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Dott. Damiano Carbone

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Dott. Damiano Carbone

Informazioni di contatto, mappa e indicazioni stradali, modulo di contatto, orari di apertura, servizi, valutazioni, foto, video e annunci di Dott. Damiano Carbone, Medicina e salute, Via Ulivi, 16, San Gregorio di Catania.

Dietoterapia e Nutrizione Clinica
Nutrizione personalizzata, Lavoro con persone sane e con patologie metaboliche, gastrointestinali e ormono-dipendenti, creando percorsi su misura basati su evidenze scientifiche.
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03/08/2026

💪 Mettere massa muscolare non significa semplicemente mangiare di più. Significa nutrire l’allenamento con metodo.

G ha iniziato il suo percorso con un obiettivo preciso: aumentare la massa muscolare, sostenendo gli allenamenti in palestra attraverso un’alimentazione personalizzata e progressivamente adattata alle sue esigenze.

I risultati ottenuti raccontano una trasformazione evidente:

⚖️ Peso: 75,6 → 86,8 kg
💪 Massa magra: 62,1 → 67,8 kg (+5,7 kg)
📏 Circonferenza torace: 100 → 107 cm (+7 cm)
💪 Circonferenza braccio: 35 → 37 cm (+2 cm)
🦵 Circonferenza coscia: 56 → 61,5 cm (+5,5 cm)

La valutazione bioimpedenziometrica finale rileva inoltre:

✅ 45,5 kg di massa muscolare totale
✅ 27,8 kg di massa muscolare appendicolare, riferita principalmente alla muscolatura di braccia e gambe.

Numeri che non derivano dal caso, ma dall’incontro tra allenamento costante, alimentazione adeguata, monitoraggio della composizione corporea e modifiche graduali del piano nutrizionale.

Un percorso per mettere massa muscolare non dovrebbe basarsi su diete improvvisate, quantità eccessive di proteine o aumenti indiscriminati delle calorie. È necessario valutare il fabbisogno individuale, distribuire correttamente energia e nutrienti e seguire nel tempo l’evoluzione di peso, circonferenze, massa muscolare e massa grassa.

𝗣𝗲𝗿𝗰𝗵é 𝗮𝘂𝗺𝗲𝗻𝘁𝗮𝗿𝗲 𝗱𝗶 𝗽𝗲𝘀𝗼 è 𝘀𝗲𝗺𝗽𝗹𝗶𝗰𝗲. 𝗖𝗼𝘀𝘁𝗿𝘂𝗶𝗿𝗲 𝗺𝗮𝘀𝘀𝗮 𝗺𝘂𝘀𝗰𝗼𝗹𝗮𝗿𝗲 𝗰𝗼𝗻 𝗰𝗼𝗻𝘀𝗮𝗽𝗲𝘃𝗼𝗹𝗲𝘇𝘇𝗮 𝗿𝗶𝗰𝗵𝗶𝗲𝗱𝗲 𝘀𝘁𝗿𝗮𝘁𝗲𝗴𝗶𝗮.

Vuoi migliorare la tua composizione corporea e valorizzare davvero il lavoro svolto in palestra?

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02/08/2026

Cari tutti,
dal 7 𝐚𝐠𝐨𝐬𝐭𝐨 lo studio sarà in ferie! Torneremo operativi da giovedì 7 𝐬𝐞𝐭𝐭𝐞𝐦𝐛𝐫𝐞!🏖️

Durante questo periodo potremmo non rispondere tempestivamente ai messaggi, ma potete già prenotare comodamente online:
🔹 𝐏𝐫𝐢𝐦𝐚 𝐯𝐢𝐬𝐢𝐭𝐚 𝐬𝐢𝐧𝐠𝐨𝐥𝐚:
https://PrenotazioneDrDamianoCarbone.as.me/PrenotaLaTuaPrimaVisita
🔹 𝐃𝐮𝐞 𝐩𝐫𝐢𝐦𝐞 𝐯𝐢𝐬𝐢𝐭𝐞 𝐢𝐧𝐬𝐢𝐞𝐦𝐞 (𝐩𝐞𝐫 𝐜𝐨𝐩𝐩𝐢𝐞, 𝐚𝐦𝐢𝐜𝐢, 𝐟𝐚𝐦𝐢𝐥𝐢𝐚𝐫𝐢):
https://PrenotazioneDrDamianoCarbone.as.me/?appointmentType=67810917
🔹 𝐂𝐨𝐧𝐭𝐫𝐨𝐥𝐥𝐨 (𝐩𝐞𝐫 𝐜𝐡𝐢 è 𝐠𝐢à 𝐢𝐧 𝐩𝐞𝐫𝐜𝐨𝐫𝐬𝐨):
https://PrenotazioneDrDamianoCarbone.as.me/controllobioimpedenziometria
📌 Se avete già un appuntamento e dovete modificarlo, basta cliccare sul tasto “𝐌𝐨𝐝𝐢𝐟𝐢𝐜𝐚” 𝐧𝐞𝐥𝐥𝐚 𝐩𝐚𝐫𝐭𝐞 𝐛𝐚𝐬𝐬𝐚 𝐝𝐞𝐥𝐥𝐚 𝐦𝐚𝐢𝐥 𝐝𝐢 𝐜𝐨𝐧𝐟𝐞𝐫𝐦𝐚 𝐫𝐢𝐜𝐞𝐯𝐮𝐭𝐚.
Vi auguriamo di cuore 𝐛𝐮𝐨𝐧𝐞 𝐯𝐚𝐜𝐚𝐧𝐳𝐞, con l’augurio che siano piene di relax…

