Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 11:00 - 18:00 Martedì 09:30 - 16:30 Mercoledì 01:00 - 18:30 Giovedì 11:00 - 18:00 Venerdì 09:00 - 18:00

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Dott Lara Cutrona

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Dott Lara Cutrona

Valutazione dello stato nutrizionale con elaborazione di piani alimentari personalizzati in condizioni fisiologiche e patologiche accertate.

16/10/2026

✨🥂 Ci sono serate che non si raccontano soltanto… si custodiscono nel cuore. ❤️

Il Congresso SIO non è solo un’occasione straordinaria di formazione e aggiornamento scientifico, ma anche un’esperienza fatta di incontri, emozioni, sorrisi e momenti indimenticabili. ✨

Essere stata invitata e aver avuto il piacere di prendere parte anche a questa splendida serata è per me motivo di profonda gratitudine e orgoglio professionale.

Perché dietro ogni traguardo ci sono passione, studio, dedizione e soprattutto un amore immenso per il proprio lavoro. ❤️

E quando la scienza incontra l’eleganza, la condivisione e il piacere di stare insieme… nascono ricordi davvero speciali. 🥂✨

Torno a casa con gli occhi pieni di bellezza, la mente ricca di nuovi stimoli e il cuore colmo di gratitudine.

✨ Che privilegio poter amare così tanto ciò che faccio.

Dott.ssa Lara Cutrona 🌸

PassionePerIlMioLavoro MedicalEvent ProfessionalLife WomenInScience LaraCutrona

15/10/2026

🌯 STASERA PIADINA… MA NON LA SOLITA! 😍🔥

Golosa, saziante, ricca di fibre e proteine… e soprattutto AMICA DEL TUO METABOLISMO! 💗

🥣 PER 2 PIADINE:
🌾 100 g fiocchi d’avena
🌱 10 g semi di chia
💧 180–200 ml acqua
🧂 Un pizzico di sale

👩🏼‍🍳 PREPARAZIONE:
Frulla l’avena, aggiungi chia, acqua e sale. Lascia riposare 15 minuti ⏰ per permettere ai semi di chia di assorbire l’acqua e formare il loro prezioso gel!

Cuoci in padella antiaderente e farcisci con:

🍗 Pollo al curry
🥑 Avocado
🥬 Insalatina fresca
🤍 Formaggio spalmabile proteico

🧬 PERCHÉ È UNA CENA INTELLIGENTE?

✨ Le fibre aiutano a modulare l’assorbimento dei carboidrati.
✨ Proteine e grassi buoni favoriscono la sazietà.
✨ La giusta combinazione dei nutrienti aiuta il controllo glicemico!

📖 Nel mio libro “Estetica, Microbiota e Metabolismo” ti spiego proprio come combinare gli alimenti per favorire l’equilibrio metabolico e gestire il grasso viscerale! 💗

😍 CHI LA PROVA STASERA?

📌 SALVA LA RICETTA E CONDIVIDILA!

Dott.ssa Lara Cutrona 🩷

RicetteSane LaraCutrona

14/10/2026

🍫☕ BROWNIEMISÙ FIT: IL DOLCE CHE NON TI ASPETTI! 🤤❤️

🚨 E SE TI DICESSI CHE PUOI MANGIARE UN BROWNIE CREMOSISSIMO ANCHE A COLAZIONE?

🍫 Una base fondente, umida e cioccolatosa.
☕ Una crema vellutata al caffè e yogurt greco.
😍 Pochi zuccheri aggiunti, tante proteine e un gusto PAZZESCO!

🧬 Il segreto? Non eliminare i dolci, ma imparare ad associare gli ingredienti!

👩🏼‍⚕️ QUANDO MANGIARLO?

🌅 Colazione: per iniziare la giornata con gusto!

🍓 Merenda: per soddisfare la voglia di dolce.

🏋🏼‍♀️ Pre-workout: sì, preferibilmente 2–3 ore prima dell’allenamento, per favorire la digestione.

