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Dott.ssa Martina Ripa biologa nutrizionista

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Dott.ssa Martina Ripa biologa nutrizionista

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20/04/2023

🌺buongiorno 🌺
Quando vi propongo colazione con frutta fate sempre facce strane...
Nemmeno io sono solita ma questa mattina mi andava così e devo ammettere niente male 😋

30/03/2023

Quando non sai cosa fare per cena delle crocchette sono sempre un ottima idea 🥰
Io ho frullato delle verdure cotte al vapore con pollo , un uovo, pangrattato e pane grattugiato.
Cottura al forno 180°C fino rosolatura ( circa 20min)
Buona cena 🥦🥕🍅🥔

26/03/2023

🍓 Buona domenica 🤗🙃.
Con l arrivo della primavera anche le nostre tavole tornano più colorate.
🍓
Le fragole in particolare contengono numerose proprietà nutrizionali ad un basso apporto calorico.
DA ABBINARE CON
👉yogurt greco bianco
👉pane ricotta
👉con cioccolato fondente
👉pane crema proteica al cioccolato

25/03/2023

🌺 Tagliata di pollo alla griglia con anacardi tostati e insalata mista 🌺.
Buon sabato ☀️

10/10/2022

🌱Spaghetti con pesto di rucola 🌱
Il pesto è un piatto assolutamente consentito nelle diete.
Preferibilmente fatto in casa ( circa 2 minuti di tempo)
.
In questo caso ho frullato la rucola , le mandorle ( o anacardi / pinoli a seconda della frutta secca che abbiamo in casa) con l acqua amidata e già salata di fine cottura della pasta!
Un po di grana, un cucchiaio di olio evo ed il piatto è pronto!! In questo caso ho grigliato 2 min in padella dei pomodorini per aggiungerli poi alla fine .
Buon inizio settimana a tutti 🙌

09/04/2022

🥟📝Ingredienti della Piadina di ceci

100 gFarina di ceci

160 mlAcqua

q.b.Sale

q.b.Olio extravergine d’oliva
Unire in una ciotola la farina di ceci condita con un po' di sale e poi aggiungere l acqua a filo, mescolando con una frusta per evitare i grumi .
lasciare l impasto 10 min in frigorifero per farlo assestare .
Infine cuocere in una padella antiaderente ( se vuoi con filo di olio) 1-2 min a fuoco medio.
Farcire a piacere 😋

01/04/2022

Mi chiedete spesso qualche idea per variare le classiche colazioni :
Quindi vi propongo questa torta deliziosa.
🥕 torta alle carote:
Pela 200gr di carote e poi frulla nel mixer con 250gr di albumi. Aggiungere poi spremuta di arancia 200ml ed una bustina di lievito. Di nuovo frullare.
Poi aggiungere 250gr di farina integrale ( o di avena) .
L' impasto è pronto! Versalo quindi in una tortiera e cuoci a 180°C per 40/ 50 minuti.

24/12/2021

La dieta non si fa a Natale o Santo Stefano .
Ma come dico sempre si cerca di stare attenti da Santo Stefano al Natale dell anno dopo !!!
Vi auguro Buone Feste 🎄🥂

26/07/2021

👩‍🍳Insalata svuota frigo del lunedì:
Se hai voglia di un piatto fresco leggero e diverso questo è sicuramente da provare,
gusto leggermente agrodolce:

INGREDIENTI:

Cous cous, svizzere , peperoni crudi ( tagliati sottili) pomodorini dolci pesche insalata e cubetti di formaggio ( io avevo un provoloncino).
Buon inizio settimana 🍑🍚🏖🌞🔥

23/07/2021

🔴𝕖𝕣𝕣𝕠𝕣𝕚 𝕕𝕖𝕝𝕝' 𝕖𝕤𝕥𝕒𝕥𝕖🔴
Alcuni errori che facciamo quando decidiamo di metterci a dieta durante i mesi estivi:
1. Saltare i pasti per inappetenza
2. Sostituire i pasti con solo frutta
3. Per la fretta saltare la colazione
4. Cambiare gli orari di pranzi e cene
5. Dormire meno
6. Abbandonare l' attività fisica
7. Avere più occasioni ed uscite
Ovviamente l' idratazione deve essere massima

Indirizzo

Riccione
47838

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