Carlo Tagliente Biologo Nutrizionista

Carlo Tagliente Biologo Nutrizionista Informazioni di contatto, mappa e indicazioni stradali, modulo di contatto, orari di apertura, servizi, valutazioni, foto, video e annunci di Carlo Tagliente Biologo Nutrizionista, Nutrizionista, Piazzale Gabrio Piola 4, Milan.
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14/08/2026

🍫 con insulino resistenza di giorno sei perfetta. Poi arriva la sera e cerchi il dolce.

E pensi di aver rovinato tutto.

Ma quella fame non nasce necessariamente alle 21.

Può essere il risultato di ciò che è successo nelle ore precedenti: pasti troppo piccoli o poco sazianti, lunghe ore senza mangiare, restrizione eccessiva, stress, stanchezza, sonno insufficiente e abitudini serali consolidate.

Con l’insulino-resistenza, inoltre, la gestione della glicemia e dell’insulina può essere meno efficiente. Ma attenzione: non significa che ogni voglia di dolce sia causata dall’insulino-resistenza.

Il punto è un altro:

👉 se ogni sera devi combattere contro te stessa, non basta togliere il cioccolato.

Bisogna capire perché arrivi a quell’ora in quelle condizioni e lavorare sull’intera giornata: alimentazione, sazietà, ritmi, sonno e movimento.

📘 Se vuoi capire da dove partire, commenta con la parola “RESTART” e ti mando gratuitamente la mia guida restart sette giorni del Protocollo ABC.

14/08/2026

🔁 Con Insulino Resistenza le hao provate tutte: Keto. Digiuno. Diete rigide. Poi un’altra ancora.

E ogni volta, quando non riesci a mantenerla nel tempo, arrivi alla stessa conclusione:

“Il problema sono io. Non sono costante.”

Ma prima di dare la colpa alla tua forza di volontà, fatti una domanda diversa:

👉 la strategia che stai seguendo è davvero costruita per reggere la tua vita?

Perché un approccio può anche funzionare per qualche settimana. Il problema è cosa succede quando arrivano fame serale, giornate storte, weekend, cene fuori, poco sonno e imprevisti.

Se ogni volta devi ricominciare da zero, forse non ti manca disciplina.

Ti manca una struttura che lavori insieme su alimentazione, ritmi e abitudini quotidiane.

📘 Se vuoi capire da dove partire, commenta con “GUIDA” ti mando gratuitamente la mia guida Restart 7 Giorni del Protocollo ABC.

🧩 La dieta che ha funzionato per tua sorella, la tua collega o quella persona che segui sui social potrebbe non essere q...
13/08/2026

🧩 La dieta che ha funzionato per tua sorella, la tua collega o quella persona che segui sui social potrebbe non essere quella giusta per te e per il tuo quadro.

E non perché il tuo corpo sia “più difficile” o “sfigato”

Due persone possono avere peso simile, esami simili e persino lo stesso quadro di insulino-resistenza… ma arrivarci attraverso storie, abitudini e condizioni molto diverse.

Una combatte soprattutto con fame serale e voglia di dolci.
Un’altra con grasso addominale e trigliceridi elevati.
Una dorme male.
Un’altra mangia bene, ma ha orari completamente sregolati.

👉 Per questo copiare una dieta, eliminare i carboidrati o applicare lo stesso schema a tutti può non bastare.

Nel Protocollo ABC partiamo dalla persona, non dalla dieta: alimentazione, esami, composizione corporea, fame, ritmi, sonno, movimento e stile di vita diventano parti dello stesso percorso.

🎯 L’obiettivo non è trovare “la dieta perfetta”.

È costruire la strategia adatta al tuo caso per lavorare sulla sensibilità insulinica in modo sostenibile.

👇 Se vuoi capire se il Protocollo ABC può essere costruito sul tuo caso, commenta “ABC” e ti mando il questionario di candidatura.

12/08/2026

🍕 con insulino resistenza hai mangiato una pizza sabato. Domenica la bilancia segna +1 kg.

