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Dott.ssa Valentina Mussari-Biologa Nutrizionista-Lamezia Terme, Calabria.

Casa
Italia
Triggianello
Dott.ssa Valentina Mussari-Biologa Nutrizionista-Lamezia Terme, Calabria.

👩🏻‍⚕️ Biologa Nutrizionista
🎓 Laurea magistrale in Scienze della Nutrizione
📍 Iscritta all’Albo dei Biologi (Calabria)
📩 DM

04/09/2026

🍗 LO SAPEVI CHE IL PETTO DI POLLO PUÒ DIVENTARE COSÌ CREMOSO E GUSTOSO? 🤤

Se sei stanca del solito pollo alla piastra, prova questa versione: semplice, veloce e con pochi ingredienti.

✨ Farina di riso
✨ Misto soffritto
✨ Rosmarino
✨ Un filo di olio
✨ Latte

Il risultato? Un pollo morbido, cremoso e davvero sfizioso, perfetto per tutta la famiglia. ❤️

👩‍⚕️ Da nutrizionista, amo proporre idee semplici e pratiche per rendere l’alimentazione quotidiana varia e piacevole.

📌 Salva la ricetta e provala alla prossima cena!

01/09/2026

🛒 La spesa di settembre per tutta la famiglia 💚

Settembre è il momento perfetto per tornare alla routine e ripartire dalle piccole abitudini… anche dalla spesa!

Una spesa equilibrata non deve essere complicata: basta scegliere alimenti semplici, vari e adatti alle esigenze di tutta la famiglia. 👨‍👩‍👧‍👦

🥦 Verdure di stagione
🍇 Frutta
🥚 Uova e fonti proteiche
🍝 Cereali e derivati
🫒 Olio extravergine d’oliva
🥜 Frutta secca

L’obiettivo non è avere una spesa “perfetta”, ma creare una dispensa che ci permetta di mangiare bene ogni giorno, senza preparare menù diversi per ogni componente della famiglia. 💚

📌 Salva questa lista per la tua prossima spesa!

30/08/2026

🥬 Hamburger di spinaci per tutta la famiglia 💚

Una ricetta semplice, gustosa ,vegetariana e colorata per portare le verdure in tavola in modo diverso! 🌱

Perfetti per grandi e piccoli, questi hamburger di spinaci e ricotta sono un’idea pratica per un pranzo o una cena in famiglia. 👨‍👩‍👧‍👦

✨ Salva la ricetta per averla sempre a portata di mano e prova a prepararli insieme ai tuoi bambini!

Perché educare a una sana alimentazione significa anche scoprire nuovi sapori e divertirsi in cucina. 💚

👉 Scorri il post per le dosi!

29/08/2026

RIPARTIRE DOPO LE VACANZE?

Non serve ricominciare tutto da capo.
E soprattutto, non serve sentirsi in colpa per ciò che abbiamo mangiato o fatto durante le vacanze.

Il vero cambiamento parte dalle piccole abitudini quotidiane:

🥗 tornare a pasti più regolari e bilanciati
💧 ricordarsi di bere a sufficienza
🍎 scegliere con consapevolezza, senza rinunce estreme
🚶‍♀️ riprendere a muoversi con piacere
😴 ritrovare un buon ritmo di sonno
🧘‍♀️ ascoltare nuovamente i segnali del proprio corpo

Non cercare la perfezione.
Cerca la continuità.

Perché prendersi cura di sé non significa essere perfetti, ma imparare a fare ogni giorno una scelta un po’ più consapevole. 🌱

✨ Settembre può essere il momento giusto per ricominciare… da te.

25/08/2026

Quante volte hai detto “da settembre mi rimetto in riga”? ✨

Questo settembre fallo davvero, ma fallo per te.
Non per punirti per l’estate. Non per l’ennesima dieta lampo.

Il tuo corpo non ha bisogno di punizioni.
Ha bisogno di ascolto, equilibrio e di un percorso cucito su di te. 💚

Niente liste di cibi sì e cibi no.
Lavoriamo insieme su abitudini sostenibili, serenità a tavola e risultati che restano.

📞 Primo colloquio 15 minuti gratuiti per conoscerci: una videochiamata veloce per capire i tuoi obiettivi

Le consulenze di settembre sono aperte e i posti sono limitati.

👇 Scrivimi in DM la parola ”SETTEMBRE”o su WhatsApp al 351 530 8203

📍 Dove mi trovi:
- Studio Emotion - Via Catania 23, Lamezia Terme
- Attivamente - Via Alessandro Volta 21, Lamezia Terme
- Online ovunque tu sia 💻

Dott.ssa Valentina Mussari
Biologa Nutrizionista

19/08/2026

Fa MOLTO chic ✨ mangiare bene senza smettere di vivere.

