IDR Alimentazione e Sport

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IDR Alimentazione e Sport Biologo nutrizionista
Dottore in scienze delle attività motorie e sportive
Docente nazionale CSEN

Servizi:

- Valutazione dello stato nutrizionale ed anamnesi alimentare

- Stima della composizione corporea e valutazione dello stato di idratazione con bioimpedenziometro

- Elaborazione di piani nutrizionali personalizzati per condizioni fisiologiche e patologiche accertate

- Elaborazione di piani nutrizionali per sportivi amatori ed agonisti

Mangi fuori casa e pensi di dover scegliere tra mangiare bene e goderti il pasto? 🍽️La buona notizia è che non devi sceg...
17/10/2026

Mangi fuori casa e pensi di dover scegliere tra mangiare bene e goderti il pasto? 🍽️

La buona notizia è che non devi scegliere.

Che tu sia al bar prima di andare al lavoro, in mensa durante la pausa pranzo o al ristorante con gli amici, puoi fare scelte adatte alle tue esigenze anche senza avere il controllo completo su ciò che mangi.

Non serve cercare sempre il piatto “perfetto”. Non devi ordinare ogni volta carne alla griglia e insalata. E se un pasto è più abbondante del previsto, non devi saltare quello successivo per compensare.

Devi imparare a scegliere tra le possibilità che hai.

Per farlo, prova a porti tre domande:

🥗 Che cosa ho a disposizione? Parti dalle alternative reali, non da quelle ideali.

⚖️ Che cosa mi serve in questo momento? Considera fame, impegni, attività fisica e ciò che hai mangiato nel resto della giornata.

🧩 Come posso rendere questo pasto adeguato? Cerca una combinazione sensata, senza trasformare ogni scelta in un calcolo.

Perché un'alimentazione efficace non è quella che funziona soltanto quando sei a casa e puoi controllare tutto. È quella che riesci a integrare nella tua vita reale.

Ed è qui che entra in gioco il lavoro del nutrizionista: aiutarti a sviluppare strumenti e autonomia, non soltanto consegnarti una lista di alimenti.

👇 Ora dimmi: qual è la situazione più difficile per te?

1️⃣ Bar e colazioni fuori casa
2️⃣ Pranzo in tavola calda o mensa
3️⃣ Cena al ristorante o uscite con gli amici

Scrivi 1, 2 o 3 nei commenti: sono curioso di sapere quale situazione vorresti imparare a gestire meglio.

📌 Salva il post: potrebbe tornarti utile al prossimo pranzo fuori casa.

“Hai la pancia gonfia, sei stressato e non dimagrisci? Sarà il cortisolo!” 🙄Quante volte hai sentito questa spiegazione ...
13/10/2026

“Hai la pancia gonfia, sei stressato e non dimagrisci? Sarà il cortisolo!” 🙄

Quante volte hai sentito questa spiegazione sui social?

Il cortisolo è diventato il colpevole di tutto: grasso addominale, difficoltà a perdere peso, stanchezza e persino fame nervosa.

Ma la realtà è più complessa. 👇

🧠 Il cortisolo è un ormone essenziale, non un nemico da abbattere.

😴 Dormire poco può influenzare appetito e scelte alimentari.

😰 Lo stress prolungato può incidere sulle abitudini, sul sonno e sul rapporto con il cibo.

🥗 Alimentazione, movimento, recupero e composizione corporea contribuiscono al quadro complessivo.

⚠️ E no: avere grasso addominale o sentirsi stressati non significa automaticamente avere il cortisolo alto. Gli integratori che promettono di “abbassarlo” non sono scorciatoie garantite.

Il vero rischio? Cercare una soluzione miracolosa a un problema che potrebbe avere cause diverse, trascurando ciò che conta davvero: capire la propria situazione.

Non devi inseguire un ormone. Devi capire il tuo corpo.

Ed è proprio qui che una valutazione personalizzata fa la differenza: niente diagnosi fai-da-te, niente promesse facili, ma attenzione alle esigenze reali della persona.

👇 Adesso dimmi la tua:

Quale di queste frasi hai sentito più spesso?

