Dott.ssa Alice Faina Nutrizionista

04/03/2026

Il 15 marzo è la Giornata nazionale dedicata alla prevenzione dei disturbi del comportamento alimentare.

Per questo motivo ho deciso di creare uno spazio concreto di ascolto.

📅 Venerdì 15 marzo
🕰️ Colloqui gratuiti di orientamento – 20 minuti
📍 In studio e online

Questo spazio è pensato per chi sente di avere un rapporto difficile con il cibo e con il proprio corpo, per chi vorrebbe iniziare un percorso ma non trova il coraggio, per chi ha bisogno prima di tutto di sentirsi ascoltato, senza giudizio.

È un primo spazio sicuro, per fare chiarezza e capire da dove partire.

Ho deciso di farlo perché so quanto possa essere difficile chiedere aiuto,
e quanto spesso ci si senta non compresi anche quando lo si fa.

I posti sono limitati.

Se senti che questo spazio potrebbe esserti utile, puoi contattarmi direttamente al +39 346 616 3708 via Whatsapp.

A volte il primo passo è sentirsi visti. 🤍

15/03/2025

“Non voglio più che sia il pensiero del cibo a riempire le mie giornate.
Non voglio più contare calorie ad ogni singolo pasti. Non voglio più controllare tutto. Non voglio più avere paura quando vado a pranzo dalle nonne perché non so quanto condimento hanno usato. Non voglio più diventare intrattabile e arrabbiarmi quando si parla di cibo. Non voglio più impormi di non mangiare quando non posso pesare gli alimenti.
Non voglio più sentirmi sola.
[…]
Vorrei essere libera, ma forse non ne usciró mai…”

Un piccolo pensiero scritto dall’Alice di qualche anno fa. In un vecchio, vecchissimo diario. Quando era ancora in cura per uscire dai Disturbi Alimentari.

Poi ne sono uscita🫂

Un messaggio per spronarti a chiedere aiuto, sempre. Anche se pensi di non potercela fare, anche quando hai perso tutte le speranze e credi di aver combattuto con tutt* te stess*, anche se pensi di essere un caso perso, anche se pensi ormai di essere condannato.

Non è così, è sempre possibile uscirne.

Buona Giornata Nazionale del Fiocchetto Lilla🎗️💜

Dott.ssa Alice Faina
Biologa Nutrizionista

30/10/2024

Post per ricordarti che puoi chiedere aiuto in qualsiasi momento, a qualsiasi peso, qualsiasi sia la tua condizione fisica.
Non devi affrontarlo da sol*💜

16/10/2024

Oggi, 16 ottobre 2024, si celebra la Giornata Mondiale dell’Alimentazione, istituita dalla FAO nel 1979.

L’obiettivo di questa giornata é quello di portare all’attenzione di tutti un tema di fondamentale importanza, quello dell’accesso equo e sostenibile al cibo.

In particolare, quest’anno lo scopo di questa giornata é quello di evidenziare l’importanza e la necessità di trasformare i sistemi alimentari globali in modo da renderli più inclusivi e sostenibili.

Milioni di persone nel Mondo vivono ancora oggi, nel 2024, situazioni di fame e malnutrizione.
Eventi come conflitti, cambiamenti climatici e disuguaglianze contribuiscono ad aggravare questo problema.
Adottando scelte alimentari più consapevoli e sostenibili ognuno di noi può fare la differenza nel suo piccolo, contribuendo a modificare questa situazione.

Cerchiamo di diffondere consapevolezza🌱

04/10/2024

Da oggi, e fino al 15 ottobre, è disponibile il percorso stagionale Full Of Beans Autunno🫘🍂

Acquistabile direttamente dal sito www.fullofbeans.it al costo di 30€.

Questo percorso è dedicato a tutte quelle persone che vogliono ritrovare un bel rapporto con il cibo e con l’alimentazione. Attraverso la guida Full of Beans imparerai ad ascoltare il tuo corpo, a gestire i tuoi pasti e ad avere un’alimentazione intuitiva ed equilibrata.
Al momento dell’acquisto, riceverai il file PDF contenente la guida. Ogni martedì, riceverai tramite e-mail contenuti aggiuntivi per proseguire il tuo percorso.
Inoltre, ti sarà garantita assistenza completa tramite e-mail e WhatsApp💜

02/10/2024

Con l’arrivo di ottobre, è ufficialmente ricominciata la stagione della zucca🎃

Ecco allora una buonissima e semplicissima ricetta, perfetta per i vostri pranzi o per le vostre cene

Risotto alla zucca Delica e Philadelphia veg:

Metti a bollire del brodo vegetale per il riso.

Nel frattempo taglia la zucca e puliscila, facendo dei cubetti. Metti i cubetti di zucca in friggitrice ad aria (o in forno) a 190 C per 15 minuti.

In un tegame con i bordi alti versa dell’olio e aggiungi della cipolla tritata finemente. Accendi il fuoco a fiamma bassa. Lascia rosolare per qualche secondo, poi unisci il riso. Lascia ancora rosolare per un minuto, poi aggiungi un po’ alla volta il brodo vegetale e fai cuocere il riso.

Una volta cotta la zucca, mettila in un contenitore con bordi alti, unisci 2 cucchiai di Philadelphia Veg (o normale, se preferisci) e un mestolo del brodo di cottura del riso. Frulla il tutto con un mini pimer fino ad ottenere una crema liscia.

Quando la cottura del riso sarà quasi ultimata, aggiungi la crema alla zucca e lascia mantecare per qualche secondo. Spegni la fiamma e il risotto è pronto!

Fammi sapere se lo provi🌿

01/10/2024

Da questa mattina é online il mio sito, da cui potrete direttamente prenotare consulenze sia online che in presenza 👩🏼‍⚕️

Dott.ssa Alice faina Biologa Nutrizionista a Mantignana di Corciano (Perugia): trattamento DCA, perdita di peso, aumento di peso, nutrizione sportiva

27/09/2024

Oggi parliamo di: Alimentazione in menopausa🌿