Dott. Giorgio Diliberto Biologo Nutrizionista

01/08/2026

Regolamento pazienti al fine di garantire una vita serena a tutti.

01/08/2026

24/07/2026

Soddisfazioni …

⭐⭐⭐⭐⭐ Marco R.

Mi sono rivolto al Dott. Giorgio Diliberto per rimettermi in forma e ho trovato grande professionalità, disponibilità e un approccio molto concreto. Il piano alimentare è personalizzato e soprattutto sostenibile. Finalmente una dieta senza inutili estremismi!

⭐⭐⭐⭐⭐ Elena M.

Professionista serio e preparato. Il Dott. Diliberto ascolta davvero le esigenze del paziente e costruisce un percorso alimentare realistico e personalizzato. Mi sto trovando benissimo e ho già ottenuto ottimi risultati.

⭐⭐⭐⭐⭐ Francesco L.

Esperienza assolutamente positiva. Ho apprezzato molto la competenza e il modo semplice e diretto con cui vengono spiegate le cose. Nessuna dieta impossibile, ma un percorso equilibrato che si riesce davvero a seguire.

⭐⭐⭐⭐⭐ Valentina P.

Il Dott. Diliberto è un professionista attento, disponibile e molto preparato. Mi ha aiutata a migliorare il mio rapporto con l’alimentazione senza vivere la dieta come una punizione. Consigliatissimo!

⭐⭐⭐⭐⭐ Andrea S.

Dopo tante diete provate senza risultati duraturi, finalmente ho trovato un percorso adatto alle mie esigenze. Grande professionalità e attenzione alla persona. Sono molto soddisfatto del percorso intrapreso.

⭐⭐⭐⭐⭐ Simona C.

Studio accogliente e professionista competente. Il Dott. Giorgio Diliberto segue il paziente con attenzione e propone un’alimentazione varia, equilibrata e soprattutto concreta. Un’esperienza davvero positiva.

⭐⭐⭐⭐⭐ Davide T.

Mi sono trovato davvero bene con il Dott. Diliberto. Finalmente un professionista che non propone diete impossibili da seguire, ma un percorso alimentare adatto alle proprie esigenze. Consigliatissimo!

⭐⭐⭐⭐⭐ Chiara B.

Grande professionalità e tanta disponibilità. Il Dott. Giorgio Diliberto mi ha aiutata a capire meglio come mangiare e a raggiungere i miei obiettivi senza rinunciare completamente ai cibi che amo.

⭐⭐⭐⭐⭐ Luca F.

Dopo diverse esperienze negative, ho finalmente trovato un professionista serio e preparato. Piano alimentare personalizzato, spiegazioni chiare e tanta attenzione al percorso. Ottima esperienza.

⭐⭐⭐⭐⭐ Martina G.

Sono molto soddisfatta del percorso intrapreso. Il Dott. Diliberto è una persona disponibile, competente e attenta alle esigenze individuali. La dieta è varia e soprattutto sostenibile nel tempo.

⭐⭐⭐⭐⭐ Giuseppe N.

Professionalità, competenza e serietà. Ho apprezzato molto l’approccio concreto e personalizzato. Non la solita dieta standard, ma un percorso costruito sulle proprie necessità. Lo consiglio assolutamente.

⭐⭐⭐⭐⭐ Francesca R.

Mi sono rivolta al Dott. Diliberto per perdere peso e migliorare le mie abitudini alimentari. Sono rimasta molto soddisfatta della sua professionalità e della sua disponibilità. Ottimo professionista!

⭐⭐⭐⭐⭐ Alessandro P.

Un professionista preparato e molto disponibile. Finalmente un percorso alimentare equilibrato, senza inutili estremismi. I risultati stanno arrivando e soprattutto riesco a seguire il piano senza difficoltà.

⭐⭐⭐⭐⭐ Serena L.

Esperienza molto positiva. Il Dott. Diliberto ascolta le esigenze del paziente e propone soluzioni realistiche e personalizzate. Mi sto trovando benissimo e lo consiglio davvero.

16/07/2026

Oramai è tardi dovevi pensarci prima ma da settembre … ti aspetto 😉

09/07/2026

Chiusura estiva … buone vacanze a tutti

08/07/2026

Ancora sento dire a pseudo intenditori di alimentazione che la pasta è come lo zucchero.
Adesso provo a spiegarvelo in maniera semplice sperando nella vostra capacità quanto meno di lettura. ( potete rileggerlo anche più volte )

La pasta non è zucchero. È un alimento ricco di amido, cioè un carboidrato complesso.
Durante la digestione il nostro organismo scompone l’amido in molecole di glucosio, che rappresentano il carburante principale per cervello, muscoli e cellule.
Quindi dire che “la pasta è zucchero” è un’imprecisione. È più corretto dire che la pasta contiene carboidrati che vengono trasformati in glucosio durante la digestione.

La differenza è importante: lo zucchero da tavola o tutte le porcherie che ogni giorno vi propinano tipo ( merendine e compagnia varia ) viene assorbito molto rapidamente, mentre la pasta, soprattutto se cotta al dente e accompagnata da verdure, proteine e olio extravergine d’oliva, viene digerita più lentamente e determina un rilascio più graduale del glucosio nel sangue.
La pasta esiste da oltre 200 anni e prima era sempre più presente nelle tavole di tutti , tasso di obesità e malattie come il diabete invece no.
Fatevela qualche domanda e se siete in grado datevi pure qualche risposta.

