Laura Ferrero - Medico Dietologo & Medicina Estetica

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Laura Ferrero - Medico Dietologo & Medicina Estetica

Dott.ssa Laura Ferrero specialista in
Dietologia, Medico Estetico. Master Universitario II livello in Dermatologia Rigenerativa e Laserterapia e Laserchirugia.

Percorsi nutrizionali personalizzati e trattamenti estetici medici avanzati. Dr.ssa Laura Ferrero, medico chirurgo, specialista in scienza dell'alimentazione con l'indirizzo in nutrizione clinica. Professional Coach Certificate
CURRICULUM VITAE

Nata a Cuneo il 23.02.1969

Ha conseguito la Maturità Classica presso il Liceo Ginnasio Statale “Govone” di Alba nell’anno 1988. Ha ottenuto il Diploma

di Laurea in Medicina e Chirurgia presso l'Università di Torino con una tesi dal titolo "Aspetti clinici dell’anoressia nervosa: analisi della letteratura", in data 19 ottobre 1994. Ha conseguito l'abilitazione alla professione di medico chirurgo nella sessione straordinaria del maggio 1995. Ha conseguito il Diploma di Specializzazione in “Scienza dell’Alimentazione: indirizzo Nutrizione Clinica”, presso l’Università degli Studi di Torino in data 26 novembre 2001, votazione di 70/70 e dignità di stampa, con tesi dal titolo ”Confronto dei risultati a lungo termine tra la gastroplastica verticale secondo Mason e la gastroplastica verticale secondo MacLean nella grande obesità (follow up a 5 anni)”. Dal 1 ottobre 1994 al 30 gennaio 1996 ha partecipato in qualità di medico frequentatore all’attività della Divisione Universitaria di Gastroenterologia pediatrica dell’Ospedale Regina Margherita di Torino (Dir. Prof. N. Ansaldi) con particolare riferimento ai disturbi del comportamento alimentare in età infantile. Dal 1 febbraio 1996 ad aprile 2002 ha svolto la propria attività professionale specialistica presso il Servizio di Nutrizione Clinica e Dietologia dell'Ospedale Molinette di Torino (Dir. F. Balzola) partecipando all’attività clinica di NUTRIZIONE PARENTERALE ED ENTERALE. Nello stesso periodo ha partecipato all’attività di DIAGNOSI E TERAPIA DELLA MEDIA E GRANDE OBESITÀ (in collaborazione con la I Divisione di Chirurgia Generale dell’Università di Torino - Dir. F.Morino -) ed ha assunto esperienza nel trattamento e nella gestione a lungo termine del paziente grande obeso candidato alla chirurgia bariatrica. Durante tale periodo ha assunto la conoscenza dei tests di valutazione di personalità, di comportamento alimentare e di qualità di vita del paziente affetto da grave obesità. Nello stesso periodo ha partecipato all’attività di diagnosi e terapia dei DISTURBI DEL COMPORTAMENTO ALIMENTARE (in collaborazione con il Centro dei disturbi del comportamento alimentare dell’Università di Torino – Responsabile Prof. S. Fassino -). Dal 2001 è Socia ANSISA (Ass.ne Nazionale Specialisti in Scienza dell'Alimentazione).

07/09/2026

🌿 L’anoressia nervosa non riguarda soltanto il cibo.

È una malattia complessa che può portare con sé paura, autocritica, stanchezza e un profondo disagio emotivo. A volte, il controllo dell’alimentazione diventa un modo per affrontare momenti in cui tutto il resto sembra impossibile da controllare.

Nel mio lavoro non mi fermo a ciò che c’è nel piatto: considero la tua salute fisica, il tuo rapporto con il cibo, le tue emozioni e la storia che ti ha portato fin qui.

🤝 Per questo credo in un percorso multidisciplinare, costruito attraverso il lavoro di squadra e, quando necessario, con il coinvolgimento della famiglia e delle persone care.

La guarigione non è una soluzione rapida e non significa semplicemente “ricominciare a mangiare”. È un percorso che ti aiuta a comprendere ciò che stai vivendo, a ritrovare un rapporto più sereno con il cibo e con il tuo corpo e a costruire un benessere che possa durare nel tempo.

