Dietista Erika Piccini

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Dietista Erika Piccini

🩵𝙎𝙥𝙚𝙘𝙞𝙖𝙡𝙞𝙯𝙯𝙖𝙩𝙖 𝙞𝙣 𝙙𝙞𝙖𝙗𝙚𝙩𝙚 e dintorni
🍝𝘾𝙤𝙣𝙩𝙚𝙜𝙜𝙞𝙤 𝙙𝙚𝙞 𝙘𝙖𝙧𝙗𝙤𝙞𝙙𝙧𝙖𝙩𝙞
🌱𝙀𝙦𝙪𝙞𝙡𝙞𝙗𝙧𝙞𝙤 𝙚 𝙗𝙚𝙣𝙚𝙨𝙨𝙚𝙧𝙚 con piani nutrizionali personalizzati
📍𝘾𝙤𝙣𝙨𝙪𝙡𝙚𝙣𝙯𝙚 𝙤𝙣𝙡𝙞𝙣𝙚 𝙚 𝙞𝙣 𝙨𝙩𝙪𝙙𝙞𝙤

03/06/2026

Non esistono alimenti che abbassano la glicemia,
al massimo non la alzano.

Alimentazione e diabete
Diabete tipo 1 e tipo 2
Insulina
Glicemia
Nutri-diabete
Equilibrio alimentare
Dietista Nutrizionista Erika Piccini

20/05/2026

Spesso non ci ricordiamo cosa abbiamo mangiato ieri… figuratevi 5 giorni fa!

Il diario alimentare può essere davvero utile per iniziare a osservare la propria alimentazione e le proprie abitudini.

Non serve a darti un voto, a giudicarti e non deve diventare uno strumento di controllo.

Può aiutarci, invece, a capire meglio cosa succede nella tua quotidianità: orari, fame, sazietà, attività fisica, giornate diverse dal solito, pasti fuori casa, frequenze settimanali, voglie particolari…

Più è sincero, più diventa utile.

E no, non va compilato per sempre: può essere usato in alcuni momenti precisi del percorso, quando abbiamo bisogno di capire meglio cosa sta succedendo e come aiutarti in modo più personalizzato.

Ho preparato un diario alimentare semplice per iniziare a osservare la tua alimentazione e le tue abitudini.
Scrivimi “DIARIO” in Direct e te lo mando 💙

Alimentazione e diabete
Diabete tipo 1 e tipo 2
Diabete gestazionale
Diabete autoimmune LADA
Insulina
Glicemia
Nutri-diabete
Equilibrio alimentare
Dietista Nutrizionista Erika Piccini

08/05/2026

Partiamo della base della nuova piramide alimentare SINU 🌿

… dove non troviamo “regole rigide”, ma alimenti da valorizzare ogni giorno:
verdura, frutta, olio extravergine d’oliva, cereali integrali, frutta secca, latte e yogurt.

Un aspetto importante è che lo spazio occupato dagli alimenti nella piramide ci dà anche un’indicazione visiva del loro ruolo nell’alimentazione quotidiana.

Per questo frutta e verdura dovrebbero avere un posto importante nella giornata e nel piatto, mentre i grassi, anche quando sono di qualità come l’olio extravergine d’oliva e la frutta secca, restano presenti ma in quantità più piccole.

Fai spazio nella tua alimentazione agli alimenti vegetali, agli alimenti semplici e poco lavorati.

Che ne dici di iniziare da: “almeno un frutto e una verdura al giorno”?

Fonte: Position Paper SINU 2025 sulla nuova piramide della Dieta Mediterranea.

Alimentazione e diabete
Diabete tipo 1 e tipo 2
Diabete gestazionale
Diabete autoimmune LADA
Insulina
Glicemia
Nutri-diabete
Equilibrio alimentare
Dietista Nutrizionista Erika Piccini

20/04/2026

➡️ Il diabete NON è uguale per tutti!

La diagnosi di diabete tipo 2 può essere la stessa, ma il trattamento del diabete può essere molto diverso da una persona all’altra.

