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Dr.ssa Cristina Cherubini - Biologa Nutrizionista

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Rome
Dr.ssa Cristina Cherubini - Biologa Nutrizionista

Non faccio miracoli! Ma ti aiuto a risolvere i tuoi problemi

24/07/2026

Non mi interessa che tu abbia già provato mille diete.

Non mi interessa che tu abbia mollato altre volte.
Non mi interessa da quanti chili vuoi partire.

Mi interessa capire la tua storia.Perché nessun percorso efficace nasce da un foglio uguale per tutti.
Nasce da una persona.E quella persona sei tu.

💬 Se dovessi descrivere in una parola il tuo rapporto con il cibo, quale sarebbe?

13/07/2026

✨ Cosa succede davvero durante la prima visita?

Una delle domande che mi viene fatta più spesso è: "Come funziona la prima visita?"

La risposta è semplice: non si parte da una dieta. Si parte da te.

Ogni persona ha una storia, abitudini, obiettivi e difficoltà diverse. Per questo non credo nelle soluzioni standard o nelle diete uguali per tutti.

Durante il primo incontro il mio obiettivo è ascoltarti, capire il tuo stile di vita e costruire insieme un percorso che sia davvero sostenibile nel tempo.

Perché un percorso nutrizionale non dovrebbe farti sentire giudicata, ma capita.

Ed è proprio da lì che inizia il cambiamento💛

03/07/2026

Molte persone arrivano nel mio studio convinte che il problema sia la mancanza di forza di volontà.

Hanno provato tante diete, ricominciato decine di volte e ogni volta si sono sentite in colpa quando le cose non sono andate come speravano.

Poi scoprono una cosa importante: il problema non era la loro determinazione.

Era il metodo.

Una dieta può farti perdere peso.

Un percorso, invece, ti insegna a costruire abitudini che durano nel tempo, senza vivere di rinunce e senza dover ripartire ogni lunedì.

Perché il vero obiettivo non è perdere peso per l'estate.

È smettere di ricominciare.

💬 Ti è mai capitato di dirti: "Da lunedì ricomincio"?

19/06/2026

🥤 In estate si beve di più. Ma spesso si beve anche peggio.

Con il caldo aumenta naturalmente il bisogno di idratarsi, ma non tutte le bevande sono uguali.

Molti prodotti vengono percepiti come salutari semplicemente perché freschi, alla frutta o associati a uno stile di vita "healthy". Tè freddi, succhi di frutta, bevande aromatizzate e smoothie possono sembrare scelte leggere, ma non sempre lo sono.

Questo non significa che debbano essere eliminati.

La differenza non sta nel divieto, ma nella consapevolezza. Sapere cosa stiamo bevendo ci permette di fare scelte più informate, senza demonizzare alcun alimento o bevanda.

L'acqua rimane la scelta migliore per idratarsi quotidianamente, ma imparare a leggere oltre le etichette e il marketing è un passo importante verso un'alimentazione più consapevole.

💬 Quale bevanda scegli più spesso durante l'estate?

12/06/2026

💧 Hai davvero fame o hai semplicemente sete?

Con l’arrivo del caldo aumenta il rischio di confondere alcuni segnali del corpo. La disidratazione, infatti, non si manifesta sempre con la classica sensazione di sete.

⚠️ A volte può comparire sotto forma di:
• stanchezza e calo di energie
• difficoltà di concentrazione
• mal di testa
• voglia improvvisa di dolci o snack
• sensazione di fame poco dopo aver mangiato

Questo accade perché il nostro organismo utilizza segnali molto simili per comunicarci bisogni diversi.

☀️ In estate, quando perdiamo più liquidi attraverso la sudorazione, mantenere una corretta idratazione diventa ancora più importante per il benessere generale e per ascoltare meglio i reali segnali del corpo.

💬 Ti è mai capitato di bere un bicchiere d'acqua e accorgerti che quella "fame" era passata?

01/06/2026

Mangiare sano non significa controllare tutto, eliminare tutto o sentirsi in colpa.

Significa costruire un equilibrio che riesci a mantenere.

Perché la differenza spesso non è nel piatto.
È nel rapporto che hai con lui.

27/05/2026

Frasi sulla dieta (sbagliate) che sento sempre 👇

❌ “Ho sgarrato.”
❌ “Da lunedì mi rimetto in riga.”
❌ “Questo non posso mangiarlo.”
❌ “Devo compensare.”

Le parole che usiamo con il cibo contano molto più di quanto pensiamo.

Nel mio lavoro vedo spesso che, prima ancora di cambiare il piatto, bisogna cambiare il modo in cui lo raccontiamo. Perché parole come sgarro, compensare o rimettersi in riga trasformano il cibo in qualcosa da controllare o da cui difendersi.

Il cibo non dovrebbe essere una punizione.

Cambiare parole cambia anche il rapporto con ciò che mangiamo e spesso è il primo passo verso un equilibrio più sano e sereno.

💬 Quale di queste frasi hai detto almeno una volta?

25/05/2026

Le cose che fai per mangiare bene… ma ti complicano la vita 👇

✔ Salti i pasti per “recuperare”
✔ Elimini tutto appena inizi
✔ Pensi che un dolce rovini tutto

✔ Aspetti sempre il lunedì
✔ Cerchi la perfezione invece della continuità

Il problema non è la motivazione.
È il metodo.

Nel mio lavoro vedo spesso persone molto motivate, ma bloccate da regole troppo rigide e aspettative troppo alte.

Perché mangiare bene non significa fare tutto perfettamente.
Significa costruire qualcosa che puoi mantenere nel tempo.

💬 In quale punto ti sei riconosciuto di più?

20/05/2026

“I carboidrati la sera fanno ingrassare.”
Probabilmente è uno dei miti sull’alimentazione più difficili da lasciarsi alle spalle.

Il corpo non guarda l’orologio e non esiste un alimento che faccia ingrassare solo perché consumato in una determinata fascia oraria.

Quello che conta davvero è l’insieme: abitudini, quantità, equilibrio e il contesto generale della giornata. Spesso il problema non è il piatto di pasta a cena, ma ciò che succede prima.

Smettere di avere paura degli orari è già un passo verso un rapporto più sereno con il cibo.

💬 Tu hai mai evitato i carboidrati la sera?

28/04/2026

Quando si parla di intestino si pensa subito agli alimenti.In realtà, nel mio lavoro vedo che sono le abitudini quotidiane a fare la vera differenza.

Velocità, stress, sonno, varietà: sono tutti fattori che influenzano il modo in cui il corpo reagisce.

Per questo non esistono soluzioni rapide, ma equilibrio costruito nel tempo.

Indirizzo

Via Federico Ozanam, 43. ⁣
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Orario di apertura

Giovedì	13:00 - 20:00
Venerdì	13:00 - 20:00

Telefono

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