Dietista Irene Bruno - Salute e Benessere

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Locorotondo
Dietista Irene Bruno - Salute e Benessere

Dietista Nutrizionista

Ho conseguito la Laurea triennale in Dietistica presso l'Università degli Studi di Bari con voti 110/110 e la Laurea magistrale in Scienze degli Alimenti e della Nutrizione Umana presso l'Università degli Studi di Foggia con voti 110/110.Lavoro come libera professionista in uno studio privato. Mi occupo di consulenze nutrizionali, indicazioni mirate alla sana alimentazione e al corretto stile di v

ita, elaborazione di diete personalizzate per bambini e adulti in buono stato di salute e/o con patologie.

30/07/2026

☀️ Pranzo fuori casa? Non significa rinunciare a un pasto sano e gustoso!

Che tu sia in ufficio, al mare o in viaggio, bastano pochi ingredienti per preparare una schiscetta fresca, completa e bilanciata.

Nel carosello trovi 3 idee pratiche che puoi personalizzare in base ai tuoi gusti:
🥗 Insalata di pasta mediterranea
🌯 Wrap con pollo grigliato
🥣 Bowl estiva con salmone selvaggio

Ricorda, un pasto equilibrato dovrebbe sempre includere:
✅ Carboidrati
✅ Proteine
✅ Grassi buoni
✅ Verdura
✅ Frutta

Mangiare bene fuori casa non significa seguire una dieta rigida, ma fare scelte semplici che ti aiutino ad avere energia, sazietà e benessere durante la giornata. 🌿

💬 Quale di queste schiscette proverai per prima? Scrivilo nei commenti!

📌 Salva questo post per quando preparerai il pranzo della prossima settimana e condividilo con chi è sempre alla ricerca di idee sane e veloci.

—
Dott.ssa Irene Bruno
👩🏻‍⚕️ Dietista Nutrizionista
📍 Locorotondo (BA)

21/07/2026

Svuota spesa - 🛒 DESPAR

- Gran piada
- Yogurt greco
- Pan Bauletto
- Tisane fredde
- Riso Roma

N.B. Alcuni di questi prodotti sono attualmente in offerta e vi ho inserito i prezzi nel reel.

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Fatemelo sapere nei commenti e fatemi sapere cosa vorreste vedere la prossima volta! ✨

12/07/2026

“Non mangiare la frutta dopo i pasti, altrimenti fermenta e fa ingrassare!” 🚫🍏

Quante volte hai sentito questa frase? Probabilmente è uno dei miti alimentari più duri a morire in assoluto. Oggi voglio darti una buona notizia: puoi rimettere la frutta nel piatto a fine pasto senza sensi di colpa.

Facciamo un po’ di chiarezza:

1️⃣ La storia del gonfiore.
È vero, la frutta contiene zuccheri e fibre che possono rallentare leggermente la digestione se consumati dopo un pasto completo, ma nella maggior parte delle persone sane questo non causa alcun problema. Se avverti un forte gonfiore, spesso la causa è un’altra (ad esempio la masticazione troppo rapida, lo stress o la composizione del pasto stesso), non la povera mela!

2️⃣ La storia delle calorie.
Le calorie della frutta sono esattamente le stesse, sia che tu la mangi alle 8 del mattino, alle 16 o alle 21. Non esiste nessun meccanismo biologico per cui un kiwi si trasforma magicamente in grasso solo perché l’orologio segna le due del pomeriggio.

I vantaggi di mangiarla a fine pasto:

- Aiuta ad assorbire il ferro: Se mangi cibi ricchi di ferro (come carne o legumi) e chiudi il pasto con della frutta ricca di Vitamina C (agrumi, fragole, kiwi) ne favorisci l’assorbimento.
- Sazia la voglia di dolce: È un ottimo modo “strategico” per chiudere il pasto con quel sapore dolce che il cervello spesso richiede, evitando però zuccheri raffinati o dolciumi.

👉 La regola d’oro? Ascolta il tuo corpo.

Se dopo il pranzo la frutta ti fa sentire bene, goditela. Se invece noti che ti appesantisce, spostala a metà mattina o metà pomeriggio come spuntino. La personalizzazione vince sempre sulle regole rigide.