💚 Voglio ricordarti una cosa importante: la guarigione è possibile.

Chiedere aiuto non è una debolezza. È il primo passo verso la cura che meriti.

Se senti che il rapporto con il cibo e con il tuo corpo sta diventando fonte di sofferenza, parlane con il tuo medico o contatta il mio studio. Insieme possiamo valutare il percorso più adatto a te.

📍 Corso Re Umberto 98, Torino
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✉️ [email protected]

04/09/2026

💙💙💙

03/09/2026

La tossina botulinica è il trattamento estetico più eseguito al mondo. Ed è anche uno dei più fraintesi.

Uno degli aspetti su cui c’è più confusione è la durata. E la risposta non è mai uguale per tutti: dipende dalla zona trattata, dalla dose, dal metabolismo individuale e dalla frequenza dei trattamenti nel tempo.

In media: 3–5 mesi per le rughe del viso superiore. 4–6 mesi per il masseter nel bruxismo. 6–9 mesi per l’iperidrosi ascellare.

Ma c’è un dato interessante che la letteratura conferma: chi si tratta regolarmente ottiene risultati progressivamente più duraturi. Il muscolo trattato più volte perde gradualmente volume e forza contrattile e le rughe si riformano più lentamente nel tempo.

Un’altra cosa che mi interessa condividere: uno studio retrospettivo del 2025 su 5.000 pazienti ha messo in discussione molte delle raccomandazioni post-trattamento tradizionali. Nessuna ptosi palpebrale osservata, tasso di effetti avversi inferiore alla letteratura, 90% di soddisfazione con un protocollo post-trattamento ridotto ai 10 minuti. Molte delle regole rigide che circolano non hanno basi scientifiche robuste.

👉👉https://www.lauraferrero.it/dietologia/tossina-botulinica-indicazioni-durata-del-risultato-e-cosa-fare-dopo-per-prolungarlo/

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31/08/2026

“Il farmaco è caro.” 💊 È una frase che sento spesso, in studio, e la capisco: il prezzo in farmacia si vede subito, tutto il resto no.

Ma c’è un altro conto che quasi nessuno fa. 📊 Quello delle visite che non servono più, dei ricoveri evitati, delle complicanze che non arrivano. Diabete, problemi cardiovascolari, apnee notturne: sono tutte voci che pesano, in salute e non solo. ❤️‍🩹

Non è una questione di “farmaco sì o farmaco no”. È capire cosa costa davvero, nel tempo, curarsi — o non curarsi. ⚖️

🎥 Ne parlo meglio nel video, e a breve anche in un articolo dedicato sul blog. 📚

30/08/2026

Ci sono giornate semplici che diventano ricordi preziosi. ❤️
Oggi ad Alba, tra luoghi che raccontano una parte della mia storia, una bella tavola e soprattutto persone care: la mia mamma e la mia amica Marianna.
Tre generazioni di ricordi, risate, chiacchiere e affetto.
Sono questi i momenti che vorrei conservare nel cuore. ❤️

24/08/2026

L’estate, per me, è sempre un tempo di riflessione. ☀️

I racconti dei pazienti restano dentro. Lasciano sempre un segno, anche quando pensi di averli lasciati in studio. E capita, soprattutto d’estate, quando il ritmo rallenta e c’è più spazio per pensare, che quelle storie si mescolino con le tue. 💭 Che tu riconosca qualcosa di tuo in quello che ascolti ogni giorno.

Quest’anno mi sono fermata su un tema che torno a vedere spesso: **il corpo usato come risposta a un dolore che non ha trovato altre parole.** 🧠

C’è chi lo fa con il cibo, 🍽️ mangiando per riempire un vuoto, o per punirsi. C’è chi lo fa con lo sport, 🏃‍♀️ allenandosi fino allo sfinimento, trasformando la disciplina in una forma di fuga.

Due facce della stessa medaglia. Stesso dolore, direzione opposta.

💔 Delusioni affettive, abbandoni, rabbie e guerre interiori portate avanti in silenzio, che a un certo punto si manifestano nel rapporto con il corpo.

Come piacere.
Come punizione.
Come controllo su qualcosa quando tutto il resto sembra incontrollabile.

