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🌼🍇 Tripidi in fioritura della vite da tavola: non sono tutti uguali!Durante la “mungitura” dei grappoli in fioritura spe...
04/06/2026

🌼🍇 Tripidi in fioritura della vite da tavola: non sono tutti uguali!

Durante la “mungitura” dei grappoli in fioritura spesso cadono diversi tripidi… ma attenzione: non tutti fanno danno alla vite. Riconoscerli è fondamentale per evitare trattamenti inutili e capire il reale rischio per il grappolo.

Le specie che più frequentemente possiamo trovare sono:

🔸 Frankliniella occidentalis

Il tripide più pericoloso per l’uva da tavola.

Colpisce fiori e acini appena allegati causando:
✔ cicatrici
✔ rugginosità
✔ deformazioni
✔ danni estetici importanti

Si riconosce per il colore variabile dal giallo al bruno e per la forte mobilità.

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🔸 Thrips tabaci

Più chiaro, color paglierino.
Può essere presente in fioritura ma generalmente provoca danni inferiori rispetto alla Frankliniella.

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🔸 Drepanothrips reuteri

Specie tipica della vite.
Più frequente sulla vegetazione giovane che sul grappolo.
I danni sono soprattutto vegetativi.

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🔸 Aeolothrips intermedius

Questo invece è un alleato!
È un tripide predatore che si nutre di altri piccoli insetti e larve di tripidi.
Riconoscibile dal corpo più scuro e dalle ali con bande evidenti.

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📌 In fioritura non conta solo “quanti” tripidi troviamo, ma soprattutto:
✅ quali specie sono presenti
✅ presenza di larve nei grappoli
✅ fase fenologica della vite

La corretta identificazione è la base di una difesa razionale ed efficace in vigneto 🍇

🌱 Febbre di primavera della vite: quando il freddo “blocca” la nutrizioneDurante le primavere più fredde può capitare di...
13/05/2026

🌱 Febbre di primavera della vite: quando il freddo “blocca” la nutrizione

Durante le primavere più fredde può capitare di osservare sulle viti:
🍃 ingiallimenti fogliari
🍃 clorosi internervale
🍃 crescita rallentata dei germogli
🍃 arricciamenti e necrosi fogliari

Spesso si pensa subito a una carenza nutrizionale… ma il problema non è sempre la mancanza di elementi nel terreno.

👉 Con basse temperature del suolo, l’apparato radicale riduce la propria attività e la vite fatica ad assorbire nutrienti fondamentali come:
• Potassio
• Magnesio
• Zinco
• Ferro

Il risultato è una “carenza indotta dal freddo”, nota nel settore come febbre di primavera.

❄️ Anche con un terreno ben dotato di elementi nutritivi, temperature inferiori ai 10 °C possono rallentare fortemente l’assorbimento radicale e alterare il metabolismo della pianta.

⚠️ Terreni freddi, umidi e squilibri nutrizionali (specialmente eccessi di azoto) possono aggravare ulteriormente il fenomeno.

Una corretta gestione agronomica e nutrizionale è fondamentale per aiutare la vite a superare questa fase delicata e riprendere rapidamente il proprio equilibrio vegetativo.

Durante le prime fasi di crescita, capire quando intervenire (e quando no) è fondamentale per non compromettere l’equili...
10/04/2026

Durante le prime fasi di crescita, capire quando intervenire (e quando no) è fondamentale per non compromettere l’equilibrio del vigneto.

❌ Errore comune in vigneto
Togliere le foglie basali precocemente, quando i germogli sono in distensione è controproducente. Sono poche ma fondamentali per la crescita. Eliminarle ora significa ridurre la fotosintesi (nutrimento per la pianta) e rallentare lo sviluppo vegetativo.

✅ Cosa fare invece
È il momento della potatura verde: selezionare i germogli giusti per favorire equilibrio e strutturarli. Meno germogli, ma più forti, robusti e ben distribuiti sul tralcio.

🌱 Tempistica decisiva
Una selezione precoce permette alla pianta di concentrare le risorse sui germogli a noi utili e migliora vigore e ordine della chioma. Farlo tardi (pre-fioritura) porta a spreco di energia e maggiore stress per la pianta.

👉 Intervenire sì, ma al momento giusto fa tutta la differenza.

Buona Pasqua dal nostro team.
03/04/2026

Buona Pasqua dal nostro team.

Continuano le osservazioni nella fase del Germogliamento: qui si legge davvero lo stato del vigneto.Uniformità di germog...
31/03/2026

Continuano le osservazioni nella fase del Germogliamento: qui si legge davvero lo stato del vigneto.

