Marco Calderoni

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Marco Calderoni Marco Calderoni è un ricercatore alimentare che si occupa di tecnologie e di educazione

Marco Calderoni è un tecnologo alimentare specializzato nell'ideazione, la promozione e la valutazione di interventi di educazione alimentare nelle scuole di ogni ordine e grado. Collabora da oltre dieci anni con istituzioni, cooperative, aziende e associazioni nella realizzazione di laboratori di cucina, di educazione al gusto e di educazione alimentare. La sua attività in questo settore si può scoprire visitando il sito del progetto mangia meglio (www.mangiameglio.com). Dal 2012 collabora come tecnico/commerciale con particolare attenzione alla ricerca e sviluppo e all'assicurazione qualità per una piccola azienda di prodotti da forno biologici (www.bioeko.it). Dal 2013 collabora anche con un'azienda leader della grande distribuzione come docente nei corsi di aggiornamento professionale sul "Sistema HACCP".

Indirizzo

Via Valparaiso 8
Milan
20144

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