16/10/2026
🌍🍎 16 ottobre | Giornata Mondiale dell’Alimentazione
In occasione della Giornata Mondiale dell’Alimentazione, il Gruppo NefroCenter ricorda che prendersi cura della propria salute può iniziare anche da ciò che scegliamo di portare in tavola. Mangiare non significa soltanto nutrirsi.
Un’alimentazione varia ed equilibrata contribuisce al mantenimento del peso corporeo, al controllo della pressione arteriosa e della glicemia e alla prevenzione di numerose patologie croniche. Anche reni e cuore risentono direttamente delle nostre abitudini alimentari.
🥗 Ridurre l’eccesso di sale e di alimenti molto processati, privilegiare frutta e verdura nelle quantità adatte alle proprie condizioni di salute, scegliere fonti proteiche e grassi di buona qualità e mantenere un’adeguata idratazione sono scelte che possono fare la differenza nel tempo.
Per chi convive con malattia renale, diabete, ipertensione o altre patologie, però, non esiste una dieta valida per tutti: quantità di proteine, sodio, potassio, fosforo e liquidi devono essere valutate e personalizzate sulla base delle condizioni cliniche.
Mangiare meglio non significa mangiare meno. Significa imparare a scegliere ciò di cui il nostro organismo ha realmente bisogno.