Dott.ssa Ilenia Di Nardo - Biologa Nutrizionista

Dott.ssa Ilenia Di Nardo - Biologa Nutrizionista Nutrizione pediatrica 🍽️👶🏻 Accompagnerò te e il tuo bambino dallo svezzamento alla selettività 🥦

Si chiama “retina antisoffocamento” 🆘👶🏻 e forse è proprio il suo nome a renderla così “rassicurante”.Quando arriva il mo...
31/07/2026

Si chiama “retina antisoffocamento” 🆘👶🏻 e forse è proprio il suo nome a renderla così “rassicurante”.

Quando arriva il momento di iniziare lo svezzamento e di offrire i primi pezzi, la paura che qualcosa possa andare storto spesso c’è ed è comprensibile. Così, un dispositivo che promette, già nel nome, di proteggerci dal soffocamento può sembrare una soluzione semplice: il bambino sente un po’ di sapore, gli adulti sono più tranquilli e il pezzo di cibo rimane al sicuro dentro una retina.

Ma siamo sicuri che evitare al bambino di gestire davvero il cibo sia il modo migliore per renderlo più sicuro a tavola? 🍽️

Mangiare è frutto di apprendimento. 👩🏻‍🏫 Significa imparare a mordere, schiacciare, spostare il boccone con la lingua, sperimentare consistenze diverse e, esperienza dopo esperienza, arrivare a gestire ciò che entra nella propria bocca.

Sono competenze che non compaiono improvvisamente quando decidiamo che è arrivato “il momento”: si costruiscono proprio facendo esperienza con i pezzi, in maniera graduale e adeguata allo sviluppo del bambino.

Per questo la vera prevenzione non dovrebbe basarsi sulla ricerca di un accessorio che elimini l’esperienza, ma sulla possibilità di renderla il più possibile sicura: scegliendo consistenze adeguate, preparando correttamente gli alimenti per forme e tagli, facendo progredire le texture nel tempo, supervisionando sempre il pasto e, da adulti, conoscendo le manovre di disostruzione pediatrica.

La retina può forse far sentire più tranquilli, ma la sicurezza a tavola non si compra: si costruisce, lasciando il bambino libero di fare, un boccone alla volta.

La sicurezza a tavola… vien mangiando. 🥣🧒🏻

❓Prima di leggere questo carosello, anche tu pensavi che la retina “antisoffocamento” fosse uno strumento utile per rendere più sicuro lo svezzamento? Mi piacerebbe sapere cosa ne pensi. 💬

‼️Se queste informazioni possono essere utili anche a un altro genitore, salva il post, condividilo.

Dott.ssa Ilenia Di Nardo | Biologa nutrizionista esperta in nutrizione pediatrica e istruttrice BLSD-PBLSD

Svezzamento
Alimentazione complementare
Retina antisoffocamento
Feeder
Sicurezza a tavola
Riaschio soffocamento

🍽️👶🏻Ci sono cose che speriamo di non dover fare mai.Ma se un giorno dovesse servire intervenire in caso di ostruzione to...
28/07/2026

🍽️👶🏻Ci sono cose che speriamo di non dover fare mai.

Ma se un giorno dovesse servire intervenire in caso di ostruzione totale delle vie aeree, vorresti sapere come farlo? 🆘

Lunedì 24 agosto, in una splendida cornice all’aperto, a due passi dal mare, ci prenderemo qualche ora per imparare insieme a riconoscere alcune delle emergenze più frequenti in età pediatrica e ad affrontarle con maggiore consapevolezza.

Parleremo di:
• Come effettuare correttamente la chiamata ai soccorsi;
• Prevenzione degli incidenti domestici;
• Sicurezza a tavola e alimenti a maggior rischio di soffocamento;
• SIDS (morte improvvisa del lattante) e principi di nanna sicura;
• Manovre di disostruzione nel lattante e nel bambino, con dimostrazione pratica sui manichini ed esercitazione per tutti i partecipanti.

Perchè saper intervenire è davvero importante e tutti possiamo scegliere di essere formati e pronti a soccorrere.

📍 24 agosto 2026
🕠 Ore 17:30
📍 Giardino del Porto Turistico Cala del Golfo
Via Andrea Doria – San Salvo Marina (CH)

📩 I posti sono limitati. Per informazioni e iscrizioni puoi contattarmi in privato al 3293426382 📞

Dott.ssa Ilenia Di Nardo
Biologa nutrizionista pediatrica
Istruttrice BLSD–PBLSD

Ci sono cose che speriamo di non dover fare mai.Ma se un giorno dovesse servire intervenire in caso di ostruzione totale...
23/07/2026

Ci sono cose che speriamo di non dover fare mai.