📊 VALORI INDICATIVI PER PORZIONE
🍰 Circa 150–160 g
🔥 310 kcal
💪 26 g proteine
🍫 9 g zuccheri totali

🛒 INGREDIENTI (4 porzioni)

🤎 Per il brownie:
100 g cioccolato fondente 85%, 1 uovo, 100 g yogurt greco 0%, 35 g farina di mandorle, 15 g cacao amaro, 30 g eritritolo, 30 ml latte, vaniglia e ½ cucchiaino di lievito.

☕ Per la crema:
170 g yogurt greco 5%, 80 g ricotta vaccina, 1 espresso freddo, 15–20 g eritritolo a velo e vaniglia.

👩🏼‍🍳 PREPARAZIONE

1️⃣ Sciogli il cioccolato e amalgamalo agli ingredienti del brownie.

2️⃣ Versa in uno stampo 15 × 15 cm e cuoci a 170 °C per 20–25 minuti.

3️⃣ Mescola yogurt, ricotta, caffè, vaniglia ed eritritolo fino a ottenere una crema vellutata.

4️⃣ Ricopri il brownie raffreddato, spolvera con cacao amaro e lascia riposare in frigorifero per almeno 2 ore! 🤤

📖 LO SAPEVI?

Nel mio libro Estetica, microbiota e metabolismo spiego proprio come l’associazione di carboidrati, proteine, grassi e fibre possa influenzare la risposta glicemica dei pasti! 🧬

❤️ Mangiare sano non significa rinunciare al piacere!

📚 Il mio libro ti aspetta su Amazon!

💬 TEAM BROWNIE 🍫 O TEAM TIRAMISÙ ☕?

📌 SALVA LA RICETTA!
💌 CONDIVIDILA CON UN’AMICA GOLOSA!

Dott.ssa Lara Cutrona
Biologa Nutrizionista

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12/10/2026

✨💎 DA PALERMO A LONDRA, PASSANDO PER MONTECARLO… LA BELLEZZA NON HA CONFINI! 💎✨

🥂 Le sorprese non finiscono mai… e oggi sono davvero emozionata di annunciarvi una nuova, prestigiosa collaborazione professionale!

Ho il piacere di iniziare un percorso al fianco del Dott. Augusto Allegra, affermato medico estetico, con sede principale a Messina e attività professionale a Palermo, Catania, Trapani, Roma, Milano, Londra e Montecarlo. 🌍✨

🧬 Perché proprio una nutrizionista nel mondo della Medicina Estetica?

Perché la bellezza non è soltanto ciò che vediamo allo specchio!

Metabolismo, microbiota intestinale, equilibrio ormonale, composizione corporea e salute della pelle sono aspetti che meritano attenzione anche nei percorsi di medicina estetica.

Ed è proprio qui che nasce la nostra sinergia! 🤝

💗 Sarò il riferimento per la nutrizione clinica ed estetica delle pazienti del Dott. Allegra, attraverso l’elaborazione di protocolli alimentari dettagliati e personalizzati.

Il Dott. Allegra sarà, a sua volta, il mio riferimento specialistico per i percorsi di medicina estetica.

Due professionalità, due competenze, un’unica visione: prendersi cura della bellezza dentro e fuori. ✨

📍 DOVE TROVARCI A PALERMO

🌸 Dott.ssa Lara Cutrona – Biologa Nutrizionista

Continuo a ricevere regolarmente nel mio studio, in Via Federico Orsi Ferrari, 65 – Palermo, per tutte le consulenze nutrizionali.

💎 Dott. Augusto Allegra – Medico Estetico

Centro Cuore Europeo
Piazza Castelnuovo, 50 – Palermo

📞 091 335281 – 389 1785352

Per informazioni sulle altre sedi e sui trattamenti medico-estetici: 389 1785352.

✨ E adesso capirete ancora meglio perché ho scelto di dedicare una parte così importante della mia professione alla NUTRIZIONE ESTETICA.