A) «Hai la pancia? È colpa del cortisolo» B) «Devi abbassare il cortisolo per dimagrire» C) «Esistono integratori che risolvono il problema»

Scrivi A, B o C nei commenti. E condividi il post con chi dà sempre la colpa al cortisolo! 😉

Salva il carosello: potrebbe tornarti utile la prossima volta che incontri una promessa miracolosa.

💉 Wegovy, Ozempic, Saxenda, Mounjaro.Se stai utilizzando uno di questi farmaci, c’è una cosa importante da sapere:👉 perd...
08/10/2026

💉 Wegovy, Ozempic, Saxenda, Mounjaro.

Se stai utilizzando uno di questi farmaci, c’è una cosa importante da sapere:

👉 perdere peso non significa automaticamente gestire bene il percorso.

Quando appetito, quantità di cibo, sazietà e tolleranza alimentare cambiano, cambia anche il modo in cui bisogna costruire l’alimentazione.

E qui la nutrizione diventa fondamentale.

Non per “contrastare” il farmaco.
Non per prescrivere una dieta standard a chi lo utilizza.

Ma per cercare di garantire ciò di cui l’organismo ha bisogno anche quando si mangia meno: proteine, energia, fibre e micronutrienti, tenendo conto dei sintomi gastrointestinali, della composizione corporea, dell’attività fisica e dell’obiettivo.

Perché il numero sulla bilancia è importante.
Ma non racconta tutto.

🧠 Il vero obiettivo non è soltanto perdere peso.
È gestire il percorso nel modo più completo possibile.

Se stai seguendo una terapia con uno di questi farmaci, **qual è la difficoltà alimentare che senti maggiormente?**

1️⃣ Mangio troppo poco
2️⃣ Ho poca fame
3️⃣ Ho nausea/gonfiore/stitichezza
4️⃣ Faccio fatica a raggiungere un'alimentazione equilibrata

Scrivimi il numero nei commenti 👇

📌 E salva questo post: potrebbe essere utile anche a chi sta affrontando questo percorso.

⏱️ Hai solo 10 minuti per preparare il pranzo?Questo non significa dover scegliere tra “mangiare bene” e “mangiare qualc...
06/10/2026

⏱️ Hai solo 10 minuti per preparare il pranzo?

Questo non significa dover scegliere tra “mangiare bene” e “mangiare qualcosa al volo”.

Ti lascio 3 idee semplici, complete e soprattutto REALISTICHE 👇

🥇 Pasta + tonno + pomodorini + olio EVO
🥈 Pane + uova + verdure + frutta
🥉 Yogurt greco + avena + frutta + frutta secca

Ma attenzione: il punto non è copiare questi tre pranzi.

Il punto è imparare a costruire un pasto che abbia senso PER TE.

Perché lo stesso pranzo può essere perfetto per una persona e completamente inadatto per un’altra.

Obiettivo, composizione corporea, attività fisica, orari, fame, sazietà, stile di vita e condizioni individuali possono cambiare completamente le esigenze.

👉 Salva questo post per quelle giornate in cui hai poco tempo ma non vuoi rinunciare a mangiare bene.

E adesso sono curioso:
1️⃣ Pasta e tonno
2️⃣ Pane e uova
3️⃣ Yogurt greco

Scrivimi il tuo numero nei commenti 👇

Ti insegno a scegliere, non ti dico semplicemente cosa comprare.

🥛 LATTE INTERO, PARZIALMENTE SCREMATO O SCREMATO: QUALE SCEGLI?E se ti dicessi che la risposta non è “quello con meno ca...
01/10/2026

🥛 LATTE INTERO, PARZIALMENTE SCREMATO O SCREMATO: QUALE SCEGLI?

E se ti dicessi che la risposta non è “quello con meno calorie”?

Abbiamo confrontato:
→ latte intero
→ parzialmente scremato
→ scremato

Abbiamo visto cosa cambia davvero in calorie, grassi, proteine e calcio.

E abbiamo anche confrontato due marche della stessa tipologia per capire quanto possa cambiare un prodotto rispetto a un altro.

La cosa più importante da portare a casa è questa:
non esiste un latte migliore in assoluto.
Esiste quello più adatto al tuo contesto.