Ma se un giorno dovesse servire intervenire in caso di ostruzione totale delle vie aeree, vorresti sapere come farlo? 🆘

Lunedì 27 luglio ci prenderemo due ore per imparare insieme a riconoscere le situazioni di emergenza più frequenti nei bambini e ad affrontarle con maggiore consapevolezza.

Parleremo di:
• degli incidenti domestici
• Disostruzione delle vie aeree nel lattante (0-1 anni) e nel bambino (> 1 anno)
• Dubbi, domande e situazioni reali che ogni genitore può trovarsi ad affrontare.

Perché nessun genitore può controllare ogni cosa, ma ogni genitore, nonno, educatore, caregiver può scegliere di imparare.

📍 Lunedì 27 luglio
⏰ Ore 17:00
📍Studio Orizzonti, via del Porto 48/A 66054 Vasto (CHh
📩 I posti sono limitati.

Per informazioni e iscrizioni puoi scrivermi in privato.

Dott.ssa Ilenia Di Nardo | Biologa nutrizionizionista esperta in età pediatrica e istruttrice BLSD-PBLSD

“Dai... assaggiane almeno un po’.” 👶🏻🍽️
“Gli ultimi tre bocconi e poi basta.” 🙏🏻Quante volte, presi dalla preoccupazione...
21/07/2026

“Dai... assaggiane almeno un po’.” 👶🏻🍽️
“Gli ultimi tre bocconi e poi basta.” 🙏🏻

Quante volte, presi dalla preoccupazione, capita di pronunciare queste frasi?
E non perché c’è desiderio di far pressione sui bambini.
Ma perché la paura che non mangino abbastanza è grande, e il rifiuto di un alimento può generare ansia.
E capita che, con queste frasi, il boccone arriva. 💪🏻

In quel momento sembra quasi una vittoria.

Ma fermiamoci un attimo a chiederci perché quel boccone è arrivato?
Il bambino aveva davvero voglia di assaggiare?
Oppure lo ha fatto per non deludere la mamma, il papà? Per poter finalmente alzarsi da tavola?
La differenza, in questo caso, è grande.

Perché se il motore che spinge il bambino è esterno, il risultato spesso resta confinato a quel momento: la volta successiva in cui riproporremo quello stesso alimento, probabilmente ci troveremo davanti allo stesso rifiuto.

Questo perché non è cambiato il suo rapporto con quel cibo: non è aumentata la curiosità, non si è creata familiarità, non è nato interesse.

La paura di quel cibo resta, la sfiducia nei suoi confronti anche.
Così, la fantasia può fare la differenza: essa, infatti ci permette di costruire un ponte tra il bambino e il cibo proposto. Un ponte fatto di entuasiamo, scoperta, curiosità.

Una farfalla 🦋 che vola.
Una rotella che corre verso il pancino.
Una conchiglia 🐚 che custodisce una perla.

I cibi raccontano storie che li trasformano in qualcosa da osservare ed esplorare.

E ancora più potente è quando siamo noi adulti a fare il primo passo: possiamo raccontare ciò che stiamo facendo o che faremo, giocare noi per primi.
Mostrare, senza chiedere.

“Guarda un po’ come rotola nel mio pancino questa rotella!” 🛞

L’obiettivo è coltivare curiosità, familiarità e sicurezza, affinché quel boccone desiderato, un domani, possa arrivare spontaneamente.

💬 Hai mai trasformato un alimento in una piccola storia? Raccontamelo tra i commenti.

Dott.ssa Ilenia Di Nardo | Nutrizione pediatrica 👶🏻🍽️

🚪 TOC TOC! ✊🏻 C’è un piccolo messaggio per voi... 👶🏻🥦Se state pensando di iniziare lo svezzamento nei prossimi mesi, opp...
23/06/2026

🚪 TOC TOC! ✊🏻

C’è un piccolo messaggio per voi... 👶🏻🥦
Se state pensando di iniziare lo svezzamento nei prossimi mesi, oppure lo avete già avviato ma vi sentite ancora sommersi da dubbi, consigli contrastanti e informazioni spesso poco chiare, questo è il momento giusto per fermarvi e fare un po’ di ordine.

🍽️ Corso Svezza-MENTI
📅 Giovedì 25 giugno
🕓 Ore 16:00
📍 Studio Orizzonti – Via del Porto 48/A, Vasto (CH)

Un pomeriggio insieme per parlare di alimentazione complementare a 360°!

Parleremo di:
✔️ Autosvezzamento e approcci tradizionali, c’è un metodo migliore?
✔️ Come costruire un pasto equilibrato sin da avvio svezzamento 
✔️ Passaggio dai cibi cremosi ai pezzi solidi
✔️ Cronoinserimenti e cibi allergizzanti: come gestire le introduzioni di nuovi alimenti?
✔️ Tagli sicuri e consistenze adeguate
✔️ Dubbi, paure e falsi miti sullo svezzamento

E nella parte pratica ogni famiglia potrà osservare, toccare e realizzare personalmente tagli e consistenze sicure, sperimentando ciò che spesso si vede solo in foto o nei video.