Non è soltanto questione di perdere peso. È conoscere il corpo, comprenderne i meccanismi e costruire percorsi realmente personalizzati.

🥂 Un nuovo capitolo professionale ha inizio. E vi assicuro… il bello deve ancora arrivare! 💎

Dott.ssa Lara Cutrona
Biologa Nutrizionista

Palermo Montecarlo London NutrizioneClinica BeautyInsideOut

09/10/2026

🤰 PANCIA PIATTA AL MATTINO… E GONFISSIMA LA SERA? 🎈

❌ Non significa che sei ingrassata!
❌ Non è detto che sia colpa del glutine!
❌ E soprattutto… eliminare pane e pasta a caso NON è la soluzione!

🦠 Lo sapevi che il gonfiore può dipendere da diversi fattori?

👉 Fermentazioni intestinali e produzione di gas
👉 Alterazioni del microbiota
👉 Intestino sensibile e stitichezza
👉 Abitudini alimentari scorrette

💡 3 consigli da provare subito:

✅ Mangia lentamente e mastica bene.
✅ Attenzione alle quantità di alimenti fermentabili nello stesso pasto, se ti provocano sintomi.
✅ Osserva QUANDO compare il gonfiore: subito dopo mangiato o soprattutto la sera?

⚠️ Ricorda: il gonfiore addominale NON è grasso viscerale! E non sempre mangiare meno significa gonfiarsi meno.

📖 Nel mio libro Estetica, microbiota e metabolismo, disponibile su Amazon, approfondisco il legame tra intestino, alimentazione e metabolismo.

❤️ Grazie di cuore a tutti voi che lo state acquistando!

👇 ORA DIMMI:
Ti gonfi subito dopo mangiato oppure arrivi a sera con la pancia enorme?

💬 Ti leggo nei commenti!

Dott.ssa Lara Cutrona
Biologa Nutrizionista

NutrizioneConsapevole BiologaNutrizionista

09/10/2026

🚨 GALLETTE, CRACKER, WASA, TARALLI… SEI SICURA DI SCEGLIERE QUELLI GIUSTI? 🛒🔥

👩🏼‍⚕️ Oggi ti porto tra gli scaffali del supermercato con la mia TOP 10 DEI PRODOTTI DA FORNO! 🏆

Perfetti quando non hai pane in casa o cerchi uno snack pratico fuori casa… ma attenzione! ⚠️

🔬 5 COSE CHE FORSE NON SAI!

🥖 1️⃣ Le gallette non sono necessariamente più dietetiche del pane! Alcune possono avere un indice glicemico elevato.

🌾 2️⃣ Integrale non significa automaticamente ricco di fibre! Leggi sempre l’etichetta.

🧂 3️⃣ Il sale nascosto conta! Alcuni cracker e taralli ne contengono quantità sorprendenti.

🥑 4️⃣ Conta anche COME li mangi! Associarli a proteine, fibre e grassi buoni può aiutare a modulare la risposta glicemica.

🔥 5️⃣ Vuoi ridurre il grasso viscerale? Non devi demonizzare i carboidrati, ma imparare a gestire quantità, qualità e associazioni alimentari!

📚 NEL MIO LIBRO “ESTETICA, MICROBIOTA E METABOLISMO” ti spiego proprio questo: insulino-resistenza, indice glicemico, metabolismo e strategie nutrizionali per contrastare l’accumulo di grasso addominale!

❤️ Disponibile su AMAZON!

👇 ORA DIMMI:
Quale di questi 10 prodotti hai sempre in dispensa? 😍

📌 SALVA la classifica per la prossima spesa!
💌 CONDIVIDILA con chi pensa che le gallette siano sempre la scelta migliore!

Dott.ssa Lara Cutrona 👩🏼‍⚕️

Nutrizionista

07/10/2026

⚠️ INSULINO-RESISTENZA: e se la glicemia fosse normale?