Uniformità di germogliamento, vigoria e tempi di sviluppo raccontano l’effetto di riserve accumulate, gestione agronomica e condizioni ambientali.

È il momento di osservare e decidere: ogni intervento da qui in avanti influenzerà produzione e qualità future.

Le scelte di oggi influenzeranno la qualità dell’uva che consumeremo domani.

Aratura in fase di germogliamento: pratica utile o da evitare?Non sempre.Se la vite è appena entrata in germogliamento, ...
17/03/2026

Aratura in fase di germogliamento: pratica utile o da evitare?

Non sempre.
Se la vite è appena entrata in germogliamento, un’aratura in questo momento può essere una scelta rischiosa.

👉🏼 Perché?

Durante il germogliamento, la vite entra in una fase molto delicata: i germogli appena emessi sono sensibili agli stress, e il suolo ha un ruolo importante nel mantenere un ambiente più stabile. Nei vigneti, i suoli recentemente lavorati risultano più “leggeri” e ricchi di aria, quindi immagazzinano meno calore rispetto a un terreno più assestato e umido; questo può aumentare la vulnerabilità nelle situazioni di freddo primaverile.

Il germogliamento uniforme dipende molto da:
• temperatura del suolo
• umidità
• stabilità del terreno
• assenza di stress radicali

Un terreno appena arato è più smosso, meno stabile dal punto di vista termico e, in alcuni casi, può anche interferire con l’equilibrio idrico e con l’attività radicale.

👉🏼 Quindi?

Se l’obiettivo è favorire un germogliamento regolare, in genere è preferibile:
• evitare lavorazioni profonde in questa fase
• limitarsi, se serve, a interventi molto superficiali
• preservare l’equilibrio del suolo nel momento della ripresa vegetativa

In vigneto, spesso, non è l’intervento più energico a dare il risultato migliore, ma quello più coerente con la fase fenologica.

Domanda:
Nel tuo areale, hai notato differenze di germogliamento tra terreni lavorati e non lavorati?

Buone feste dal team di Food Agri Service ✨
24/12/2025

Buone feste dal team di Food Agri Service ✨

Dissezione delle gemme 🍇 La base per una potatura mirata.In questo periodo analizziamo la fertilità delle gemme, un pass...
02/12/2025

Dissezione delle gemme 🍇 La base per una potatura mirata.

In questo periodo analizziamo la fertilità delle gemme, un passaggio fondamentale per definire il carico produttivo della prossima annata.
Nel nostro laboratorio valutiamo i tralci al microscopio e classifichiamo ogni gemma per determinare la reale potenzialità del vigneto.

Contattaci per maggiori informazioni.

01/12/2025

Durante la potatura invernale decidiamo quali tralci conservare e quante gemme lasciare, ma questa scelta ha valore se conosciamo la reale fertilità delle gemme dopo la dormienza.

Per questo, nel nostro laboratorio, eseguiamo la dissezione delle gemme analizzando un campione di tralci prelevati in campo.
Ecco cosa valutiamo:

▫️ Misurazione dei parametri relativi allo sviluppo vegetativi
▫️ Osservazione al microscopio di ogni gemma, dalla più vicina al fusto alla più distante
▫️ Classificazione delle gemme in principali e secondarie in primis e poi in necrotiche (non daranno germogli), sterili (germoglio senza grappoli) e fertili (con primordi fiorali e quindi possibili futuri grappoli).

Il risultato?
👉 Una potatura precisa, basata sulla reale potenzialità produttiva del vigneto, evitando eccessi o carenze.

Se vuoi conoscere la fertilità potenziale del tuo vigneto, contattaci per richiedere l’analisi.

12/09/2025

Dall’Italia alla Cina 🇨🇳

Giorni intensi di incontri e confronto, portando con sé l’esperienza e il valore della filiera italiana dell’uva da tavola 🍇
Un percorso fatto di scambi culturali, nuove relazioni e idee condivise che ci ha permesso non solo di raccontare la nostra realtà, ma anche di guardare al futuro con nuovi stimoli e prospettive.

Questa trasferta rappresenta un passo importante verso progetti che potranno aprire scenari interessanti.

Indirizzo

Traversa IV Paolo VI, 14
Noicattaro
70016

Orario di apertura

Lunedì 07:00 - 19:00
Martedì 07:00 - 19:00
Mercoledì 07:00 - 19:00
Giovedì 07:00 - 19:00
Venerdì 07:00 - 19:00
Sabato 07:00 - 19:00

Telefono

+390809021173

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