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Dott.ssa Andreina Marongiu Biologa Nutrizionista

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Dott.ssa Andreina Marongiu Biologa Nutrizionista

Informazioni di contatto, mappa e indicazioni stradali, modulo di contatto, orari di apertura, servizi, valutazioni, foto, video e annunci di Dott.ssa Andreina Marongiu Biologa Nutrizionista, Medicina e salute, Via Carlo Fadda, 8/b, Sassari.

16/08/2026

In vacanza non si mangia come a casa...e va bene così ☀️

Mangiare in vacanza può essere diverso dal mangiare durante il resto dell’anno.

E non c’è nulla di sbagliato.

La flessibilità fa parte di un’alimentazione sostenibile:
qualche pasto più abbondante, qualche alimento che consumiamo meno frequentemente, orari diversi dal solito.

Il punto non è “fare attenzione” a tutto.

È imparare a vivere anche questi momenti senza sensi di colpa e senza la necessità di recuperare dopo.

La vacanza finisce.

Le nostre abitudini, invece, restano 🤍

10/08/2026

Un po’ di sole, un po’ di mare, qualche goccia di pioggia e tutti quei piccoli momenti che sanno di estate. ☀️🌧️🌊🤍

E per fortuna, questa estate ha ancora qualche giorno da raccontare ✨️

02/08/2026

A volte siamo così abituati a correre che rallentare ci fa quasi sentire in colpa.

Eppure il riposo non è tempo perso. È il momento in cui il corpo recupera, la mente si alleggerisce e ritroviamo energie che, nella frenesia quotidiana, consumiamo senza accorgercene.

Anche l'alimentazione segue lo stesso principio: non serve rincorrere la perfezione ogni giorno, ma trovare un equilibrio che lasci spazio anche alla vita.

Per me è arrivato il momento di concedermi qualche giorno di pausa.

Ci rivediamo presto, con nuove energie e tante idee da condividere.
Nel frattempo, prendetevi cura di voi.

E, se potete, rallentate un po'. 🤍

Lo studio riaprirà il 31 Agosto.

Per appuntamenti:

📞3491025119

📧[email protected]

26/07/2026

In questo carosello ti mostro alcune delle mie cene di questo periodo. Non perché siano "perfette", ma perché sono reali e fanno parte della mia quotidianità.

Porto in tavola pasti che siano equilibrati, ma soprattutto facili da preparare e da ripetere nel tempo.

Non c'è bisogno di ricette complicate o ingredienti particolari. Una cena può essere completa anche con pochi alimenti ben abbinati.

Perché un'alimentazione sana non è quella che segui una volta ogni tanto, ma quella che riesci a portare avanti anche quando hai poco tempo, poca voglia di cucinare o una giornata piena.

💾 Salva questo post per quando ti mancheranno le idee per cena.

👇 Dimmi nei commenti: quale piatto proveresti?

20/07/2026

Qualche giorno fa parlavo con una paziente che seguo da maggio.

Mi ha detto: "Ho perso 4 kg... secondo te è troppo poco?"

La mia risposta è stata una domanda:
"Tu come stai?"

Perché prima dei numeri mi interessa capire come una persona vive il suo percorso.

Nel suo piano alimentare non abbiamo stravolto la sua vita. Sono rimaste le colazioni al bar con i colleghi, l'aperitivo, la pizza del weekend e quelle piccole abitudini che fanno parte della sua quotidianità.

Lei mi ha risposto: "Sto bene. Non mi sento a dieta e non vivo tutto questo come una privazione."
E allora torno alla domanda iniziale.

Poco... rispetto a chi? Rispetto a quale parametro?

Il successo di un percorso non si misura solo dai chili persi, ma da quanto quel percorso sia sostenibile.

Perché se per perdere peso devi rinunciare a tutto ciò che ami, isolarti dalle occasioni sociali o vivere aspettando il "giorno libero", prima o poi quel percorso finirà.

Se invece impari a mangiare bene senza smettere di vivere, stai costruendo abitudini che potrai mantenere anche quando avrai raggiunto il tuo obiettivo.

Quattro chili persi, esclusivamente di massa grassa, senza stravolgere la propria vita, per me non sono "solo" quattro chili.

Sono un risultato costruito su basi solide.

Perché il mio obiettivo non è farti perdere peso il più velocemente possibile.

È aiutarti a trovare un modo di mangiare che sia efficace, ma soprattutto sostenibile nel tempo.

Perché è la SOSTENIBILITÀ , più della VELOCITÀ, che fa la differenza tra una dieta che finisce e un cambiamento che resta.

La vera domanda non è "quanto peso hai perso?", ma "riusciresti a mangiare così anche tra un anno?"

#

17/07/2026

Mangiare più verdure non significa solo riempire il piatto di insalata.🥗

Questi due primi ne sono un esempio:

🥒 Trofie fresche con crema di zucchine

🌶️ Fusilli con crema di peperoni.

Spesso mi sento dire:
"Non so come mangiare le verdure" oppure
" Non ho tempo per preparale" .

