06/10/2026
🙋🏼♀️I professionisti che lavorano nell’ambito della nutrizione spesso hanno di fronte pazienti complessi che nonostante richiedano aiuto e vogliano cambiare le proprie abitudini alimentari e il proprio stile di vita, non mostrano poi aderenza al trattamento proposto.
💡Come affrontare il rapporto con questa tipologia di pazienti complessi e resistenti? Come aiutarli a raggiungere uno stile di vita sano e funzionale? E soprattutto come fare a non essere giudici di se stessi, a non sentirsi sotto pressione, a non a svalutarsi come professionista?
📌Abbiamo deciso di darci un taglio pratico: poche nozioni dette e ridette, ma tanta esperienza sul campo🫶🏻
Affronteremo queste domande sia dal punto di vista nutrizionale che psicologico fornendo materiale didattico e lavorando insieme in modo esperienziale.
Il corso ha l’obiettivo di portare i partecipanti a riconoscere i segnali di rottura nell’alleanza di lavoro, di resistenza al lavoro nutrizionale e di fornire degli strumenti teorico-pratici, sia nutrizionali che psicologici di base, per la gestione di un buon lavoro nutrizionale; fornendo anche indicazioni su come relazionarsi con le varie figure specialistiche che seguono il paziente.
🗒️Il corso si svolgerà in modalità mista tramite lezioni frontali, materiali didattici e lavori di gruppo sia per i partecipanti in presenza che per quelli online.
💁🏼♀️La metodologia didattica utilizzata, oltre che basata su lezioni frontali sarà esperienziale con role-play su: costruzione dell’alleanza, gestione della resistenza, discussione di casi clinici, simulazioni di colloquio nutrizionale ed esercitazioni su contratto e obiettivi nutrizionali.
🔥Vi aspettiamo!