Dott.ssa Maria Mirto - Studio di Nutrizione Clinica e Dietetica

09/04/2026

💉Le “iniezioni dimagranti” stanno facendo molto parlare di sé.
L’utilizzo di agonisti del recettore GLP-1 (come semaglutide) e dual agonist (come tirzepatide) rappresenta oggi una delle strategie farmacologiche più efficaci nel trattamento dell’obesità e del sovrappeso con complicanze metaboliche.
Ma attenzione: non esiste un farmaco che sostituisca un percorso nutrizionale personalizzato.

Queste terapie possono essere uno strumento utile in casi selezionati, perché aiutano a ridurre l’appetito e migliorare alcuni parametri metabolici. Tuttavia, senza una guida nutrizionale adeguata, il rischio è quello di dimagrire in modo squilibrato.
Perché:
1. Mangiare meno non significa mangiare meglio.
2. Perdere peso velocemente non significa dimagrire bene.
Come biologa e nutrizionista, vedo spesso persone che:
- riducono drasticamente le quantità ma introducono pochi nutrienti essenziali
- perdono massa muscolare invece che massa grassa
- non imparano a gestire l’alimentazione nel lungo periodo

Il risultato? Un percorso poco sostenibile e, spesso, il recupero del peso perso.

La vera differenza la fa sempre l’approccio:
1. piano alimentare personalizzato
2. adeguato apporto proteico
3. educazione alimentare
4. monitoraggio professionale

Le terapie farmacologiche possono affiancare il percorso, ma non devono mai sostituire la costruzione di abitudini sane.
La salute non è una scorciatoia!
È un percorso consapevole.
E ogni percorso deve essere cucito su misura.

Uno studio italiano su pazienti nella vita reale segnala diverse criticità: i pazienti mangiano troppo poco e male e saltano i pasti. Senza una consulenza nutr…

05/01/2026

✨Viviamo in un tempo che corre veloce. Il 2026 può diventare l’anno in cui scegliamo di fermarci un attimo e chiederci: di cosa ho davvero bisogno?

💕Prendersi cura di sé è la somma di piccole scelte quotidiane.
La nutrizione non è controllo né continua rinuncia: è ascolto, è scienza, è energia, è prevenzione. È imparare a nutrire il corpo rispettando la sua unicità.

Il nostro stile di vita è ciò che dà forma al nostro benessere: come dormiamo, come ci muoviamo, come ci sentiamo, come respiriamo nelle giornate piene, come ci concediamo pause senza sensi di colpa.

🧬Da biologa nutrizionista, credo in un approccio scientifico, personalizzato ed umano, che informa, accompagna, ispira ed aiuta a costruire un equilibrio possibile, concreto e duraturo, attraverso un percorso nutrizionale e di consapevolezza fatto di piccoli passi volti al miglioramento di sè e della propria salute.

Che il 2026 sia l’anno in cui possiate “nutrirvi”davvero, dentro e fuori, di benessere, di serenità, di cibo, poesia, arte, bellezza, gratitudine, forza, consapevolezza ed Amore, per il prossimo e verso voi stessi.
💖

22/11/2025

✨Oggi, nella splendida cornice del Grand Hotel et Des Palmes, ho avuto il piacere di partecipare a una giornata di aggiornamento dedicata alla gestione del lipedema, patologia che affligge molte donne e che coinvolge nella sua gestione molti professionisti della salute.
Durante questo evento, abbiamo approfondito le ultime evidenze scientifiche e le strategie terapeutiche, in ambito nutrizionale e non, più efficaci per affrontare questa condizione, per garantire un trattamento completo e personalizzato.

10/10/2025

🎀 Ottobre è il mese della prevenzione del tumore al seno.
Un'occasione importante per ricordarci quanto sia fondamentale prenderci cura di noi stesse — anche attraverso l’alimentazione.
Come nutrizionista, il mio messaggio è chiaro:
👉 La prevenzione passa anche dal piatto.
🥗 Una dieta equilibrata e ricca di alimenti protettivi può aiutare il nostro corpo a ridurre l’infiammazione e sostenere l’equilibrio ormonale.
🌸 I miei consigli:
• Frutta e verdura ogni giorno (soprattutto crucifere e frutti rossi)
• Grassi buoni da olio extravergine, avocado, noci e semi
• Cereali integrali e legumi per un intestino in salute
• Evitare zuccheri raffinati e carni lavorate
• Fare attività fisica
• ⁠Fare prevenzione con controlli regolari
💗 Prendersi cura di sé non è un lusso, è un atto di amore e responsabilità.