📚 Al termine dell’incontro riceverete dispense, materiali di approfondimento e un esempio di menù settimanale.

Inoltre, il 13 luglio arriva il corso sulla disostruzione pediatrica. Scorrete il carosello per scoprire i dettagli! ⚠️

👉🏻 Le iscrizioni chiudono domani sera.
Se desiderate partecipare o ricevere maggiori informazioni, scrivetemi in privato.

Vi aspettiamo! ❤️

🌱 GIUGNO SARÀ UN MESE RICCO DI INCONTRI, FORMAZIONE E CONDIVISIONE 🌱Tre appuntamenti molto diversi tra loro, ma accomuna...
09/06/2026

🌱 GIUGNO SARÀ UN MESE RICCO DI INCONTRI, FORMAZIONE E CONDIVISIONE 🌱

Tre appuntamenti molto diversi tra loro, ma accomunati dallo stesso obiettivo: aiutare le famiglie a vivere il rapporto con il cibo con maggiore serenità, consapevolezza e sicurezza.

🍽️ PERCORSO “SVEZZAMENTO IN 2 INCONTRI”
📍 Studio Orizzonti – Vasto

Un mini percorso composto da un incontro teorico e un incontro pratico dedicato all’alimentazione complementare.

Parleremo di svezzamento a 360º, che esso sia uno svezzamento tradizionale o un autosvezzamento.

Durante l’incontro pratico ogni famiglia avrà una propria postazione per esercitarsi direttamente sui tagli e sulle consistenze sicure, oltre a poter provare le manovre di disostruzione lattante e bambino su manichino.

☀️ Questo sarà l’unico percorso dedicato allo svezzamento previsto durante il periodo estivo.

È quindi un’occasione preziosa per:
• Genitori di bambini di 4-5 mesi che inizieranno lo svezzamento durante l’estate;
• Le famiglie che prevedono di iniziarlo a settembre e desiderano arrivare preparate a questo momento;
• Chi ha già iniziato lo svezzamento ma sente di avere ancora dubbi, domande o difficoltà nella proposta dei cibi in pezzi.

💬 QUANDO IL CIBO FA PAURA
💻 Webinar online

Insieme alla Dott.ssa Elena Cirimbilla, psicoterapeuta cognitivo-comportamentale specializzata in età evolutiva, parleremo di selettività alimentare, rifiuti, paure e difficoltà che possono emergere durante la crescita, cercando di comprendere cosa si nasconde dietro alcuni comportamenti che spesso preoccupano le famiglie.

🍎 MERENDALAB
📍 Studio A Mente Accesa – Campomarino

Un workshop pratico dedicato ai bambini e alle loro famiglie per scoprire come costruire merende equilibrate, nutrienti e adatte alla quotidianità, attraverso attività, idee pratiche e tanta sperimentazione.

Vi aspetto! 👈🏻👶🏻🍽️

I bambini scoprono il cibo non solo con il gusto. 👶🏻🍽️Lo scoprono con gli occhi 👀, con le mani 🤲🏻, con il naso 👃🏻, ascol...
29/05/2026

I bambini scoprono il cibo non solo con il gusto. 👶🏻🍽️

Lo scoprono con gli occhi 👀, con le mani 🤲🏻, con il naso 👃🏻, ascoltandone persino i suoni 👂🏻.

Prima ancora dell’assaggio, esiste un intero mondo fatto di osservazione, manipolazione, esplorazione e curiosità.

Per questo i laboratori alimentari rappresentano molto più di un semplice momento di gioco.

Sono occasioni preziose per costruire una relazione positiva con il cibo, per scoprirlo e interagire con esso, rispettando i tempi e le competenze di ogni bambino.

🍉 Per i più piccoli, nel pieno dello svezzamento, sarà un’opportunità per incontrare frutta e verdura estive attraverso tutti i sensi, sperimentando consistenze, profumi, colori e forme diverse. Un momento speciale anche per i genitori, che potranno osservare da vicino modalità di proposta, consistenze adeguate e tagli sicuri dei vari alimenti.

🍓 Per i bambini più grandi, invece, il laboratorio diventa uno spazio in cui esplorare il cibo senza pressioni, con gli strumenti per loro più potenti: gioco ed esplorazione. Sappiamo infatti che già a partire dai 18-20 mesi possono comparire comportamenti di rifiuto e neofobia alimentare: esperienze positive, divertenti e condivise rappresentano uno degli strumenti più efficaci per favorire familiarità e accettazione dei nuovi alimenti.

Questi saranno tre eventi unici all’aperto, immersi nel meraviglioso giardino di Cala del Golfo a San Salvo Marina (CH), tra natura, gioco e cibi di stagione.

