegno nella tutela della salute pubblica. È questo l’obiettivo delle visite didattiche e dei percorsi formativi che ogni anno l’Istituto Zooprofilattico Sperimentale delle Venezie (IZSVe) organizza per le scuole del territorio.

Nel corso dell’anno scolastico 2025/2026 hanno visitato i laboratori dell’IZSVe circa 250 studenti e 15 docenti accompagnatori, provenienti da diversi cicli scolastici, dalle scuole secondarie di primo grado fino all’università. Otto visite hanno permesso ai ragazzi di entrare nei laboratori dell’Istituto, osservare da vicino strumenti, metodologie e attività di ricerca, e approfondire temi scientifici di grande rilevanza per la salute umana, animale e ambientale.

Inoltre, ogni anno l’IZSVe offre l’opportunità agli studenti delle scuole secondarie di II grado di svolgere percorsi di Formazione scuola-lavoro (ex PCTO) all’interno di laboratori e uffici della sede centrale e delle sezioni territoriali. Nell’anno scolastico 2025/2026 sono stati messi a disposizione 33 posti, per una durata complessiva di 23 settimane.

Per approfondire: https://www.izsvenezie.it/scienza-scuole-studenti-laboratorio-sanita-pubblica

18/06/2026

Si è svolto lo scorso 4 giugno 2026 il terzo open day di “RaSo - Radici di Solidarietà”, progetto finanziato dal Complemento di sviluppo rurale per il Veneto 2023-2027 e coordinato dal Centro di referenza nazionale per gli interventi assistiti con gli animali (IAA) dell’Istituto Zooprofilattico Sperimentale delle Venezie (IZSVe) per promuovere l’agricoltura sociale in Veneto.

L’evento è stato ospitato da Allevamento Medoacus, un’azienda agricola di Cartigliano (Vicenza), che alleva cavalli Hannover. Come fattoria sociale opera per l’inserimento lavorativo di persone con disabilità, a cui vengono affidate mansioni di gestione della scuderia in base alle loro risorse, e offre la possibilità di svolgere Attività Assistite con il cavallo. Oltre alle attività sociali, Medoacus offre servizi di equitazione sportiva.

Il pomeriggio si è aperto con i saluti istituzionali da parte delle autorità sanitarie e politiche locali. Sono seguiti gli interventi di presentazione del progetto RaSo (IZSVe), dell’azienda Medoacus, e dei diversi progetti dell’azienda in collaborazione con realtà del terzo settore e professionisti del territorio. È stata inoltre svolta una simulazione di Attività Assistita con i cavalli.

Per approfondire: https://www.izsvenezie.it/open-day-medoacus-4-giugno-2026/

15/06/2026

ANCHE TU PUOI FARE LA DIFFERENZA: PREVIENI LA DIFFUSIONE DELLE ZANZARE

Le piogge, seguite dall’aumento delle temperature, creano le condizioni ideali per la proliferazione delle zanzare. Basta pochissima acqua stagnante perché depongano le uova e si riproducano. Alcune semplici azioni che ti permetteranno di ridurne la proliferazione:

1) EVITA I RISTAGNI D’ACQUA: svuota quotidianamente vasi, sottovasi e contenitori. Se non puoi eliminarli, coprili con teli o microteli.

2) UTILIZZA PRODOTTI LARVICIDI: agiscono direttamente sulle larve, impedendo che diventino zanzare.

Maggior informazioni sul sito web della Regione del Veneto: https://salute.regione.veneto.it/arbovirosi