03/04/2025
🐔Il pollo è uno degli alimenti più versatili e adatti per qualsiasi tipo di alimentazione, dalle semplici a quelle strutturata come quella sportiva, facilmente combinabile con altri elementi.
😎Un’idea alternativa per mangiare il pollo?
Pollo con funghi e zucchine, in pochi e semplici passaggi:
1️⃣ In una padella ho fatto rosolare gli straccetti di pollo infarinati con olio, cipolla e peperoncino e aggiunto in un secondo momento un po’ di acqua facendo cuocere per 5 minuti circa;
2️⃣ Successivamente ho aggiunto i funghi (cotti in precedenza) e poi altri 5 minuti le zucchine tagliate a julienn, ultimando la cottura per 10 minuti.
controllando di volta in volta l’eventuale aggiunta di acqua.
😁Leggero, ricco, buono e soprattutto veloce da cucinare sia per un pranzo veloce o la sera per un gustoso pasto dopo una giornata stancante.