🥤 La quota di partecipazione (€25) comprende:
• Partecipazione del bambino al laboratorio
• Aperitivo fresco alla frutta incluso per 1 genitore

⚠️ Aggiornamento disponibilità:
🍉 30 giugno (6-18 mesi) → quasi SOLD OUT
🍑 8 luglio (18-36 mesi) → quasi SOLD OUT
🍈 24 luglio (3-6 anni) → ancora qualche posto disponibile

📲 Prenotazioni al: 329 3426382

Vi aspetto per vivere insieme un’estate fatta di scoperte, mani sporche di frutta, profumi intensi e tanta meraviglia. 👶🏻🍽️

Dott.ssa Ilenia Di Nardo | Nutrizione pediatrica

🍽️👶🏻🌸
09/05/2026

🍽️👶🏻🌸

Nel percorso di alimentazione dei bambini,spesso le mamme portano con loro un enorme e aggiuntivo carico di aspettative ...
09/05/2026

Nel percorso di alimentazione dei bambini,
spesso le mamme portano con loro un enorme e aggiuntivo carico di aspettative e pressione.

L’equilibrio è certamente importante nel contesto delle abitudini alimentari famigliari, ma esso si costruisce nel tempo, rendendo normali e quotidiane nozioni semplici, che accompagnano senza pressioni e che si alternano a momenti più caotici. Pur sempre giusti, veri, normali e reali.

I bambini non hanno bisogno di una costante perfezione a tavola.

Hanno bisogno di sentirsi
ascoltati,
accolti,
rassicurati,
accompagnati
mentre scoprono il cibo.

Domani sarà la Festa della Mamma.
Auguro a tutte le mamme
che si prendono cura,
che accompagnano,
che lasciano andare qualcosa per mantenere integrità, presenza e amore,
di sentirsi giuste, vere, uniche.
Ogni giorno, anche nelle giornate più difficili. 🩷

Avremo sempre tempo per ritrovare “l’equilibrio”,
al pasto successivo. 🍽️👶🏻

Dott.ssa Ilenia Di Nardo | Nutrizione pediatrica

PIATTO UNICO O COMPOSTO? 🍽️👶🏻La proposta dell’uno o dell’altro ha dei vantaggi:• IL PIATTO UNICO 🍛 è particolarmente com...
07/05/2026

PIATTO UNICO O COMPOSTO? 🍽️👶🏻

La proposta dell’uno o dell’altro ha dei vantaggi:

• IL PIATTO UNICO 🍛 è particolarmente comodo e rassicurante per i genitori; inoltre permette alla famiglia di offrire un piatto contenente già tutti gli alimenti previsti per il pasto;
• IL PIATTO COMPOSTO 🍚 + 🥦 + 🍳 è un piatto “destrutturato” rispetto a quello unico: i cibi previsti per il pasto appaiono tutti divisi e il bambino può scegliere autonomamente cosa mangiare tra le proposte e in che quantità, familiarizzando con i cibi nella loro forma più vera e intera.

L’offera del piatto composto supporta l’autoregolazione del bambino che, avendo i cibi davanti a sé ben separati e riconoscibili, sceglie autonomamente cosa consumare e in che quantità, ascoltando i propri segnali interni di fame e sazietà. L’autoregolazione è un capacità innata del bambino, presente sin dalla nascita: infatti i neonati sono già in grado di sentirsi e regolarsi. Per esempio piangono se hanno fame, e si staccano dal seno/biberon se sono sazi. Con l’avvio dello svezzamento questa capacità viene mantenuta e può essere “affinata”.

❗️La modalità di presentazione (piatto unico o composto) può avere un ruolo ma la capacità di autoregolazione del bambino dipende anche da altri fattori:

• Uso di sale 🧂 e zucchero = l’aggiunta di questi ingredienti durante lo svezzamento rende il cibo particolarmente appetibile e così il bambino può continuare a mangiare pur non avendo fame. - ❗️Usiamoli con criterio: il sale non prima dei 12 mesi, e i in piccole quantità; lo zucchero idealmente dopo i 2 anni, con bassa frequenza.
Attenzione anche all’uso costante di Parmigiano sui pasti.
• Distrazioni ai pasti: es. uso di dispositivi elettronici 📱📺, giochi 🧩 durante i pasti fa perdere focus al bambino sulle proprie sensazioni = sono concentrato su altro e non mi “ascolto”.

Per far sì che il bambino mantenga la propria capacità di autoregolazione e abbia un’alimentazione più intuitiva: proporre cibi nella loro versione più semplice e naturale, evitando distrazioni ai pasti e alternando il piatto unico con il composto già durante lo svezzamento. ✅

Dott.ssa Ilenia Di Nardo | Nutrizione pediatrica👶🏻🥣

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