A presto!
𝐒𝐭𝐮𝐝𝐢𝐨 𝐃𝐫. 𝐃𝐚𝐦𝐢𝐚𝐧𝐨 𝐂𝐚𝐫𝐛𝐨𝐧𝐞

16/07/2026

𝗠𝗔 𝗟𝗘 𝗣𝗥𝗢𝗧𝗘𝗜𝗡𝗘 𝗗𝗢𝗩𝗘 𝗦𝗢𝗡𝗢?!!

È una domanda che ricevo spesso.

E, quasi sempre, nasce da un errore di prospettiva.

📌𝐏𝐫𝐢𝐦𝐚 𝐝𝐢 𝐭𝐮𝐭𝐭𝐨 𝐮𝐧𝐚 𝐜𝐨𝐬𝐚 𝐢𝐦𝐩𝐨𝐫𝐭𝐚𝐧𝐭𝐞.
Se un alimento non ti piace, non lo consumi da anni o hai abitudini particolari, comunicalo durante la visita. Un piano alimentare è realmente personalizzato solo se il professionista conosce le tue preferenze.

Purtroppo non abbiamo una sfera di cristallo.

Ma veniamo alle proteine.

Negli ultimi anni si è diffusa l'idea che ogni singolo pasto debba
𝗰𝗼𝗻𝘁𝗲𝗻𝗲𝗿𝗲 𝗲𝗻𝗼𝗿𝗺𝗶 𝗾𝘂𝗮𝗻𝘁𝗶𝘁à 𝗱𝗶 𝗽𝗿𝗼𝘁𝗲𝗶𝗻𝗲, 𝗰𝗼𝗺𝗲 𝘀𝗲 𝗯𝗮𝘀𝘁𝗮𝘀𝘀𝗲 𝗼𝘀𝘀𝗲𝗿𝘃𝗮𝗿𝗲 𝘂𝗻𝗮 𝗰𝗼𝗹𝗮𝘇𝗶𝗼𝗻𝗲 𝗽𝗲𝗿 𝗴𝗶𝘂𝗱𝗶𝗰𝗮𝗿𝗲 𝗹'𝗶𝗻𝘁𝗲𝗿𝗮 𝗮𝗹𝗶𝗺𝗲𝗻𝘁𝗮𝘇𝗶𝗼𝗻𝗲.

Ad esempio:

"Bevo il tè con 4 fette biscottate... ma le proteine dove sono?"

𝐈𝐧 𝐫𝐞𝐚𝐥𝐭à, 40 𝐠 𝐝𝐢 𝐟𝐞𝐭𝐭𝐞 𝐛𝐢𝐬𝐜𝐨𝐭𝐭𝐚𝐭𝐞 𝐚𝐩𝐩𝐨𝐫𝐭𝐚𝐧𝐨 𝐠𝐢à 𝐜𝐢𝐫𝐜𝐚 4-5 𝐠 𝐝𝐢 𝐩𝐫𝐨𝐭𝐞𝐢𝐧𝐞.

Più o meno la stessa quantità contenuta in:
• circa 150 g di yogurt bianco
• 50 g di legumi cotti
• oppure poco meno di 1 uovo

Le proteine, infatti, non sono presenti solo in carne, pesce, uova o polveri proteiche. Tutti gli alimenti ne apportano una certa quantità.

Ma il punto più importante è un altro.