In realtà basta davvero poco per inserire le verdure nel quotidiano:

✔️ cuocerle una volta in più quantità;

✔️ frullarle con un ingrediente cremoso (ricotta, formaggio spalmabile, parmigiano o legumi);

✔️ usarle per condire la pasta.

In pochi minuti hai un piatto completo, gustoso e un modo semplice per aumentare il consumo di verdure senza sentirle come un obbligo.

La dieta non è fatta di rinunce, ma di idee pratiche da portare in tavola ogni giorno 😊

11/07/2026

Per anni ho osservato le abitudini alimentari delle persone e, dopo tanto tempo, ho capito una cosa: la colazione è il pasto che viene rispettato più di tutti.

È quello che cambiamo più difficilmente. E sapete perché?

Perché la colazione non è solo nutrizione.

È abitudine, è conforto, è un ricordo.

È il latte con i biscotti mangiato da bambini, il caffè preparato sempre nello stesso modo, il profumo che ci accompagna appena svegli.

E allora mi chiedo: perché dovremmo iniziare la giornata con qualcosa che non ci piace, solo perché qualcuno ha deciso che "la colazione giusta" debba essere quella?

Ricordo ancora un paziente che è arrivato da me convinto di dover abbandonare il suo latte con i biscotti per passare a fette biscottate e b***o di arachidi. Non perché lo desiderasse, ma perché gli avevano detto che era l'unica scelta corretta.

La verità è che una dieta funziona quando si adatta alla persona, non quando costringe la persona ad adattarsi alla dieta.

Le abitudini che ci fanno stare bene, se inserite nel giusto equilibrio, non sono un ostacolo: sono il punto di partenza per costruire un'alimentazione che possa durare nel tempo.

Perché una dieta sostenibile è quella che ti fa ve**re voglia di seguirla anche domani.

In 📸 le mie colazione preferite che non è detto che debbano corrispondere alle vostre😉

06/07/2026

Le ferie sono vicine, ma il pranzo al lavoro è ancora una realtà 😅

Se anche tu sei a corto di idee, ecco 7 schiscette complete che puoi preparare in anticipo e portare ovunque.

🍗 Riso basmati con pollo,melanzane e pomodori

🧀Orzo con dolce sardo e fagiolini

🫘 Pasta di legumi con sugo di melanzane e bocconcini di mozzarella

🫛Riso con pisellini,calamari e carote

🧀 Farro con feta, zucchine e peperoni

🫘 Cous cous con ceci e pomodorini

🐟 Orzo con filetti di sgombro, rucola e pomodori.

L'obiettivo non è mangiare "da dieta", ma organizzarsi con piatti semplici, equilibrati e che abbiano anche un buon sapore.

💾 Salva questo post per quando ti chiederai:

"Domani cosa mi porto da mangiare?"

01/07/2026

Benvenuto Luglio ☀️

Le giornate si allungano, il caldo si fa sentire e cambia anche il nostro modo di stare a tavola.

In questo periodo il corpo ci porta naturalmente a desiderare piatti più freschi, leggeri e ricchi di verdure di stagione.

Ma attenzione: fresco non significa incompleto.

🥗Un'insalata come questa, con verdure, una fonte proteica, grassi buoni e un tocco di limone e pepe, è un esempio di pasto estivo equilibrato, capace di saziare senza appesantire.

🍉 Mangiare bene in estate non vuol dire vivere di anguria o gelati, ma imparare a comporre piatti semplici, colorati e nutrienti, che ci facciano sentire bene anche nelle giornate più calde.

Luglio è il mese perfetto per riscoprire la semplicità: pochi ingredienti, di qualità, e tanta voglia di prendersi cura di sé.

📸
Insalata di valeriana,zucchine,cetrioli,pollo,avocado,limone e pepe 🍋

26/06/2026

di oggi:

🌾 orzo
🧀 mozzarella
🍅pomodori
🫛fagiolini
Tutto condito con del pesto.

Anche per mia figlia ho preparato lo stesso pranzo, consapevole che avrei potuto ricevere un bel rifiuto.

E invece è andata così:
🫛 Fagiolini completamente scartati.
🍅 Pomodori mangiati subito.
🍽️ Il resto del piatto? Finito.

Questo è un promemoria importante:
i bambini non devono amare tutto e subito.

L'esposizione ripetuta agli alimenti, senza pressioni e senza trasformare il momento del pasto in una battaglia, è uno degli strumenti più efficaci per ampliare gradualmente le loro preferenze.
Continuate a proporre gli stessi alimenti, anche se all'inizio vengono rifiutati. Un "no" oggi non significa "mai".

E soprattutto, evitate di preparare un menù diverso per ogni componente della famiglia: condividere lo stesso pasto aiuta i bambini a familiarizzare con nuovi sapori e consistenze, rendendo il momento della tavola più sereno per tutti.

Un consiglio da una mamma nutrizionista 😉

Indirizzo

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07100

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