👩🏻‍⚕️ Perché? Perché il percorso cambia a seconda delle terapie:
➡️ C’è chi usa solo insulina 💉
➡️ Chi combina insulina e farmaci orali 💊
➡️ Chi prende solo farmaci orali
➡️ Chi usa farmaci iniettivi non insulinici
➡️ E chi gestisce tutto con la sola alimentazione 🍴

Una terapia dietetica non può essere “una per tutti”, ma deve adattarsi al tuo stile di vita, alle tue necessità e alla terapia medica che segui.

🔑 Per questo è essenziale affidarsi a un professionista esperto nella gestione del diabete, che sappia personalizzare il tuo piano alimentare e aiutarti a vivere al meglio.

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Diabete tipo 1 e tipo 2
Diabete gestazionale
Diabete autoimmune LADA
Insulina
Glicemia
Nutri-diabete
Equilibrio alimentare
Dietista Nutrizionista Erika Piccini

18/04/2026

❓Quanti carboidrati nella piadina❓Scorri ➡️ per scoprirlo e capire perché la glicemia si alza anche più tardi!

Conteggio dei Carboidrati
Counting carbs
Alimentazione e diabete
Diabete tipo 1 e tipo 2
Insulina
Glicemia
Nutri-diabete
Equilibrio alimentare
Dietista Nutrizionista Erika Piccini

15/04/2026

“Senza zuccheri aggiunti” è rassicurante… ma la glicemia non legge il marketing, legge i carboidrati totali.

Alimentazione e diabete
Diabete tipo 1 e tipo 2
Diabete gestazionale
Diabete autoimmune LADA
Insulina
Glicemia
Nutri-diabete
Equilibrio alimentare
Dietista Nutrizionista Erika Piccini

04/04/2026

Se hai il diabete e devi fare il conteggio dei CHO al pranzo di Pasqua ti aiuto io 🫶🏼🌷✨

Conteggio dei Carboidrati
Counting carbs
Alimentazione e diabete
Diabete tipo 1 e tipo 2
Insulina
Glicemia
Nutri-diabete
Equilibrio alimentare
Dietista Nutrizionista Erika Piccini

02/04/2026

❓Quanti carboidrati nelle fragole 🍓❓Scorri ➡️ per scoprirlo!

Conteggio dei Carboidrati
Counting carbs
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Diabete tipo 1 e tipo 2
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Glicemia
Nutri-diabete
Equilibrio alimentare
Dietista Nutrizionista Erika Piccini

02/04/2026

Una nuova piramide alimentare:

🌱 più vegetale

♻️ più sostenibile

⚠️ meno indulgente su alcol, carni rosse e zuccheri

🍽️ più educativa sul come mangiamo, non solo cosa mangiamo

Alimentazione e diabete
Diabete tipo 1 e tipo 2
Diabete gestazionale
Diabete autoimmune LADA
Insulina
Glicemia
Nutri-diabete
Equilibrio alimentare
Dietista Nutrizionista Erika Piccini

29/03/2026

Molte persone arrivano da me pensando di non saper mangiare (bene) o di aver bisogno di qualcuno che dica loro cosa mangiare, di non essere “capaci”.

Poi durante la prima visita nutrizionale studiamo insieme la loro alimentazione…
e spesso non è affatto “sbagliata”!

È già attenta, varia, pensata.
Solo che manca la ✨𝘀𝗶𝗰𝘂𝗿𝗲𝘇𝘇𝗮✨.

Manca qualcuno che dica:
✨“stai già facendo bene”
✨“qui puoi migliorare, ma non è necessario stravolgere tutto”

E non ti darò un menù rigido,
perché rischia solo di complicare qualcosa che funziona già, che è già consolidato e magari va anche rinforzato!

Serve capire, fare piccoli aggiustamenti, e soprattutto sentirsi più autonomi, ✨𝐩𝐢ù 𝐜𝐚𝐩𝐚𝐜𝐢✨

Se ti fai spesso questa domanda,
sono sicura che non devi ripartire da zero
perché la tua attenzione è già lì 🌷

Forse devi solo iniziare a fidarti un po’ di più di quello che stai già facendo 🫶🏼✨

Alimentazione e diabete
Diabete tipo 1 e tipo 2
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Indirizzo

Via Felice Cavallotti 44
Montichiari
25018

Sito Web

https://www.nutridiabete.it/

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