𝐍𝐎𝐍 𝐒𝐈𝐀𝐌𝐎 𝐂𝐎𝐍𝐓𝐄𝐍𝐈𝐓𝐎𝐑𝐈 𝐂𝐇𝐄 𝐒𝐈 𝐀𝐙𝐙𝐄𝐑𝐀𝐍𝐎 𝐀 𝐌𝐄𝐙𝐙𝐀𝐍𝐎𝐓𝐓𝐄

Il nostro organismo non ragiona sul singolo pasto e nemmeno sulla singola giornata.

Una dieta funziona perché è costante nel tempo.

Può capitare che un giorno tu assuma qualche grammo di proteine in meno e il giorno successivo qualcuno in più: se il piano alimentare è ben costruito, sarà l'equilibrio dell'intera settimana, del mese e delle tue abitudini a permetterti di raggiungere i tuoi fabbisogni.

Per questo motivo, quando elaboro un piano alimentare, non penso alla colazione di martedì o al pranzo del venerdì.

Penso ad un'alimentazione varia, sostenibile ed equilibrata nel tempo.

Perché la nutrizione non si misura in un pasto.

Si costruisce con migliaia di pasti.

08/07/2026

𝗣𝗥𝗜𝗠𝗔 ➜ 𝗗𝗢𝗣𝗢 💚

Quando si parla di dimagrimento, il numero sulla bilancia racconta solo una parte della storia.

📊 In circa 7 mesi G ha raggiunto risultati straordinari:

✔️ –12,3 kg
✔️ –9 cm di circonferenza vita
✔️ –12,5 cm di circonferenza fianchi
✔️ –6,5 cm di circonferenza coscia
✔️ –5,1 kg di massa grassa
✔️ –16 mm di plica addominale
✔️ –26 mm di plica soprailiaca

💡 Il vero successo non è stato semplicemente perdere peso, ma ridurre il tessuto adiposo, migliorando la composizione corporea e le misure antropometriche.

Ogni percorso è diverso, ma una cosa accomuna tutti i risultati duraturi: costanza, equilibrio e un piano costruito sulla persona.

🌿 Il cambiamento non nasce da una dieta perfetta, ma da tante piccole scelte ripetute ogni giorno.

📍 Studio Dott. Damiano Carbone
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☎ 3497712393
E' possibile esser seguiti anche a distanza, videochiamate online.

28/06/2026

IL PRIMO CICLO NON DIPENDE SOLO DAI GENI.

Quando si parla di età del primo ciclo mestruale, si pensa spesso alla genetica o al peso corporeo. Tuttavia, una ricerca pubblicata nel 2025 sulla rivista Human Reproduction suggerisce che anche la qualità della dieta possa giocare un ruolo importante.

I ricercatori hanno seguito oltre 7.500 bambine e hanno osservato che quelle che seguivano un'alimentazione più sana avevano una probabilità inferiore di avere il menarca precocemente, indipendentemente da peso e altezza.

Non si tratta semplicemente di mangiare meno o di essere più magre.

Si tratta della qualità complessiva dell'alimentazione.

Le diete caratterizzate da un maggior consumo di verdura, frutta, legumi e cereali integrali sono risultate associate a una comparsa più tardiva delle prime mestruazioni, mentre i modelli alimentari più infiammatori e ricchi di alimenti ultra-processati sono risultati associati a un menarca più precoce.

Perché questo è rilevante?

Perché numerosi studi hanno mostrato che un menarca precoce è associato, a livello di popolazione, a un maggior rischio futuro di obesità, diabete di tipo 2, malattie cardiovascolari e tumore al seno.

Attenzione però: il messaggio non è che "più tardi è sempre meglio".

Gli estremi non sono mai l'obiettivo.

La vera lezione è un'altra: favorire una pubertà fisiologica, rispettando i tempi naturali dello sviluppo.

Forse il corpo femminile non sta semplicemente contando calorie.

Forse sta interpretando una serie di segnali biologici provenienti dall'ambiente, e il cibo rappresenta uno dei più importanti.

📚 Davis CP et al. Dietary patterns and age at menarche in a prospective study of girls in the USA. Human Reproduction, 2025.

15/05/2026

3 mesi di lavoro.
Costanza, strategia e ricomposizione corporea reale.

A partiva da ritmi lavorativi intensi e allenamenti CrossFit 3-4 volte a settimana.
L’obiettivo non era solo perdere peso, ma migliorare la composizione corporea mantenendo energia e performance.

