Roberta Vietti - Biologa Nutrizionista

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Se ci fa bene, perché non lo mangiamo?La ristrutturazione delle abitudini non serve solo a togliere i “vizi”, ma anche a...
27/07/2026

Se ci fa bene, perché non lo mangiamo?
La ristrutturazione delle abitudini non serve solo a togliere i “vizi”, ma anche a costruire abitudini virtuose

👉 Mangi abbastanza frutta e verdura?
👉Assumi regolarmente legumi e pesce?
👉Bevi abbastanza durante la giornata?
La maggior parte delle persone che vedo… non lo fa.

Eppure mangiare bene e stare in salute significa anche questo.

Se tutti lo sanno, perché è così difficile metterlo in pratica?
Se hai già provato tante diete senza riuscire a mantenere i risultati, contattami 📩

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È mai capitato di mangiare qualcosa di buono anche senza fame… e poi sentirti in colpa? Scatta quel pensiero: “non dovev...
16/07/2026

È mai capitato di mangiare qualcosa di buono anche senza fame… e poi sentirti in colpa?

Scatta quel pensiero: “non dovevo farlo”, ma in quel momento è stato più forte di te. 👉 Hai perso il controllo e hai “dovuto” mangiare.

Poi ti prometti che non ricapiterà… e invece succede ancora.
Il punto è che non si risolve con la sola forza di volontà

Se bastasse, non succederebbe più.
Per cambiare davvero queste abitudini serve metodo

Se senti che è il momento di cambiare davvero qualcosa nella tua routine, scrivimi e iniziamo insieme da lì. 📩

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06/07/2026

Quante delle tue azioni quotidiane sono davvero scelte e quante sono semplici abitudini?

Spesso ripetiamo gesti e comportamenti in automatico, senza rendercene conto. Alcune abitudini ci fanno stare bene, altre invece ci allontanano dal nostro equilibrio.

Il primo passo per cambiare è riconoscere questi schemi e trasformarli in nuove abitudini più consapevoli e positive.

Se senti che è il momento di cambiare qualcosa nella tua routine, scrivimi: iniziamo da lì. ✨💚

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Il ruolo del nutrizionista va oltre la dieta 👇Non significa solo consegnare un piano alimentare o far perdere peso.Il ve...
25/06/2026

Il ruolo del nutrizionista va oltre la dieta 👇
Non significa solo consegnare un piano alimentare o far perdere peso.

Il vero obiettivo è aiutarti a costruire abitudini che durino nel tempo.

👉 Per questo ho scelto l’approccio IEA:
un metodo che non si concentra soltanto sui kg persi, ma sul cambiamento reale del rapporto con il cibo e con le proprie abitudini.

Il nutrizionista diventa così un esperto nella ristrutturazione delle abitudini alimentari, per aiutarti a raggiungere risultati sostenibili e non temporanei.

Se hai già provato tante diete senza riuscire a mantenere i risultati, contattami 📩

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I principi dell’IEA  👇1⃣ Imparare ad ascoltare il proprio corpo2⃣ Mangiare seguendo fame e sazietà3⃣ Costruire abitudini...
15/06/2026

I principi dell’IEA 👇

1⃣ Imparare ad ascoltare il proprio corpo
2⃣ Mangiare seguendo fame e sazietà
3⃣ Costruire abitudini sane e sostenibili
4⃣ Eliminare gli automatismi disfunzionali
5⃣ Vivere il cibo senza sensi di colpa
6⃣ Gestire con serenità anche i momenti conviviali
7⃣ Nutrirsi per stare bene, non per compensare emozioni
8⃣ Creare cambiamenti duraturi, senza affidarsi alla forza di volontà

Un approccio più sereno, consapevole e sostenibile al benessere
Se sei incuriosito da questo approccio contattami. 📩

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05/06/2026

Perché le diete sono quasi sempre destinate a fallire? 👇
All’inizio funziona tutto: sei motivato, segui la dieta alla lettera, dimagrisci… ma poi?

Il problema spesso non è la dieta in sé, ma pensare che basti sapere cosa mangiare.

