08/06/2026
Oggi a pranzo quinoa e bulgur con verdurine , cubetti di tofu saltati in padella e mix di legumi (borlotti, fagioli rossi, ceci, cannellini ..) 🌷
A volte , per mancanza di tempo, non si ha la voglia di mettersi ai fornelli. Situazioni di questo tipo, soprattutto se diventano un’abitudine, rischiano di farvi compiere regolarmente scelte alimentari poco sane: mangiare pizza surgelata o piatti pronti processati, fast food..
Per evitare questi comportamenti vi lascio di seguito dei consigli ⤵️
La prima cosa da fare è organizzare bene la spesa settimanale in modo da avere a disposizione quegli ingredienti che vi consentiranno di preparare pasti sani, completi e gustosi.
Per poterlo fare il piatto deve comprendere:
✅ cereali (meglio se integrali)
✅ proteine
✅ verdure
✅ grassi sani
✅ frutta e acqua
I piatti unici sono un modo molto pratico e veloce per creare pasti salutari, una volta mischiati i cereali e gli alimenti fonte di proteine, vi basterà aggiungere una porzione di verdura ed un frutto per aver una cena o pranzo sano e completo.
Ricordiamoci di condire con grassi sani come olio extravergine di oliva o semi oleosi e utilizzare gli aromi e le spezie per evitare/diminuire l’impiego di sale. ☺️