È proprio questo che spesso sorprende: nelle fasi iniziali il pancreas può produrre più insulina per mantenere la glicemia ancora nei limiti. Quindi guardare solo la glicemia può non raccontare tutta la storia. 🩸

Il corpo, però, può mandare alcuni segnali 👇🏻
🔋 stanchezza e cali di energia
🍫 fame frequente e voglia di dolci
😴 sonnolenza dopo i pasti
⚖️ difficoltà a perdere peso e grasso addominale
🧠 difficoltà di concentrazione
♀️ PCOS e ciclo irregolare

E attenzione: l’insulino-resistenza può essere presente anche nelle persone normopeso.

🔬 Per questo, quando indicato, glicemia, insulinemia, HbA1c e HOMA-IR possono aiutare a comprendere meglio il quadro metabolico. Il singolo valore, però, non va mai interpretato da solo.

E no: la soluzione non è necessariamente “eliminare tutti i carboidrati”. 🍝
Conta come costruiamo il pasto, quanto ci muoviamo, la massa muscolare, il sonno e persino lo stress.

✨ Il metabolismo spesso manda segnali prima ancora di “fare rumore”. Imparare a riconoscerli fa la differenza.

📖 Di insulina, glicemia, fame e metabolismo parlo anche nel mio libro “Estetica, microbiota e metabolismo”, disponibile su Amazon.

💗 Salva questo post: potrebbe tornarti utile.

04/10/2026

🩷 LIPEDEMA: E SE NON FOSSE “SOLO GRASSO”?

“Mangio poco, dimagrisco sopra… ma le gambe non cambiano.”
È una frase che sento molto più spesso di quanto immagini.

🔬 Perché nel lipedema non parliamo semplicemente di grasso in eccesso.

Il tessuto adiposo presenta caratteristiche differenti e può associarsi ad ipertrofia degli adipociti, alterazioni del tessuto connettivo, microcircolo e fibrosi.

Ecco perché la classica equazione
“mangio meno = quelle gambe dimagriscono”
può non funzionare come ci aspettiamo. ⚠️

Ci sono poi segnali che molte donne non collegano al lipedema:

🦵 sproporzione tra parte superiore e inferiore del corpo
👣 piedi spesso relativamente risparmiati
💜 lividi che compaiono facilmente
🔥 dolore o sensibilità alla pressione
💧 pesantezza e gonfiore
⚖️ dimagrimento molto più evidente nella parte superiore
🧬 possibile familiarità
♀️ comparsa o peggioramento in fasi come pubertà, gravidanza o menopausa

E attenzione: lipedema, cellulite e obesità NON sono la stessa cosa.

🥗 Quindi la nutrizione non serve?
Tutt’altro.

Ma l’obiettivo non dovrebbe essere semplicemente tagliare sempre più calorie.

🎯 Alimentazione personalizzata
🔥 gestione del contesto infiammatorio e metabolico
📉 controllo glicemico quando necessario
💪 mantenimento della massa muscolare
🦠 salute intestinale
🦵🏻attività fisica mirata
💧 supporto linfatico/compressivo quando indicato
🤝 approccio multidisciplinare

Perché nel lipedema dobbiamo smettere di guardare soltanto quanto pesa una donna e iniziare a capire come si comporta il suo tessuto adiposo. 🔬🩷

📖 Ne parlo anche nel mio libro “Estetica, microbiota e metabolismo”.

✨ Se hai sempre pensato: “Perché dimagrisco ovunque tranne che lì?”, salva questo post.

⚠️ Questi segnali non sostituiscono una diagnosi clinica.

Dott.ssa Lara Cutrona
Biologa Nutrizionista 🧬🥗

Indirizzo

Via Federico Orsi Ferrari, 65
Palermo
90123

Orario di apertura

Lunedì	11:00 - 18:00
Martedì	09:30 - 16:30
Mercoledì	01:00 - 18:30
Giovedì	11:00 - 18:00
Venerdì	09:00 - 18:00

Sito Web

facebook.com

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