Con l’approccio IEA il focus cambia: non lavoriamo solo sul cibo, ma sul tuo modo di mangiare, sulle abitudini e sull’ascolto del corpo.

Se sei stanco di sentirti costantemente a dieta, scrivimi e scopri un approccio diverso al benessere 💚

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Durante la prima visita valuto il percorso più adatto a te: ognuno è diverso e insieme individuiamo cosa modificare per ...
25/05/2026

Durante la prima visita valuto il percorso più adatto a te: ognuno è diverso e insieme individuiamo cosa modificare per raggiungere i tuoi obiettivi in modo sostenibile.

Posso aiutarti se 👇
• hai provato tante diete senza risultati duraturi
• vuoi migliorare il tuo rapporto con il cibo senza schemi rigidi
• hai patologie legate allo stile di vita
• vuoi imparare a organizzarti e gestirti in autonomia nella quotidianità

💚 L’obiettivo è uno: aiutarti a trovare un equilibrio sostenibile nel tempo.

Se vuoi iniziare anche tu questo percorso e imparare ad ascoltare davvero il tuo corpo, scrivimi in privato o prenota la tua consulenza.

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Mi chiamo Roberta Vietti, sono una biologa nutrizionista.🎓 Laureata in Biologia della Nutrizione nel 2015, ho maturato e...
15/05/2026

Mi chiamo Roberta Vietti, sono una biologa nutrizionista.
🎓 Laureata in Biologia della Nutrizione nel 2015, ho maturato esperienza nella ricerca presso l’Istituto Auxologico di Piancavallo, occupandomi di obesità e patologie correlate.

📍 Oggi ricevo nel mio studio in via della Resistenza 26 a Intra (ingresso da via Brielli), dove seguo ogni persona con un percorso personalizzato.

🌿 Negli ultimi anni mi sono specializzata nell’Intuitive Eating Approach, un metodo innovativo per migliorare il rapporto con il cibo in modo più sereno ed equilibrato.

Se vuoi iniziare anche tu questo percorso e imparare ad ascoltare davvero il tuo corpo, scrivimi in privato o prenota la tua consulenza.

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05/05/2026

Mangiare bene non significa seguire una dieta rigida, ma imparare ad ascoltare il proprio corpo.

Con il metodo Intuitive Eating Approach ti accompagno in un percorso di consapevolezza alimentare.

Niente schemi complicati: solo un modo nuovo di capire cosa e quando mangiare, fino a riconoscere i segnali del tuo corpo.

Un passo alla volta, per costruire abitudini più sane e durature.

Se vuoi iniziare anche tu questo percorso e imparare ad ascoltare davvero il tuo corpo, scrivimi in privato o prenota la tua consulenza.

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Ecco un primo che non preveda la solita pasta...la quinoa è uno pseudocereale che va bene anche per chi manifesta una sc...
25/11/2024

Ecco un primo che non preveda la solita pasta...la quinoa è uno pseudocereale che va bene anche per chi manifesta una scarsa tolleranza al glutine o per chi soffre di intestino irritabile.

INGREDIENTI:
quinoa,
salmone affumicato,
pomodorini.

Chi ha assaggiato la quinoa e non l’ha apprezzata, probabilmente l’ha cotta nel modo errato. È fondamentale sciacquare sempre accuratamente i chicchi sotto abbondante acqua corrente per evitare quel retrogusto amarognolo. Per ogni bicchiere di quinoa ben sciacquato che metti in pentola, aggiungi due bicchieri di acqua (o brodo), sala, accendi il fuoco e cucina i chicchi per circa 10-12 minuti. A questo punto l'acqua dovrebbe essere stata assorbita.
In questo caso poi ho aggiunto pomodorini e salmone e saltato tutto in padella per qualche minuto.

Indirizzo

Pallanza

Orario di apertura

Lunedì 09:00 - 19:00
Martedì 18:00 - 19:00
Mercoledì 18:00 - 19:00
Giovedì 18:00 - 19:00
Sabato 09:00 - 14:00

Telefono

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Sito Web

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