26/06/2026
Al quarto anno d’impianto, il nostro vigneto di uva Catalanesca sembra iniziare a produrre. Salvo imprevisti, a settembre potremmo vinificare e produrre un numero limitato di bottiglie. 🍇
La Catalanesca è un antico vitigno vesuviano, introdotto dai regnanti spagnoli alla fine del Quattrocento dalla Catalogna. Produce un vino bianco profumato, di buona gradazione alcolica, delicato e particolarmente adatto ad accompagnare piatti a base di pesce.
Originaria di Somma Vesuviana, sul territorio di Portici, anch’esso di origine vulcanica, sembra adattarsi molto bene.
La leggenda narra che un re spagnolo portò una talea dalla Spagna come pegno d’amore, dopo essersi innamorato di una giovane contadina di Somma Vesuviana. 🌋🍷