Fa chic mangiare fresco quando ne abbiamo voglia.
Fa chic una pizza al mare.
Fa chic mangiare la pasta anche la sera.
Fa chic concedersi un gelato.
Fa chic non sentirsi in colpa dopo una cena più abbondante e soprattutto non pensare di dover digiunare il giorno dopo.

E, soprattutto, fa chic ricordarsi che ogni corpo è diverso: anche mangiando allo stesso modo, non tutti otteniamo gli stessi risultati.

La sana alimentazione non è perfezione.
È equilibrio, consapevolezza e personalizzazione. 🤍

01/08/2026

🌿 Un piccolo aggiornamento 🌿

Dal 4 al 31 agosto mi prenderò una pausa per ricaricare le energie e dedicare del tempo alla mia famiglia.

Nel frattempo, l’agenda di settembre è già aperta. 📅

Se stai pensando di iniziare un percorso nutrizionale, riprenderlo dopo l’estate o programmare il tuo controllo, questo è il momento giusto per riservare il tuo appuntamento.

L’estate è fatta per vivere momenti di serenità, senza sensi di colpa. A settembre ripartiremo insieme con nuovi obiettivi, un passo alla volta. 💚

✨ Ti auguro un agosto ricco di sorrisi, relax e benessere.

📩 Per informazioni o prenotazioni puoi scrivermi in DM oppure su WhatsApp.

27/07/2026

“Uno dei motivi principali per cui molti percorsi alimentari falliscono?
La fame continua.”

“Spesso il problema non è la mancanza di motivazione.
È che il paziente si trova a combattere ogni giorno contro fame, cali energetici e desiderio continuo di cibo.
“Per questo il controllo del senso di fame è centrale nei percorsi nutrizionali.
Quando la sazietà è più stabile, diventa più semplice mantenere equilibrio e continuità nel tempo.”

“In alcuni casi può essere utile un supporto mirato come Plas Linea.
Una formulazione studiata per agire su più livelli:
-controllo del senso di fame
-supporto al metabolismo
-equilibrio glicemico”

“Perché un percorso alimentare efficace non si basa sulla restrizione.
Si basa sull’equilibrio.”
“Se vuoi approfondire questo tema scrivimi in DM e segui anche
per altri contenuti dedicati a nutrizione e benessere.”

15/07/2026

Abbiamo normalizzato così tanto il cibo spazzatura che, quando scegliamo il cibo vero, pensiamo di essere a “dieta“.

Eppure il nostro corpo non è cambiato.

Ha ancora bisogno di alimenti semplici, nutrienti e poco trasformati per funzionare al meglio.

Mangiare bene non significa vivere di rinunce, eliminare tutto ciò che ti piace o seguire una dieta restrittiva.

Significa costruire un’alimentazione equilibrata, sostenibile e adatta alle tue esigenze.

La vera sfida oggi non è mangiare sano.
È imparare a riconoscere come “normale” ciò che davvero nutre il nostro organismo.

💬 Tu cosa ne pensi? Ti è mai capitato di sentirti dire che stavi “a dieta” semplicemente perché avevi scelto un pasto sano?

📩 Se vuoi imparare a mangiare bene senza rinunce e costruire un percorso personalizzato, scrivimi in DM,
oppure prenota una consulenza. Sarò felice di aiutarti.

Dott.ssa Valentina Mussari
Biologa Nutrizionista
📞 +39 351 530 8203
📍 Ricevo presso Emotion e Attivamente
📩 Consulenze su appuntamento

07/07/2026

Una pasta estiva gustosa, equilibrata e pronta in pochi minuti! ☀️🍝🌿Gnocchetti sardi , salmone fresco e pesto fatto in casa 🌱🐟

Chi ha detto che mangiare sano significa rinunciare al gusto?

In questo reel ti mostro come preparo una pasta cremosa con pesto fatto in casa: un condimento semplice, ricco di profumo e preparato con pochi ingredienti genuini.

💚 Un piatto completo che unisce:
✔️ carboidrati per l’energia;
✔️ proteine di qualità;
✔️ grassi buoni dell’olio extravergine d’oliva e della frutta secca.

Preparare il pesto in casa è un piccolo gesto che fa la differenza: puoi scegliere ingredienti di qualità e dosare il sale secondo le tue esigenze.

Pesto fatto in casa

50 g di basilico fresco
30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
20 g di noci (oppure pinoli )
1 spicchio d’aglio (facoltativo)
50-60 ml di olio extravergine d’oliva
Un pizzico di sale

📌 Salva il reel per provarla e dimmi nei commenti: tu il pesto lo prepari in casa o lo acquisti già pronto? 👇

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