E tu, fai parte del team “frutta sempre a fine pasto” o la eviti? Raccontamelo nei commenti. 👇

22/06/2026

Svuota spesa - 🛒 DESPAR

- Cereali frumento integrale e avena
- Cremoso gusto cioccolato
- Crackers riso su riso integrali .official
- Grana padano DOP

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12/04/2026

🥣 GRANOLA MELA E CANNELLA: una ricetta sana, semplice e senza zucchero (addolcita naturalmente dalla polpa di frutta).

🧂 INGREDIENTI:
- 300g di fiocchi di avena;
- 200g di polpa di mela;
- 60g di olio di cocco;
- Cocco a scaglie, mandorle, cioccolato fondente e cannella q.b.

🥣 PREPARAZIONE:
Unisci tutti gli ingredienti in una ciotola e mescola bene. Disponi il tutto su un foglio di carta forno e inforna a 180º C fino a completa doratura (ci vorranno circa 15 minuti), mescolando di tanto in tanto con una forchetta.

👉 Provatela anche nella versione con noci e bacche di goji e non ve ne pentirete! 😋

Grazie per la ricetta ❤️

👩🏼‍⚕️ Dott.ssa Irene Bruno - Dietista Nutrizionista
📍Via A. De Gasperi, 62 a Locorotondo (BA)

Per info e appuntamenti
☎️ 3338647378
📩 [email protected]

03/04/2026

Svuota spesa - 🛒 CONAD

- Bevanda vegetale a base di avena .italia
- Fiocchi di avena biologici
- Cocco essiccato
- Cereali extra
- Biscotti dolcesenza allo yogurt

N.B. Alcuni di questi prodotti sono attualmente in offerta e vi ho inserito i prezzi nel reel.

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26/03/2026

✨ Un regalo diverso per questa Pasqua ✨

Un pensiero utile, originale e pieno di cura: un Buono Regalo per un percorso nutrizionale personalizzato 💛

Perfetto per chi vuole rimettersi in forma, migliorare il proprio benessere o semplicemente iniziare a prendersi più tempo per sé.

Regala benessere, energia e nuovi inizi 🌿

📩 Scrivimi in DM per info o per acquistarlo

13/03/2026

Svuota spesa - 🛒 CONAD

- Yogurt greco bianco intero Piacersi
- Pasta di semola
- Flakes di farro integrali bio
- Tisana rilassante
- Pancake proteici

N.B. Alcuni di questi prodotti sono attualmente in offerta e vi ho inserito i prezzi nel reel.

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10/02/2026

📣 COMUNICAZIONE DI SERVIZIO 📣

Lo studio riprende le sue attività (compatibilmente con la vita con una neonata e una bimba di 2 anni) con delle piccole novità:
- La visita potrebbe essere supervisionata dalla presenza delle piccole “baby boss”;
- La visita potrebbe iniziare con un po’ di ritardo o essere interrotta per qualche minuto per esigenze del nuovo capo;
- La visita potrebbe avere il sottofondo musicale di sonaglini e carillon.

A presto! 💝

👩🏼‍⚕️ Dott.ssa Irene Bruno - Dietista Nutrizionista
📍Via A. De Gasperi, 62 a Locorotondo (BA)

Per info e appuntamenti
☎️ 3338647378
📩 [email protected]

21/01/2026

📣 COMUNICAZIONE DI SERVIZIO 📣

19 Gennaio 2026, ore 23.03
La nuova “baby boss” ha deciso di entrare in servizio. Non appena avremo organizzato i “nuovi turni” lo studio potrà riaprire le sue attività.

👉 Numero di telefono e indirizzo mail restano attivi (compatibilmente con la vita con una neonata e una bimba di 2 anni) in questa pausa maternità per potervi inserire in lista di attesa.

A presto! 💝

👩🏼‍⚕️ Dott.ssa Irene Bruno - Dietista Nutrizionista
📍Via A. De Gasperi, 62 a Locorotondo (BA)

Per info e appuntamenti
☎️ 3338647378
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Indirizzo

Via A. De Gasperi, 62
Locorotondo
70010

Sito Web

https://www.facebook.com/pages/Dietista-Irene-Bruno-Salute-e-Benessere/832339200126033

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