Pinsa School

Pinsa School Pinsa School è una realtà che offre consulenza personalizzata e specializzata per la ristorazione by Marco Montuori.

Formazione professionale su Pinsa e Pizza Romana: corsi pratici, training operativi e supporto, dalla tecnica al metodo di lavoro.

15/06/2026

Anche il giorno del suo compleanno Marco Montuori vi da' un sacco di tips!💛
Il lievito va sempre sciolto in acqua tiepida?👀
Ascoltate il video per scoprirlo!

E voi? Come lo usate?
Scrivetecelo nei commenti⬇️

09/06/2026

Non fare come John. 🍕

Con Pinsa School non sei mai solo: ti seguiamo dalla formazione all'avviamento del locale, passo dopo passo!
La garanzia? Più di 300 realtà avviate in Italia e all'estero in oltre 10 anni. 💪

🎯 www.pinsaschool.com

04/06/2026

Quanto è importante la disposizione delle pizze? 🍕
Te lo diciamo noi: più di quanto pensi!

Il banco è il tuo primo strumento di vendita, sfruttalo bene!🎨

Salva il video e commenta per ricevere altre tips!
➡️www.pinsaschool.com 🎯

27/05/2026

Non tutte le impastatrici lavorano allo stesso modo. 👀
Alcune stressano l'impasto senza che tu te ne accorga:
velocità false, spirali che non lavorano come dovrebbero, glutine a pezzi. 🫠

Ecco come riconoscere quella giusta 👆🏻

Salva il video e seguici per altre tips!
E se vuoi andare più a fondo, trovi tutti i nostri corsi su www.pinsaschool.com 🎯

22/05/2026

Per la rubrica "Sarà più buona o più fit?", questa volta la nostra pinsa diventa dolce. 🍫
Che dite, vi piace come spuntino?

Scriveteci nei commenti gli ingredienti delle prossime ricette fit… e noi vi diciamo se sono 𝐩𝐢𝐮' 𝐛𝐮𝐨𝐧𝐞 𝐨 𝐩𝐢𝐮' 𝐟𝐢𝐭.👇

19/05/2026

Chi l'ha detto che la tonda romana si stende solo col matterello? 👀
A mano è tutta un'altra storia.
Più bolle d'aria, più croccantezza, meno umidità che rovina il fondo. 🍕

Vuoi imparare a farlo come si deve? 👇
Trovi tutti i corsi su www.pinsaschool.com 🎯

15/05/2026

Questo è… 8 Film x 8 Ricette
by

L'ultimo film non poteva che essere 𝐒𝐥𝐞𝐞𝐩𝐞𝐫𝐬 🎬
Hell's Kitchen, versione pinsa, con la sua salsa di senape e cetriolini!

Se il format vi è piaciuto fatecelo sapere nei commenti ⬇️
Ci vediamo alla prossima ruota!

12/05/2026

Chi l'ha detto che l'impasto avanzato non possa tornare utile? 👀
Ecco alcuni consigli per evitare gli sprechi e mangiare del buon pane croccante!🥖

Salva questo video per la prossima volta che ti avanza l'impasto e seguici per altri consigli!💛

08/05/2026

Questo è… 8 Film x 8 Ricette
by Pinsa School

Una scena.
Uno strudel.
Una tensione assurda. 🍏

Se 𝐁𝐚𝐬𝐭𝐚𝐫𝐝𝐢 𝐒𝐞𝐧𝐳𝐚 𝐆𝐥𝐨𝐫𝐢𝐚 diventasse una pinsa, secondo noi avrebbe questo sapore 👆🏻
Voto da 1 a Tarantino? 🎬

Indirizzo

Via Lago Dei Tartari 3F
Rome
00012

Orario di apertura

Lunedì 10:30 - 18:30
Martedì 10:30 - 18:30
Mercoledì 10:30 - 18:30
Giovedì 10:30 - 18:30
Venerdì 10:30 - 18:30

Sito Web

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