📈 Un pasto ricco di carboidrati può richiedere una risposta insulinica maggiore, e se la sensibilità all’insulina è già ridotta il corpo può avere bisogno di lavorare di più per gestirlo. Inoltre quantità, abbinamenti e momento della giornata possono modificare la risposta post-prandiale.

💧 Però quel +1 kg visto la mattina dopo non significa automaticamente +1 kg di grasso. Dopo un pasto ricco di carboidrati e sale entrano in gioco anche glicogeno, acqua e contenuto intestinale.

⚠️ L’errore è vedere quel numero e pensare: “La pizza mi ha rovinato tutto”. Da lì spesso parte il vero problema: domenica si restringe, si saltano pasti, lunedì si ricomincia ancora più rigidamente… e il loop continua.

🧩 Con l’insulino-resistenza non serve giudicare il percorso da una singola pesata. Conta molto di più come sono costruite le settimane: pasti, movimento, sonno, fame, ritmi e continuità.

🔥 Una pizza può stare dentro un percorso. Quello che deve cambiare è il sistema che ti fa vivere ogni variazione della bilancia come un fallimento.

📩 Se vuoi smettere di ricominciare ogni lunedì e costruire una strategia più stabile per la tua insulino-resistenza, commenta con ABC e ti mando il questionario di selezione del Protocollo ABC per capire se il tuo caso è adatto

12/08/2026

Se bastasse eliminare i Carbo, il problema sarebbe facilmente risolto con insulino resistenza

se vuoi capire come costruire un percorso sul tuo caso, contattami nei dm. Ti rispondo io personalmente

11/08/2026

🍚con Insulino Resistenza Lunedì parti con il classico “da oggi faccio sul serio”: pasti super controllati, quantità ridotte, zero eccezioni.

😐 Martedì reggi. Mercoledì inizi a stancarti. Giovedì pensi già al weekend. Venerdì senti di non poterne più.

🍪 Poi arriva sabato e tutto quello che hai trattenuto durante la settimana esplode: biscotti, cioccolato, fuori pasto… e domenica spesso continua.

⚠️ Con l’insulino-resistenza il problema non è il singolo biscotto del weekend. Il problema è una struttura troppo rigida dal lunedì al venerdì che ti porta continuamente da restrizione → fame → compensazione → nuova restrizione.

🧩 Un percorso efficace non dovrebbe funzionare solo quando controlli tutto. Deve aiutarti a costruire pasti completi, quantità adeguate e una gestione che regga anche quando arriva il weekend.

🔥 L’obiettivo non è arrivare a sabato “perfettamente a dieta”. È non avere bisogno di mollare tutto appena finisce la settimana.

📩 Se ti riconosci in questo loop, commenta GUIDA e ti mando la guida Restart 7 giorni del Protocollo ABC, per iniziare a rimettere ordine senza ricominciare ogni lunedì da zero.

🥣 Con insulino-resistenza queste colazioni ti aiutano ad arrivare sazio/a a pranzo⚡ Una colazione fatta quasi solo di zu...
10/08/2026

🥣 Con insulino-resistenza queste colazioni ti aiutano ad arrivare sazio/a a pranzo

⚡ Una colazione fatta quasi solo di zuccheri o farine può lasciarti più fame dopo poco. Proteine, fibra e grassi aiutano invece a rendere il pasto più completo e la risposta glicemica più gestibile.

🍳 Le 4 idee del post vanno proprio in questa direzione: non togliere tutto, combina meglio.

⚠️ E no: “integrale” o “senza zucchero” da soli non bastano. Contano quantità, abbinamenti e il resto della giornata.

👇 Se vuoi capire se il protocollo ABC scrivi abc in DM e valutiamo insieme il percorso più adatto a te

09/08/2026

🎯 con Insulino Resistenza ci sono dei segnali da non ignorare

📏 Un girovita che aumenta, soprattutto a livello addominale, può accompagnarsi a un peggioramento del profilo metabolico. Non conta soltanto il peso sulla bilancia: anche la distribuzione del grasso ha il suo peso.