Perché nella scelta contano quantità, frequenza, alimentazione complessiva e obiettivi.
E soprattutto: non fermarti alla scritta “light”, “scremato” o al numero delle calorie.

👉 Impara a leggere cosa c'è davvero nel prodotto.

💬 Tu quale latte scegli abitualmente: intero, parzialmente scremato o scremato? E perché?

Scrivimelo nei commenti: sono curioso di sapere quanto pesa davvero questa scelta nelle vostre abitudini.

📌 Salva il post per la prossima volta che sei davanti allo scaffale del latte.

E se vuoi imparare a fare scelte alimentari più consapevoli, seguimi.

Ti insegno a scegliere, non ti dico semplicemente cosa comprare.

🥣 FAGE 0%, 2% O 5%: QUALE SCEGLIERE?Nel nostro ultimo sondaggio avete scelto FAGE. Ma quale delle sue tre versioni è più...
29/09/2026

🥣 FAGE 0%, 2% O 5%: QUALE SCEGLIERE?

Nel nostro ultimo sondaggio avete scelto FAGE. Ma quale delle sue tre versioni è più adatta alle vostre esigenze?

🔍 Le differenze non riguardano soltanto le calorie.

Passando dallo 0% al 5% cambiano il contenuto di grassi, l'apporto energetico e, in parte, quello proteico.

Ma attenzione: scegliere sempre il prodotto con meno calorie non significa necessariamente fare la scelta più adatta a te.

Anche il gusto, la consistenza, le porzioni e la composizione della tua alimentazione hanno la loro importanza.

👉 Scorri il carosello per scoprire cosa cambia davvero tra le tre versioni.

💬 E TU, QUALE PREFERISCI?

0%, 2% o 5%? Scrivimelo nei commenti e raccontami perché!

📌 Salva questo post per la prossima spesa.

🥛 PROSSIMA TAPPA: IL LATTE!

Me lo avete chiesto nei commenti e sarà il protagonista del prossimo confronto. Intero, parzialmente scremato o scremato?

Seguimi per imparare a leggere le etichette e fare scelte alimentari più consapevoli, senza inutili rinunce.

Ivano Di Ronza
Biologo Nutrizionista

🥣 DUE YOGURT GRECI. QUALE SCEGLIERESTI?Uno ha più proteine, l'altro qualche caloria in meno. Ma siamo sicuri che queste ...
26/09/2026

🥣 DUE YOGURT GRECI. QUALE SCEGLIERESTI?

Uno ha più proteine, l'altro qualche caloria in meno. Ma siamo sicuri che queste differenze siano così importanti?

Quando siamo al supermercato, spesso ci lasciamo guidare da scritte come PROTEICO, LIGHT o SENZA ZUCCHERI.

Eppure, per scegliere consapevolmente, non basta leggere quello che c'è scritto sulla parte anteriore della confezione.

🔎 Con questo carosello inauguro una nuova rubrica: confronteremo prodotti che troviamo ogni giorno al supermercato, analizzando etichette, valori nutrizionali e differenze reali.

Niente prodotti miracolosi. Niente classifiche inutili. Solo informazioni per fare scelte più consapevoli.

💬 Adesso tocca a te: quale prodotto vorresti vedere nel prossimo confronto? Scrivimelo nei commenti!

📌 Salva il post per la prossima spesa.

Seguimi se vuoi imparare a scegliere cosa mettere nel carrello, senza rinunciare a ciò che ti piace.

Ivano Di Ronza | Biologo Nutrizionista

17/09/2026

Hai mangiato più del previsto? Non devi “punirti” il giorno dopo.

Evita questi 3 errori:
❌ saltare il pasto successivo
❌ mangiare pochissimo per compensare
❌ aspettare lunedì per ricominciare

La strategia migliore?
Tornare semplicemente alle proprie abitudini dal pasto successivo.

Una cena fuori, un pranzo abbondante o una giornata diversa dal solito non cancellano settimane di lavoro.

Il vero problema spesso nasce dal pensiero:
“Ormai ho rovinato tutto.”

È quel meccanismo che trasforma un episodio occasionale in diversi giorni fuori percorso.

