Dietista Dott.ssa Francesca Tersigni

16/09/2026

Perché rivolgersi ad un dietista ❓️

Molto spesso si pensa sia solo un problema di peso corporeo, ma in realtà i motivi per rivolgersi ad un dietista sono molto di più. Le patologie correlate all'alimentazione sono molteplici.
L'obiettivo non è il solo numero sulla bilancia, ma la propria salute.
La nutrizione è innanzitutto un gesto quotidiano di cura verso se stessi e un grande strumento di prevenzione🩺🍏

24/07/2026

Molti pensano che il succo di frutta sia sempre una scelta molto più sana rispetto a una bibita gassata. Ma è davvero così?

La risposta è: dipende da cosa stiamo confrontando.

Un succo 100% di frutta contiene vitamine e minerali, ma apporta anche una quantità di zuccheri naturalmente presenti nella frutta, spesso simile a quella di una bibita zuccherata.

La differenza principale è che:
🍊 il succo apporta alcuni micronutrienti;
🥤 la bibita gassata apporta principalmente zuccheri aggiunti, senza un valore nutrizionale significativo.

Tuttavia, in entrambi i casi, è importante ricordare che sono bevande da consumare con moderazione. Per idratarsi ogni giorno, l'acqua resta la scelta migliore.

La frutta intera rimane preferibile al succo perché conserva le fibre, aumenta il senso di sazietà e determina una risposta glicemica generalmente più favorevole.

29/05/2026

19/04/2026

Nutrimi Forum 2026
Due giorni intensi di formazione professionale
Sessione Nutrizione clinica dell'adulto e pediatrica
Sessione Sportiva e Nutraceutica.
Come sempre un programma scientifico che guarda al futuro.
Nutrimi