01/09/2026
Sweet potato beef bowl 🍠🥩🍅🥑
Lo proverai? 🚀
L’ho trovata un’ottima idea per un piatto unico!
Procedimento:
Taglia a metà la patata dolce, aggiungi filo d’olio, sale e pepe. Massaggia e metti in forno capovolta in giù per circa 40 minuti a 200 gradi.
Fai rosolare del macinato magro di manzo in padella antiaderente, nel mentre taglia dei pomodorini e un avocado.
Una volta che la patata dolce è cotta prepara il piatto: patata leggermente schiacciata, poca feta sbriciolata, macinato, pomodorini, qualche fetta di avocado e a piacere semini oleosi.