⚠️ Non è debolezza. Non è mancanza di forza di volontà.

È una risposta biologicamente comprensibile a esperienze emotive che hanno lasciato il segno.

📚 Ho letto, ho studiato la letteratura più recente a riguardo, ho elaborato il mio pensiero e ho scritto un articolo su questo.

Con le fonti, i meccanismi e quello che la ricerca dice oggi sul legame tra **trauma emotivo, depressione, disturbi alimentari e sport compulsivo.**

🤍 Spero possa essere utile a chi si riconosce in queste parole o a chi vuole capire meglio qualcuno che ama.

🔗 Lo trovate sul blog — link in bio.

📍 Torino · Corso Re Umberto 98
🌐 lauraferrero.it
unsaid

21/08/2026

E poi, un giorno, l’estate se ne va in silenzio.
Gli ombrelloni si chiudono uno a uno, il vento cambia direzione, e quell’odore di salsedine lascia spazio ad un’aria più fresca.

Ma le buone abitudini che hai imparato in questi mesi come camminare di più, mangiare con più leggerezza, prenderti del tempo per te, possono restare anche nei mesi invernali.

Laura👩🏻‍⚕️

17/08/2026

Obesità Sarcopenica: quando il grasso nasconde la perdita di muscolo 🔍

Si può essere in sovrappeso o obesi e allo stesso tempo perdere massa muscolare in modo significativo. Non è una contraddizione: è una condizione clinica precisa, l'obesità sarcopenica. ⚖️

⚠️ Il problema? Il peso e il BMI non la rilevano — anzi, la mascherano. Puoi avere la bilancia stabile mentre perdi muscolo e forza, silenziosamente.

💊 Un fattore di rischio emergente: i farmaci GLP-1 (semaglutide, tirzepatide) possono causare una perdita di massa magra pari al 10-25% del peso perso, se non gestiti con il giusto supporto nutrizionale.

📋 Le priorità nutrizionali (Clinical Nutrition, 2026):
🔹 Proteine: 1,2-1,5 g/kg/die
🔹 Distribuite bene nei pasti
🔹 Vitamina D sotto controllo
🔹 Deficit calorico mai troppo aggressivo

🏋️ E un punto fermo: la nutrizione da sola non basta. Serve l'esercizio di resistenza per proteggere il muscolo mentre si dimagrisce.

💡 Il messaggio chiave: la composizione corporea conta più del peso. Dimagrire perdendo anche muscolo non è sempre un miglioramento.

📍 Studio a Torino — link in bio per una valutazione della tua composizione corporea

15/08/2026

Buon Ferragosto da noi due che oggi, semplicemente, ci godiamo un po’ il mare.
Laura&Alessandro

13/08/2026

Semaglutide e tirzepatide: cosa cambia davvero tra i due farmaci più usati per la gestione del peso?

Entrambi agiscono sul senso di sazietà, rallentano lo svuotamento gastrico e migliorano la glicemia. Ma c’è una differenza importante nel meccanismo d’azione.

Il semaglutide imita un solo ormone, il GLP-1, che viene rilasciato quando mangiamo e segnala al cervello che siamo sazi.

Il tirzepatide è un agonista duale: imita sia il GLP-1 che il GIP, un secondo ormone che agisce sulla produzione di insulina in modo glucosio dipendente. Due meccanismi, un solo farmaco.

In pratica entrambi portano a riduzione dell’appetito, miglioramento della glicemia e perdita di peso. Il tirzepatide ha mostrato negli studi una perdita di peso mediamente superiore ma non è detto che sia il farmaco giusto per tutti.

La scelta tra i due dipende dal profilo clinico individuale: storia metabolica, comorbidità, obiettivi terapeutici e tollerabilità.

Quello che conta non è il farmaco più potente, è il percorso giusto per quella persona, seguito e monitorato nel tempo.

Se stai valutando una terapia con farmaci GLP-1, il primo passo è sempre una valutazione medica completa.

📍 Torino · Corso Re Umberto 98
🔗 https://www.lauraferrero.it/dietologia/nutrizione-clinica-obesita-sovrappeso-terapia-farmacologica/

Indirizzo

Corso Re Umberto 98
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10128

Sito Web

http://www.lauraferrero.it/

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