📉 RISULTATI:

−10,3 kg
−12,5 cm girovita
−13 cm fianchi
−5 cm torace
−8 cm coscia

✔️ Migliore qualità corporea
✔️ Massa muscolare preservata
✔️ Performance mantenute
✔️ Piano sostenibile nel tempo

Perché il vero obiettivo non è “pesare meno”.
È stare meglio, performare meglio e costruire risultati che durano.

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20/04/2026

SEGRETERIA IN PAUSA
Si avvisano tutti i pazienti e futuri pazienti che la segreteria dal 20 al 27 aprile non potrà rispondere alle chiamate dirette. Si prega pertanto di lasciare un messaggio scritto su whastapp per avere un riscontro con il Dott. Carbone.
Grazie

14/04/2026

𝟭𝟳 𝗮𝗻𝗻𝗶.
−𝟭𝟭,𝟭 𝗸𝗴.
𝗡𝗼𝗻 𝗲̀ 𝘂𝗻𝗮 𝗱𝗶𝗲𝘁𝗮. 𝗘̀ 𝘂𝗻 𝗰𝗮𝗺𝗯𝗶𝗮𝗺𝗲𝗻𝘁𝗼.

Quando si lavora con un ragazzo, l’obiettivo non è solo dimagrire, ma costruire abitudini sane e sostenibili nel tempo.

I risultati parlano chiaro:

−𝟭𝟭,𝟭 𝗸𝗴 𝗱𝗶 𝗽𝗲𝘀𝗼 𝗰𝗼𝗿𝗽𝗼𝗿𝗲𝗼
98,5 ➝ 87,4 kg

−𝟵 𝗰𝗺 𝗴𝗶𝗿𝗼𝘃𝗶𝘁𝗮
95 ➝ 86 cm

−𝟵 𝗰𝗺 𝗳𝗶𝗮𝗻𝗰𝗵𝗶
102,5 ➝ 93,5 cm

−𝟲,𝟱 𝗰𝗺 𝘁𝗼𝗿𝗮𝗰𝗲
110 ➝ 103,5 cm

−𝟱 𝗰𝗺 𝗰𝗼𝘀𝗰𝗶𝗮
68 ➝ 63 cm

𝗥𝗶𝗱𝘂𝘇𝗶𝗼𝗻𝗲 𝗶𝗺𝗽𝗼𝗿𝘁𝗮𝗻𝘁𝗲 𝗮𝗻𝗰𝗵𝗲 𝗱𝗲𝗹 𝘁𝗲𝘀𝘀𝘂𝘁𝗼 𝗮𝗱𝗶𝗽𝗼𝘀𝗼 (𝗽𝗹𝗶𝗰𝗼𝗺𝗲𝘁𝗿𝗶𝗮):

−16 mm addome
−10 mm sottoscapolare
−19 mm soprailiaca
−9 mm tricipite
−11 mm pettorale

👉 Non solo peso, ma miglioramento reale della composizione corporea

E soprattutto:

✔️ maggiore consapevolezza
✔️ struttura nei pasti
✔️ rapporto più sano con il cibo

𝗔 𝟭𝟳 𝗮𝗻𝗻𝗶 𝗻𝗼𝗻 𝘀𝗲𝗿𝘃𝗲 𝘂𝗻𝗮 𝗱𝗶𝗲𝘁𝗮 𝗲𝘀𝘁𝗿𝗲𝗺𝗮.
𝗦𝗲𝗿𝘃𝗲 𝗲𝗱𝘂𝗰𝗮𝘇𝗶𝗼𝗻𝗲 𝗮𝗹𝗶𝗺𝗲𝗻𝘁𝗮𝗿𝗲 𝗳𝗮𝘁𝘁𝗮 𝗯𝗲𝗻𝗲.

𝗣𝗲𝗿𝗰𝗵𝗲́ 𝗶𝗹 𝘃𝗲𝗿𝗼 𝗿𝗶𝘀𝘂𝗹𝘁𝗮𝘁𝗼 𝗻𝗼𝗻 𝗲̀ 𝗽𝗲𝗿𝗱𝗲𝗿𝗲 𝗽𝗲𝘀𝗼…
𝗲̀ 𝗻𝗼𝗻 𝗿𝗶𝗽𝗿𝗲𝗻𝗱𝗲𝗿𝗹𝗼.

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Indirizzo

Via Ulivi, 16
San Gregorio Di Catania
95027

Orario di apertura

Lunedì	14:00 - 20:00
Martedì	09:30 - 18:00
Mercoledì	08:00 - 18:00
Giovedì	11:00 - 19:30
Venerdì	08:00 - 17:00

Telefono

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Sito Web

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