09/08/2026
La sicurezza alimentare non si costruisce solo attraverso norme e controlli, ma attraverso competenze, consapevolezza e cultura della prevenzione.
A margine dell’evento “Cultura della Sicurezza Alimentare: pilastro dei sistemi di gestione e delle politiche di prevenzione”, ospitato presso la FAO a Roma, abbiamo intervistato il dott. Alessandro Ceccarelli, Tecnico della Prevenzione nell’Ambiente e nei Luoghi di Lavoro presso l’ASL di Frosinone.
Un confronto sul ruolo del Tecnico della Prevenzione come professionista capace di andare oltre il semplice controllo, diventando facilitatore di consapevolezza, competenza e cambiamento nei contesti lavorativi.
Una figura strategica per trasformare la formazione in comportamenti consapevoli, tradurre le conoscenze in azioni concrete e rendere la prevenzione sempre più efficace a tutela della salute pubblica.
🎥 Buona visione.