Melania Pentoriero Nutrizionista

22/06/2021

Un "senza filtri" bellissimo grazie alla mia friggitrice ad aria ❤️

14/02/2021

❤️My St. Valentine idea🌹
Se sei a dieta non rinunciare alla dolcezza del San Valentino.
Tortino tiramisù: Pavesini bagnati con caffè amaro. Crema di yogurt greco 0% bianco con un cucchiaio di cocco in scaglie + dolcificante. 1 cucchiaio di .novi 45% nocciole da mettere al centro.
Spolverata di cacao!

12/02/2021

Ops. I did It again...

20/11/2020

18/11/2020

Cene simpatiche
🍗 Involtini di pollo con prosciutto cotto e trito di: prezzemolo, funghi porcini, pecorino.
Cottura al vapore (chi ha Bimby utilizzi il varoma) di brodo vegetale utilizzato poi come salsetta (cremosità data da un cucchiaio di amido di mais)
Buon appetito!

19/07/2020

Siamo a metà strada, ma di soddisfazioni ce ne sono state tante e tante ce ne saranno ancora.
Ringrazio per essersi affidata a me e per avermi dato l'opportunità di seguirla e supportarla e gioire insieme a lei per la sua prima grande conquista.
La tua forza di volontà è un esempio per molti.
Chapeau!

19/07/2020

QUANDO LA DIETA PARTE DAL CARRELLO.
Stare in forma e/o dimagrire sono percorsi che nascono prima di tutto da scelte. Scegliere cosa acquistare al supermercato e con cosa riempire quotidianamente la dispensa è fondamentale per il tuo successo.

27/05/2020

Un buon primo piatto...light.
Basta un po' di amore per la cucina.
In questo caso ho rubato una fettina di salume (speck) dal secondo che mi spetta e l'ho utilizzata per insaporire il sugo dei miei bucatini!
Buon mercoledì a tutti!
Una manciata di mandorle sono un vero toccasana per la nostra salute.

Contengono tante vitamine tra cui la vit. E, un potente antiossidante fondamentale per la salute dell'organismo ed efficace nel contrastare le affezioni delle vie respiratorie.
Ricche in zinco, ferro, calcio, fosforo, magnesio, selenio,niacina.... Apportano molteplici benefici: dai disturbi respiratori a quelli cardiaci, dall'anemia alla cura di pelle e capelli.
Ottime da sole o come snack, accompagnate con una buona tisana, le mandorle possono essere anche utilizzate nella preparazione dei nostri piatti, alle insalate, col pollo o per realizzare una squisita impanatura per il pesce al forno.

18/05/2020

Una manciata di mandorle sono un vero toccasana per la nostra salute.

Contengono tante vitamine tra cui la vit. E, un potente antiossidante fondamentale per la salute dell'organismo ed efficace nel contrastare le affezioni delle vie respiratorie.
Ricche in zinco, ferro, calcio, fosforo, magnesio, selenio,niacina.... Apportano molteplici benefici: dai disturbi respiratori a quelli cardiaci, dall'anemia alla cura di pelle e capelli.
Ottime da sole o come snack, accompagnate con una buona tisana, le mandorle possono essere anche utilizzate nella preparazione dei nostri piatti, alle insalate, col pollo o per realizzare una squisita impanatura per il pesce al forno.

15/05/2020

Una manciata di mandorle sono un vero toccasana per la nostra salute.
Contengono tante vitamine tra cui la vit. E, un potente antiossidante fondamentale per la salute dell'organismo ed efficace nel contrastare le affezioni delle vie respiratorie.
Ricche in zinco, ferro, calcio, fosforo, magnesio, selenio,niacina.... Apportano molteplici benefici: dai disturbi respiratori a quelli cardiaci, dall'anemia alla cura di pelle e capelli.
Ottime da sole o come snack, accompagnate con una buona tisana, le mandorle possono essere anche utilizzate nella preparazione dei nostri piatti, alle insalate, col pollo o per realizzare una squisita impanatura per il pesce al forno.

09/05/2020

E va bene... Ogni tanto ci può stare. E se vi dicessi che non sono nemmeno 200 kcal e che va bene come spuntino? Ci credereste?
Ingredienti: 18 g di farina (meglio ancora se di kamut), 35g albume, 50ml bevanda vegetale o latte parzialmente scremato, 3 gocce di Dolcificante.
Se volete renderla proteica basta fare la seguente variazione: 15 g farina e 5g di proteine isolate.
1 cucchiaino .novi 45% nocciole.
ASSOLUTAMENTE UNA GODURIA.
PAROLA DELLA NUTRIZIONISTA.

02/05/2020

Ecco qui. NUOVO PRANZO COMPLETO.🤤🥳 Cannelloni ricotta e spinaci 😍🤩 Ebbene sì è light e ci vuole anche poco tempo per prepararlo! Ho provato anche la variante con la zucca! PROSSIMAMENTE NELLA MIE DIETE! ♥️