Dott.ssa Stefania Pironti - Biologa Nutrizionista

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Pensare che per far ripartire l'intestino basti fare il pieno di fibre è il modo più rapido per ritrovarsi con ancora pi...
24/08/2026

Pensare che per far ripartire l'intestino basti fare il pieno di fibre è il modo più rapido per ritrovarsi con ancora più gonfiore! 🎈

Al rientro da un periodo di relax, è normale avvertire fastidi o irregolarità. Ma l’intestino non funziona secondo la logica degli eccessi e delle compensazioni.

Il nostro apparato gastrointestinale risponde a un insieme complesso di stimoli e abitudini quotidiane. Per questo, quando qualcosa cambia, la strategia migliore non è necessariamente aggiungere, eliminare o restringere, ma comprendere cosa sta succedendo e rispettare i tempi fisiologici dell’organismo. 🌱

👉 Nel carosello facciamo chiarezza su cosa può succedere all’intestino al rientro e sugli errori da evitare.

💬 Anche il tuo intestino risente dei cambiamenti di routine?

Un risultato nutrizionale si costruisce quando impariamo a gestire meglio i pasti, riconoscere le nostre esigenze, trova...
19/08/2026

Un risultato nutrizionale si costruisce quando impariamo a gestire meglio i pasti, riconoscere le nostre esigenze, trovare un equilibrio sostenibile e trasformare nuove abitudini in qualcosa che possiamo mantenere nel tempo.

In questo percorso abbiamo lavorato su un piano alimentare personalizzato e sull’educazione alimentare, con un cambiamento progressivo che oggi è visibile anche nella riduzione dei volumi corporei.

Il successo non si misura solo in kg persi, ma nella salute e nella vitalità che si guadagnano ogni giorno. **✨**

Sei pronta a iniziare il tuo percorso di trasformazione? Contattami in DM o clicca sul link in bio per info e prenotazioni! 📩💪

🍆 C’è chi la ama grigliata, chi al forno, chi non rinuncerebbe mai alla parmigiana… la melanzana è un vero e proprio tes...
16/08/2026

🍆 C’è chi la ama grigliata, chi al forno, chi non rinuncerebbe mai alla parmigiana… la melanzana è un vero e proprio tesoro di benessere.

Versatile e protagonista di tantissime ricette della nostra tradizione, è uno di quegli alimenti che vale la pena conoscere anche oltre il gusto.

Il suo colore intenso, la particolare consistenza e il modo in cui reagisce alle diverse cotture raccontano molto delle sue caratteristiche e possono aiutarci a valorizzarla al meglio in cucina. 🍽️

👉 Scorri il carosello per conoscere meglio la protagonista del mese e scoprire qualche curiosità che forse ancora non sapevi.

💬 Qual è la tua ricetta preferita a base di melanzane?

Mangi sempre le stesse proteine? 🍳🐟Variare le fonti proteiche durante la settimana significa molto più che cambiare semp...
13/08/2026

Mangi sempre le stesse proteine? 🍳🐟

Variare le fonti proteiche durante la settimana significa molto più che cambiare semplicemente ciò che mettiamo nel piatto.

Ogni alimento porta con sé, oltre alle proteine, un profilo nutrizionale differente, variare permette di assumere:
✅ aminoacidi differenti
✅ vitamine e minerali diversi
✅ differenti tipologie di grassi
✅ fibre e composti bioattivi utili per la salute

Per questo una buona rotazione settimanale contribuisce a rendere l'alimentazione più completa, varia ed equilibrata, evitando di affidarsi sempre alle stesse scelte.

🌱 Inoltre, dare spazio anche alle proteine vegetali, alternandole a quelle animali, permette di aumentare la varietà della dieta e renderla più sostenibile nel tempo.

📌 Quello che trovi nel post è un esempio, non uno schema alimentare universale: frequenze, porzioni e distribuzione delle proteine vanno sempre adattate alle esigenze individuali.

Salva il post e usalo come spunto per variare di più la tua settimana. 💚

Quando leggiamo “100% frutta” sulla confezione, tendiamo automaticamente a considerarlo una scelta equivalente alla frut...
10/08/2026

Quando leggiamo “100% frutta” sulla confezione, tendiamo automaticamente a considerarlo una scelta equivalente alla frutta fresca. 🍊🧃

Ma un’etichetta corretta non racconta, da sola, tutto il valore nutrizionale di ciò che stiamo consumando.

