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Nelden Caviar Group Italy

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Nelden Caviar Group Italy

Caviale di Qualità dal Lago delle Mille Isole

18/06/2026

I thought you liked danger…😤

16/06/2026

Caviar Sketch n°7! 🎨

Anche i grandi chef, nel tempo libero, amano cucinare per le persone a cui vogliono bene e, perché no, concedersi qualche sfizio, senza mai rinunciare alla cura e all’attenzione che contraddistinguono i loro piatti 👨‍🍳

Il nostro amico Andrea Marconetti ha voluto lasciare ancora una volta la sua firma in uno dei nostri Caviar Sketch, proponendoci dei golosissimi fusilloni con crema di cavolfiore, scorza di limone e il nostro Caviale Kaluga Reserve 🩶

Salva la ricetta e provaci anche tu!

15/06/2026

Caviar Byte - Level 5! 👾

Seconda parte di “Indovina Quale”

Se nel Level 3 vi abbiamo dato le informazioni necessarie per riconoscere il caviale Ossetra, oggi parliamo della tipologia di caviale più famosa e pregiata in assoluto

Si prende la scena di questo livello proprio LUI: il Beluga! 🖤

Vi sentite pronti per i prossimi Caviar Quiz❓

Seguici per scoprire i prossimi livelli, insieme a tutto quello che devi sapere sul mondo del caviale!

11/06/2026

Caviar Byte - Bonus Level! 👾

Dai Pescivendoli di Vincenzo Campi, passando per le grandi scene di mercato di Frans Snyders nel Seicento, fino alla Pescivendola di Johann Michael Lichtenreiter nel Settecento, lo storione attraversa almeno due secoli di pittura europea, come simbolo di abbondanza, commercio e vita quotidiana 🖼️

Nel caso del Campi, è interessante osservare come lo stesso soggetto venga reinterpretato in opere diverse, con variazioni che riguardano specie, forma e dimensioni 🐟

Ma c’è un dettaglio che continua a incuriosire molti osservatori

Nell’angolo sinistro dei Pescivendoli di Brera, due figure mangiano da piccole coppe

Gli storici dell’arte sono piuttosto concordi: con ogni probabilità si tratta di fagioli accompagnati da pane e cipollotti

Eppure, davanti a un enorme storione dipinto in primo piano e a quelle espressioni goderecce, la fantasia corre veloce...

Saranno veramente fagioli o il più antico aperitivo a base di caviale della storia dell’arte? 😎🖤

28/05/2026

Have you ever loved without Reserve? 🩶

26/05/2026

Caviar Sketch n°6! 🎨

Questa volta siamo andati su un abbinamento audace, ma sorprendente!

Un risotto al cioccolato bianco, basilico e caviale 🍫 🌿🖤

Il caviale, infatti, si sposa perfettamente con le note burrose e zuccherine del cioccolato bianco, donandogli una spinta inaspettata che difficilmente si dimentica

Ma attenzione, sempre, alla scelta del caviale!

Per questa ricetta abbiamo utilizzato infatti il nostro Hybrid Queen 🩷💙

Fresco, delicato e non eccessivamente salmastro

Ricorda: è importantissimo abbinare il giusto caviale alle tue ricette!

Salva il video e preparati!
Il nostro shop online sta per arrivare! 🛒

24/05/2026

When you look her e̴y̴e̴s̴ 𝓂ℴ𝓊𝓉𝒽, you are seeing your own emotions reflected back at you

Un caviale che seduce e provoca il tuo palato

È il nostro Ossetra Royal 💛

L’avvolgente sapidità e l’intensa mineralità di questa tipologia si fondono in un finale lungo e persistente

Elegante e irresistibile, capace di travolgerti ad ogni assaggio

📸

19/05/2026

Caviar Byte - Level 4! 👾

È una banalità? 🤷‍♂️

Forse sì, ma non per questo dobbiamo dare per scontato che tutti lo sappiano 🙂‍↔️

In questo livello trattiamo il tema della conservazione del caviale, a livello domestico e professionale

È semplicissimo, ma diverso rispetto agli altri prodotti in latta

Chi non lo sapeva, alzi la mano senza vergognarsi! 🙋‍♂️🙋🏻‍♀️

Seguici per sbloccare i prossimi livelli! 🖤

16/05/2026

Caviar Cam nº1! 🎥

Vogliamo continuare a farlo: spiegarvi tutto sul mondo del caviale 🖤

Siamo solo all’inizio, ma per noi la cosa più importante è farvi capire che non tutti i caviali sono uguali

Quale modo migliore per dimostrarvelo se non con un Blind Test?

Scopriamo allora se è riuscito a indovinare queste 4 tipologie del caviale Nelden

Kaluga Reserve 🩶
Ossetra Royal 💛
Hybrid Queen 🩷💙
Beluga Imperial 🖤

E voi, sareste in grado di riconoscere una tipologia di caviale solo assaggiandolo?

09/05/2026

We are somebody that you have to know 😎

Caviar must be simple and friendly! 🖤

Indirizzo

Via Andrea Solari 9
Milan
20144

Telefono

+393343209373

Sito Web

facebook.com

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