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Dott.ssa Monica Pagano - Biologa Nutrizionista

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Trieste
Dott.ssa Monica Pagano - Biologa Nutrizionista

Informazioni di contatto, mappa e indicazioni stradali, modulo di contatto, orari di apertura, servizi, valutazioni, foto, video e annunci di Dott.ssa Monica Pagano - Biologa Nutrizionista, Nutrizionista, Piazza San Giovanni, 6/presso STUDIO NIMA. Trieste, Trieste.

Posso aiutarti fare pace con il cibo, con la bilancia e con il tuo corpo e a comprendere come meglio ascoltare, accogliere e soddisfare i bisogni dell'organismo entrando in sintonia con esso. 💜 Mi occupo di EDUCAZIONE ALIMENTARE, VALUTAZIONE della COMPOSIZIONE CORPOREA e dello stato nutrizionale, oltre che mediante ESAME ANTROPOMETRICO, anche mediante ESAME BIOIMPEDENZIOMETRICO e ADIPOMETRICO. Ino

ltre mi occupo dell' elaborazione di PIANI ALIMENTARI PERSONALIZZATI per soggetti con sovrappeso, obesità, diabete, ipertensione, cardiopatie, ipercolesterolemia, dislipidemie, steatosi epatica, sindrome dell'ovaio policistico, calcolosi ...

Elaboro piani alimentari anche per soggetti allergici ed intolleranti, sportivi, donne in gravidanza, allattamento e menopausa. Inoltre mi occupo di nutrizione e alimentazione nell'ambito della PREVENZIONE di malattie, come quelle dell'apparato cardiocircolatorio, parkinson, infezioni dell'apparato urinario, calcolosi ...

03/08/2026

🤗Oggi al nostro Pranzo Condiviso, a conclusione del corso Svezzamento Facile, eravamo un bel gruppo di commensali: bimbi di diverse età, mamme, papà e ben 3 nonne.

🍐Sono stati mostrati e sperimentati i tagli sicuri, le combinazioni di alimenti e abbiamo lasciato che ogni bambino portasse alla bocca ciò che desiderava tra il cibo offerto e che in autonomia lo gestisse.

☺️Ostetrica e Nutrizionista hanno osservato assieme ai genitori il loro comportamento, offrendo rassicurazioni e chiarimenti laddove necessario.

🌊 Ci rivediamo a settembre!!!

🍴

29/07/2026

🩷 Essere biologa nutrizionista non prescrittiva vuol dire fare riappropriare ogni persona del diritto di vivere appieno la propria vita:
- gustando il cibo che si desidera nel rispetto dei bisogni del proprio corpo più o meno in salute
- sentendosi più libera a proprio agio con il proprio corpo indipendentemente dalle sue forme e dimensioni
- dedicare meno tempo ed energie alle preoccupazioni in riferimento al cibo, peso e corpo.

👀 Significa avere meno pensieri del tipo:

"ingrasserò?"
"ho esagerato questa sera cena! Ho sbagliato a mangiare la pizza!"
"al rientro dalle vacanze devo rimettermi a dieta" ...

💜 Ti capita di avere questi pensieri?
Senti che pesano e che ingombrano la tua mente e che a volte ti impediscono anche di vivere serenamente la tua vita?

Meriti di liberartene.💚

27/07/2026

Nutrizionista e Ostetrica carichissime per questa nuova edizione del corso SVEZZAMENTO FACILE con LABORATORIO ESPERENZIALE presso il Nima Multistudio

Abbiamo appena concluso il primo incontro: oltre a mamme e bambini, c'erano anche nonna, papà e un fratellino. ❤️🩷💙

Ed ora al via con la preparazione del menù del pranzo condiviso del prossimo lunedì in occasione del laboratorio esperenziale, a cui si uniranno alcuni bambini che hanno partecipato alle precedenti edizioni del nostro corso. 🍳🫘🍽

Alla prossima settimana!!! 🤗

22/07/2026

Certo che può essere vero. Ma non sempre!

E qui bisogna partire da un presupposto: la fame non è un pulsante on-off, non è un "bianco o nero" della serie che c'è o non c'è.
La fame è un segnale biologico che ha tante sfumature: quando è presente, può essere poca o tanta e quindi può essere ad un livello basso o medio-alto.
Il punto è proprio questo.
Quando è presente ad un livello basso, questo è poco o per niente percettibile. Tant'è che riusciamo a svolgere tutte le noatre attività senza neanche renderci conto di provarla, per quanto è leggera come sensazione.
Tuttavia in presenza ad uno stimolo esterno, come ad esempio la vista di un cibo invitante, il profumo di pane appena sfornato, cibo che ci viene offerto, invito ad un momento di convivialità, ecco che mente e corpo si riconnettono (la mente non è più concentrata su altro) e in presenza di uno stomaco che comincia a non essere più pieno, ci si rende conto di cominciare ad avere fame e di essere invogliati a consumare un vero e proprio pasto.