🌙 Fame serale, voglia frequente di dolce e fame poco dopo aver mangiato possono dipendere da moltissime cause. Ma sono anche il motivo per cui vale la pena guardare come è costruita l’intera giornata, non soltanto l’ultimo pasto.

⚡ Lo stesso vale per energia altalenante e sonnolenza dopo aver mangiato: non sono “sintomi diagnostici”, ma diventano informazioni interessanti quando vengono lette insieme al resto.

😴 Sonno insufficiente, ritmi irregolari e sedentarietà possono inoltre influenzare negativamente la sensibilità insulinica e rendere più difficile la gestione della fame e dell’energia.

🧪 Poi ci sono i dati più oggettivi: pressione, trigliceridi, HDL, insulina a digiuno e HOMA-IR. Anche questi non vanno interpretati isolatamente, ma all’interno del quadro clinico complessivo.

👇 Se vuoi capire da dove partire per costruire un percorso personalizzato, commenta INSULINA. Ti spiego il primo passo per accedere al Protocollo ABC.

08/08/2026

😂 La dieta chetogenica può essere una strategia. Ma non è automaticamente l’unica strategia utile per chiunque abbia insulino-resistenza.

🥑 Ridurre molto i carboidrati può avere senso in alcuni casi e può portare benefici. Il problema nasce quando diventa una risposta standard, senza considerare il resto della giornata e della situazione metabolica.

🧩 Perché lavorare su nsulino-resistenza non significa soltanto decidere quanti carboidrati mangiare. Contano anche qualità e distribuzione dei pasti, movimento, sonno, ritmi, fame gestione della vita reale e sostenibilità nel tempo.

🎯 La domanda quindi non è: “Devo fare la keto?”
La domanda è: “Quale struttura mi permette di migliorare il mio quadro senza ricominciare ogni volta da capo?”

📘 Se vuoi un primo passo pratico, commenta GUIDA e ti mando la guida 7 Giorni Restart del Protocollo ABC per iniziare a rimettere ordine nella tua giornata.

🌙 Con insulino-resistenza, la fame serale non va letta sempre come un problema che nasce a cena. Spesso è il risultato d...
08/08/2026

🌙 Con insulino-resistenza, la fame serale non va letta sempre come un problema che nasce a cena. Spesso è il risultato di come è stata costruita tutta la giornata.

⏰ Il nostro metabolismo segue un ritmo circadiano: sensibilità insulinica, risposta ai pasti, sonno, fame ed energia non rimangono identici dalla mattina alla sera. Per questo anche il momento in cui mangiamo può avere un peso, oltre a cosa e quanto mangiamo.

🍽️ Se la giornata è disordinata, i pasti arrivano tardi, si mangia poco nelle ore precedenti o si concentra gran parte dell’alimentazione la sera, è più facile arrivare a fine giornata con una fame difficile da gestire.

🍫 E quella voglia di qualcosa di dolce dopo cena non significa automaticamente “mancanza di volontà”. Può inserirsi in un quadro più ampio fatto di sonno insufficiente, ritmo dei pasti, qualità dell’alimentazione, stress e gestione metabolica.

🧩 È proprio per questo che, nel Protocollo ABC, non lavoriamo soltanto sul piatto. Alimentazione personalizzata, benessere circadiano e gestione della vita reale, vengono affrontati insieme, perché spesso il problema non è il singolo alimento ma la struttura della giornata.

📩 Se la fame serale è uno dei punti che continua a metterti in difficoltà e vuoi capire se il Protocollo ABC può essere adatto al tuo percorso, commenta ABC: ti mando il questionario di candidatura.

Indirizzo

Piazzale Gabrio Piola 4
Milan
20131

Orario di apertura

Lunedì 07:00 - 20:00
Martedì 07:00 - 20:00
Mercoledì 07:00 - 20:00
Giovedì 07:00 - 16:00
Venerdì 07:00 - 20:00
Sabato 07:00 - 20:00

Telefono

+393924537878

Sito Web

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