P. S. Rileggetelo più volte se non lo capite alla prima 😉

07/07/2026

Dott. Giorgio Diliberto

Biologo Nutrizionista

Benessere, salute e alimentazione personalizzata

📍 Piazza Sant’Oliva, 45
90141 Palermo

📞 333 331 7049

Prenota la tua consulenza e inizia oggi il tuo percorso verso una vita più sana.

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Ritrova il tuo equilibrio con un percorso nutrizionale su misura

Ogni persona è diversa e merita un piano alimentare costruito sulle proprie esigenze.

Il mio obiettivo è aiutarti a dimagrire, migliorare la composizione corporea, aumentare il benessere e raggiungere risultati duraturi senza rinunce inutili.

✔ Diete personalizzate

✔ Educazione alimentare

✔ Nutrizione sportiva

✔ Dimagrimento

✔ Bioimpedenziometria (BIA)

✔ Alimentazione per patologie

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Chi sono

Sono il Dott. Giorgio Diliberto, Biologo Nutrizionista.

Da anni accompagno i miei pazienti in un percorso basato sulla nutrizione scientifica, creando programmi alimentari personalizzati che rispettano stile di vita, gusti ed esigenze individuali.

Il mio metodo punta a risultati concreti e duraturi, senza diete drastiche ma attraverso un cambiamento delle abitudini alimentari.

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Servizi

Prima visita nutrizionistica

* Anamnesi completa
* Valutazione dello stato nutrizionale
* Analisi delle abitudini alimentari
* Piano alimentare personalizzato

Controlli periodici

Monitoraggio dei risultati e aggiornamento del piano alimentare.

Bioimpedenziometria (BIA)

Valutazione di:

* Massa grassa
* Massa muscolare
* Acqua corporea
* Metabolismo basale
* Stato nutrizionale

Nutrizione sportiva

Programmi specifici per:

* Atleti
* Fitness
* Arti marziali
* Body recomposition

Alimentazione clinica

Supporto nutrizionale per:

* Sovrappeso e obesità
* Diabete
* Colesterolo alto
* Ipertensione
* Colon irritabile
* Intolleranze alimentari
* Sindrome metabolica

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Come si svolge la visita

1. Colloquio iniziale
2. Misurazioni antropometriche
3. Analisi BIA
4. Definizione degli obiettivi
5. Elaborazione del piano alimentare personalizzato
6. Controlli programmati

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Lo studio

📍 Piazza Sant’Oliva, 45

90141 Palermo

Ambiente moderno e riservato dove ogni paziente viene seguito con professionalità e attenzione.

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Contatti

Dott. Giorgio Diliberto

Biologo Nutrizionista

📍 Piazza Sant’Oliva 45

90141 Palermo

📞 333 331 7049

📧 [email protected]

26/06/2026

Vi comunico con piacere che mi trasferirò da settembre in una nuova sede, pensata per offrirvi un ambiente ancora più accogliente e confortevole e maggiori disponibilità di orario.

📍 Nuovo indirizzo:
Piazza Sant’Oliva, 45 – Palermo

📞 Per informazioni e appuntamenti:
333 3317049

Rimangono invariati l’impegno, la professionalità e l’attenzione che da sempre dedico al vostro percorso nutrizionale.

Vi aspetto nel nuovo studio!

Dott. Giorgio Diliberto
Biologo Nutrizionista

18/06/2026

La differenza basilare per dimagrire bene è inserire lo sport … ma quale scegliere ?

Esercizio aerobico (camminata veloce, corsa, bici, ellittica ecc…)

* Consuma molte calorie attive durante l’allenamento.
* Utilizza principalmente grassi e carboidrati come carburante.
* Ti fa perdere peso più rapidamente nell’immediato.

Esercizio anaerobico con i pesi

* Durante l’allenamento consuma meno calorie rispetto all’aerobica.
* Costruisce e mantiene massa muscolare.
* Aumenta il metabolismo, quindi continui a consumare più calorie anche a riposo e nelle ore successive all’allenamento.

In pratica:

🏃 Aerobica = brucia più calorie subito.

🏋️ Pesi = costruisce un motore più grande che brucia calorie tutto il giorno.

Per chi vuole perdere grasso e non solo peso sulla bilancia, la combinazione migliore è quasi sempre allenamento con i pesi + alimentazione corretta. Così perdi grasso, preservi i muscoli e ottieni un fisico più tonico e definito. 💪🔥

08/06/2026

A SETTEMBRE CAMBIA QUALCOSA.
Da mesi sto lavorando dietro le quinte a un progetto che rappresenta un importante passo avanti per me e per i miei pazienti.
Non è una semplice novità, ma un’evoluzione che ho pensato per offrire un’esperienza ancora migliore a chi ogni giorno ripone in me la propria fiducia.
Per il momento preferisco non aggiungere altro. Chi mi conosce sa che amo parlare con i fatti e non con le promesse.
Posso soltanto dirvi che settembre segnerà l’inizio di una nuova fase ricca di soddisfazioni.