📌 Salva questo Reel per la prossima volta che ti capita.

↗️ Condividilo con qualcuno che tende a ragionare “tutto o niente”.

E se vuoi contenuti pratici su alimentazione, dimagrimento, composizione corporea e nutrizione sportiva, seguimi.

Ivano Di Ronza | Biologo Nutrizionista – Roma

“Non riesco a essere costante.”Se stai cercando di dimagrire, mangiare meglio o migliorare la tua composizione corporea,...
14/09/2026

“Non riesco a essere costante.”

Se stai cercando di dimagrire, mangiare meglio o migliorare la tua composizione corporea, probabilmente ti è capitato di pensarlo.

Ma prima di dare la colpa alla tua forza di volontà, fermati un attimo.

Un percorso alimentare può diventare difficile da seguire quando:

❌ è troppo rigido
❌ non considera i tuoi imprevisti
❌ ti porta a ragionare in modalità “tutto o nulla”
❌ non prevede cosa fare nelle giornate più complicate
❌ ti fa pensare che un errore significhi aver fallito

La soluzione non è essere perfetti.

È costruire un'alimentazione che riesca a funzionare anche nella vita reale.
Perché una cena fuori non cancella i tuoi progressi.

Una giornata caotica non annulla il percorso.
Un allenamento saltato non significa aver fallito.
La vera costanza è imparare a ripartire.

Ed è proprio questo che dovrebbe fare un percorso nutrizionale personalizzato: adattarsi alla tua vita, non il contrario.

📌 Salva questo post se anche tu fai fatica a essere costante.

↗️ Condividilo con una persona che pensa di non avere abbastanza forza di volontà.

💬 E dimmi nei commenti: qual è il momento in cui fai più fatica a essere costante?

Se ti interessano nutrizione, dimagrimento, composizione corporea, alimentazione sportiva e strategie pratiche per mangiare meglio senza estremismi, seguimi.

Sono Ivano Di Ronza, Biologo Nutrizionista a Roma, e qui parliamo di nutrizione applicata alla vita reale.

Prima di scegliere un nutrizionista, è normale avere dei dubbi.👉 Funzionerà anche per me?👉 Riuscirò davvero a seguire il...
07/09/2026

Prima di scegliere un nutrizionista, è normale avere dei dubbi.

👉 Funzionerà anche per me?
👉 Riuscirò davvero a seguire il piano?
👉 Sarà una dieta fatta su misura o l’ennesimo schema da seguire?
👉 E se avessi già provato di tutto?

Sono domande che comprendo perfettamente.
Perché iniziare un percorso nutrizionale non significa semplicemente ricevere un piano alimentare.

Significa raccontare le proprie abitudini, le proprie difficoltà, i propri obiettivi e trovare una strategia che abbia senso per quella persona.

Ed è proprio questo che, nel tempo, mi ha fatto più piacere leggere nelle recensioni di chi ha lavorato con me:

💚 professionalità e competenza
💚 ascolto e disponibilità
💚 piani realmente personalizzati
💚 semplicità e sostenibilità
💚 attenzione alla persona, non soltanto al numero sulla bilancia

Oggi sono 190 le persone che hanno scelto di lasciare una recensione sulla mia attività, con una valutazione di 5 stelle.

Ma, sinceramente, il numero conta fino a un certo punto.

Dietro ogni recensione c'è una persona che ha iniziato un percorso.

Con aspettative, difficoltà, obiettivi e una storia completamente diversa dalle altre.

Ed è proprio da quella storia che dovrebbe partire qualsiasi percorso nutrizionale.

Se stai pensando di iniziare, ma continui a rimandare perché non sai da dove partire, scrivimi in DM.

Parliamo del tuo obiettivo e capiamo insieme quale può essere la strada più adatta a te. 🥗

📍 Ivano Di Ronza – Biologo Nutrizionista | Roma

Indirizzo

Via Grotta Di Gregna
Rome

Orario di apertura

Lunedì 09:00 - 20:00
Martedì 09:00 - 20:00
Mercoledì 09:00 - 20:00
Giovedì 09:00 - 20:00
Venerdì 09:00 - 20:00
Sabato 09:00 - 20:00

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