Di cosa mi occupo:
Eseguire valutazioni dei bisogni nutritivi ed energetici e prescrivere opportuni piani alimentari finalizzati sia al mantenimento che al recupero della salute. Ciò non significa soltanto dimagrire, ma raggiungere un’armonia con il cibo, migliorare lo stile di vita per vivere in salute.
Determinare diete speciali per particolari accertate condizioni patologiche. Di seguito alcuni esempi di patologie affrontabili anche tramite una corretta alimentazione: ipertensione arteriosa, alvo diarroico, calcolosi, ernia iatale, esofagite da reflusso, gastrite, meteorismo, sindrome dell’intestino irritabile, stipsi, emorroidi, diabete, ipercolesterolemia, ipertrigliceridemia, intolleranza al glucosio, iperomocisteinemia, ipotiroidismo, osteoporosi, anemia, candidosi, psoriasi, cefalea, intolleranze, allergie...
Determinare diete ottimali per mense aziendali, scolastiche, case di accoglienza, di riposo etc. in relazione alle caratteristiche dei soggetti.
Tramite un percorso educativo fornire una coscienza alimentare per aiutare il soggetto a fare, anche alla fine del percorso, delle scelte alimentari consapevoli in autonomia
Determinazione della composizione corporea (massa grassa, massa magra, acqua ) tramite la bioimpedenziometria.