Un succo 100% frutta può tranquillamente trovare spazio in un’alimentazione equilibrata: il punto è sapere cosa stiamo bevendo e non attribuirgli le stesse caratteristiche del frutto da cui deriva.

Non serve quindi eliminarlo o considerarlo un alimento “sbagliato”. Serve imparare a contestualizzarlo, tenendo conto della quantità, della frequenza di consumo e del resto dell’alimentazione.

👉 Nel carosello ti spiego cosa cambia davvero quando passiamo dal mangiare un frutto al berlo e perché quel “100%” non significa necessariamente “equivalente alla frutta”.

Le alte temperature possono accentuare la sensazione di gonfiore, gambe pesanti e la ritenzione idrica, soprattutto nei ...
06/08/2026

Le alte temperature possono accentuare la sensazione di gonfiore, gambe pesanti e la ritenzione idrica, soprattutto nei mesi estivi.

Spesso pensiamo al drenaggio solo in termini di integratori, ma la vera magia inizia a tavola! 🥗✨

💡 In questo carosello, ci sono 6 combinazioni alimentari smart, semplici e fresche, che non solo ti aiuteranno a contrastare la ritenzione idrica, ma ti permetteranno anche di:

✅ Supportare la salute del microcircolo
✅ Mantenere un'idratazione profonda, essenziale con le temperature alte.
✅ Fare il pieno di nutrienti ed antiossidanti.
✅ Sentirti più leggera e vitale tutto il giorno.

👉 Scorri le slide per scoprire gli abbinamenti perfetti e i perchè nutrizionali che si nascondono dietro ogni scelta!

03/08/2026

Gestire il lipedema si può, ma serve la giusta strategia. 🎯

La risposta ai sintomi non è una dieta drastica, ma un approccio integrato: la nutrizione gioca un ruolo chiave nel modulare lo stato infiammatorio, sostenendo contemporaneamente il sistema linfatico e la salute dell’intestino.

📩 Vuoi strutturare un piano alimentare adatto alle tue esigenze? Scrivimi in Direct per parlarne.

La nutrizione non significa semplicemente prescrivere una dieta. 📚 Significa interpretare le evidenze scientifiche, comp...
29/07/2026

La nutrizione non significa semplicemente prescrivere una dieta.

📚 Significa interpretare le evidenze scientifiche, comprendere i meccanismi alla base delle patologie e costruire percorsi nutrizionali realmente personalizzati.

Il lipedema ne è un esempio.

Le evidenze scientifiche oggi disponibili ci mostrano come la terapia nutrizionale possa rappresentare un importante supporto all'interno di un approccio multidisciplinare, contribuendo a migliorare lo stato metabolico, la composizione corporea e la qualità di vita.

💬 Conoscevi già il ruolo che l'alimentazione può avere nella gestione del lipedema?

Scrivimi se hai bisogno di approfondire o condividi questo post con chi potrebbe trovarlo utile. 💚

25/07/2026

Ti senti scarico e non sai quale integratore scegliere?

✔️ Magnesio e potassio: il magnesio aiuta a ridurre stanchezza e affaticamento e contribuisce a prevenire i crampi; il potassio è importante per il mantenimento di una normale pressione sanguigna.

✔️ Creatina: supporta la produzione cellulare di ATP, fonte di energia immediata per muscoli e cervello, risultando utile soprattutto in caso di intenso impegno fisico.

✔️ Vitamine del gruppo B: aiutano l’organismo a trasformare il cibo in energia e contribuendo alla riduzione di stanchezza e affaticamento.

✔️ Ginseng: una pianta nota per la sua azione tonica, utilizzata come supporto nei periodi di affaticamento fisico e mentale.

👉 Ricorda però che gli integratori rappresentano un supporto e non sostituiscono un’alimentazione equilibrata e uno stile di vita sano.

🍑 Le pesche sono uno dei frutti simbolo dell'estate.Dolci, succose e naturalmente ricche di acqua, sono perfette per arr...
16/07/2026

🍑 Le pesche sono uno dei frutti simbolo dell'estate.

Dolci, succose e naturalmente ricche di acqua, sono perfette per arricchire la tavola nei mesi più caldi.

Scegliere frutta di stagione significa non solo gustare prodotti più saporiti, ma anche aumentare la varietà della propria alimentazione e fare il pieno di nutrienti preziosi.

Che siano a colazione, come spuntino o all'interno di ricette dolci e salate, le pesche sono un ingrediente versatile che si adatta facilmente a un'alimentazione equilibrata.

👉 Tu come preferisci mangiarle? Scrivilo nei commenti! 🍑

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