Quindi l'appetito vien mangiando solo quando nonn ci si era resi conto prima di avere già fame, perchè troppo concentrati su altro. 💜

21/07/2026

È un luogo comune che il cibo tenti, che ci siano cibi che ci facciano sentire in tentazione e che quindi ci mettono realmente alla prova.

La questione è diversa. Il cibo non ha alcun poter se non quello nutrizionale e talvolta evocativo (può ricordarci emozioni provate, momenti vissuti o addirittura persone), ma non ha l'effetto calamita e non è il "diavolo tentatore".

La questione è cosa noi pensiamo del cibo che desideriamo in quel momento e che valore morale gli attribuiamo.

Più non ci permettiamo di mangiare un cibo (perchè ad esempio considerato cibo spazzatura o una "schifezza") e più ci sentiremo tentat* nel mangiarlo quando ne avremo la possibilità fino a vivere l'esperienza di perdita di controllo, per poi sentirci in colpa.

È un circolo vizioso, che non parte dal cibo, ma da noi: da come noi viviamo il rapporto con esso. 💜🍀

16/07/2026

🌈 Segna le date: 27 luglio e 3 agosto!

🥰 Il corso si svolgerà dalle 10.30 alle 12.00 con prolungamento di 1h nel secondo incontro, per pranzare tutti insieme.

💞 Si svolgerà in gruppo, presso lo STUDIO NIMA.

💫 Contattaci per avere maggiori info e prenotare il tuo posto.

🌸Giulia Ostetrica: 333 4680696
🍀Monica Nutrizionista: 370 3027942

08/07/2026

COLAZIONE DA RE, PRANZO DA PRINCIPE E CENA DA POVERO.

Sicuramente lo abbiamo sentito dire almeno una volta nella nostra vita.

Eppure la scienza dice altro.

La cena da un punto di vista nutrizionale non è meno importante del pranzo e della colazione infatti.
Anzi, pranzo e cena, in termini di percentuali caloriche rispetto al totale giornaliero, sono equivalenti tra loro. Ciò vuol dire che da un punto di vista nutrizionale e quindi anche quantitativo non è necessario che vi sia differenza tra i due pasti.

Anzi, la scienza ha osservato che pasti serali troppo leggeri aumentano il rischio di risvegli notturni e quindi di un sonno non riposante.

Ovviamente anche una cena a base di piatti elaborati può compromettere la qualità del sonno per una difficile digestione.

Ma il punto non è quanto elaborato è il pasto, ma quanto completo deve essere.
Colazione, pranzo e cena è utile che siano pasti completi e soddisfacenti, in quanto pasti principali e quindi con alimenti fonte di carboidrati, fonte di grassi, proteine e verdure/frutta.
Quindi sì, si può mangiare pasta anche a cena. Anzi, la scienza dice: Perchè no??

07/07/2026

È un luogo comune pensare che si debba mangiare di più o di meno a seconda delle forme, dimensioni e peso del proprio corpo.

Niente di più sbagliato.

La fame non si pensa, non si decide, ma si ascolta e si asseconda: è un bisogno corporeo, sempre valido e legittimo.

01/07/2026

Con l'estate si presenta la necessità di scoprire il nostro corpo, in qualche sua parte per meglio permettere al corpo di termoregolarsi.
Può aumentare quindi il desiderio di mettersi a dieta, se c'è insoddisfazione corporea.

È molto comune in questa stagione, infatti, sentir parlare di diete. Tanto comune che può sembrare normale.

Mettersi a dieta non è normale e non è salutare, nè per il corpo, nè per la mente.
Mettersi a dieta è farsi autosabotaggio: sì perché si perde in partenza. La dieta come strumento è fallimentare. Non può funzionare a vita, qualsiasi dieta sia. Anzi, oltre a non funzionare a vita, crea anche il danno di disregolare i meccanismi fame-sazietà e di spostare il set point del peso corporeo ogni volta di un pò. ❤️‍🩹

25/06/2026

È vero che bisogna avere sempre un pò fame anche a fine pasto e che è necessario lasciare sempre uno spazietto?

Chi l'ha detto e dove sta scritto? :)

Abbassiamo il volume delle voci della cultura della dieta e alziamo quello dei bisogni di corporei, che sono più di tutti allineati con il nostro corpo e il nostro benessere generale.

La fame è un bisogno corporeo. È reale e finemente regolata da un complesso meccanismo di segnali: se abbiamo fame vuol dire che abbiamo un bisogno specifico, reale e concreto di nutrienti.
Non spetta a noi decidere di quanti nutrienti abbiamo bisogno, ma spetta a noi il compito di fare ciò che il nostro corpo ci chiede. E quindi di essere nutrito, per garantirci un buona sopravvivenza. 💜

Indirizzo

Piazza San Giovanni, 6/presso STUDIO NIMA. Trieste
Trieste
34100

Orario di apertura

Lunedì	10:30 - 18:30
Mercoledì	10:30 - 18:30
Giovedì	10:30 - 15:00
Venerdì	10:30 - 19:00

Sito Web

http://www.monicapaganonutrizionista.it/

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