漢方薬舗　しおみの杜

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店舗HP＞＞＞http://www.shiomi 薬に頼らない身体を目指して。銀座三丁目、歌舞伎座近くの薬店です。年間延べ2000人の相談実績。来店相談の際はご予約下さい。
婦人科他、漢方相談
アトピー・トラブル肌のスキンケアサロン

梅の季節です〜。酵素漬け始めました。出来上がりましたらお店に来られた時にお出しします。神楽坂の花豊さんのひまわり🌻を頂きました。飾るだけで店内が夏っぽくなりました😊
16/06/2026

梅の季節です〜。酵素漬け始めました。出来上がりましたらお店に来られた時にお出しします。

神楽坂の花豊さんのひまわり🌻を頂きました。飾るだけで店内が夏っぽくなりました😊

5月15日に大高酵素のイベントに行って腸と美容の関係について話してきました。福井県のカフェゴッコさんの、大高酵素を使った健康的で身体に優しい料理の紹介も💕(料理がメイン😊のイベント)スーパーオータカを使ったスムージーとても美味でした。htt...
16/05/2026

5月15日に大高酵素のイベントに行って腸と美容の関係について話してきました。
福井県のカフェゴッコさんの、大高酵素を使った健康的で身体に優しい料理の紹介も💕(料理がメイン😊のイベント)
スーパーオータカを使ったスムージーとても美味でした。

https://www.instagram.com/p/DYWi9LnmglM/?igsh=MTlxcmdkYnd1cnp4Nw==

#しおみの杜　 #大高酵素　 #カフェゴッコ

24/04/2026

なぜ、白い🤍🤍🤍🤍はちみつ🍯になるか。

日本みつばち🐝が集めるのは、
花粉そのものではなく、花の中の蜜（ネクター）です。
蜂🐝たちはその蜜を蜜胃に入れて巣へ持ち帰り、酵素の働きによって、蜜に含まれる糖を少しずつブドウ糖と果糖へと変化させていきます。

このうち、果糖は液体のまま残りやすく、
ブドウ糖は結晶しやすい性質があります。

さらに巣の中では、蜂🐝たちが羽で風を送り、水分をゆっくり飛ばしながら蜜を熟成させていきます。
その過程で、ブドウ糖が細かく結晶すると、はちみつは白く、なめらかで、まろやかな質感を帯びるようになります。

百花蜜は、もともとひとつの花だけではなく、さまざまな花の蜜が重なり合ってできる、まさに自然のハーモニーです。
いろいろな花の蜜が重なり合うことで、蜜全体の糖のバランスが豊かになり、その結果として、ブドウ糖の多い白いはちみつになりやすいこともあると考えられます✨✨✨

この千響の花蜜は、阿蘇の大自然の中で、一年を通して咲く1600種以上の山野草の花蜜を、日本みつばち🐝たちが集めて育てたものです。

季節ごとに違う花が咲き、そのひとつひとつの蜜が重なり合い、千の響きを奏でるように、
ひとつの蜜へと熟していきます。

そして阿蘇ならではの寒暖差も、この白くまろやかな口どけに関係しているのではないかと思います。
昼夜の温度差、四季の移ろい、山の空気、咲き続ける山野草。
そうした阿蘇の自然の条件の中で、蜜は一年をかけてゆっくりと濃くなり、細やかな結晶へと育っていったのかもしれません💓💓💓

阿蘇の寒暖差が、このまろやかな、
奇跡のスプーン一杯の幸せをつくった✨

そんなふうに感じられるほど、この白いはちみつには、自然が育てた時間の重なりを感じます。

一年を通して巣の中にたまった百花蜜が、
阿蘇の大自然の中でゆっくり熟し、細やかな結晶となって、この白さと口どけを生んだ。

この千響の花蜜が白いはちみつになる理由のひとつなのだとスプーン🥄一杯を口にして感じました✨

1匙🥄食べさせて頂きました。様々な香りがして、えもいわれぬ味わいのハチミツでした。生命パワーの溢れるのを感じられます。薬と言っても過言ではない感じ。ローヤルゼリーを分離せずにそのまま入っていて味わいも奥深い。巣箱からミツバチ🐝達が去ってから...
24/04/2026

1匙🥄食べさせて頂きました。様々な香りがして、えもいわれぬ味わいのハチミツでした。生命パワーの溢れるのを感じられます。薬と言っても過言ではない感じ。
ローヤルゼリーを分離せずにそのまま入っていて味わいも奥深い。
巣箱からミツバチ🐝達が去ってからはちみつを頂く、つまりミツバチを追い出すこともなくはちみつを取るという、何とも感動的な採取方法😊
自然そのままに任せるため毎年常に取れるわけではない。
阿蘇の大自然の中、千を超える種類の花々が咲く場所の貴重なはちみつです。

08/04/2026

昨日まで酵素ファスティング、6日間しました。
今回のお供はゆず酢と梅干し。
身体軽く、頭もスッキリします。肌もツルツルに。

昨晩から回復食開始しました。ファスティング後は味覚が敏感なので食材の味がよくわかります。茹でただけの人参の美味しいこと❣️甘みも強く感じるし、その他の味もよく感じられます。

ファスティングにおいて回復食は1番大事。週末に向けて徐々に普通食にしていきます。

大好評の酵素味噌作りに助っ人が入りました。茹で上がった大豆を潰すのに、今までは手動のミキサーを使っていましたがミンサーを購入しましたので、今までより早くスムーズに大豆を潰せます。大豆を煮るまでとその他材料はこちらで準備しますので、当店内での...
14/03/2026

大好評の酵素味噌作りに助っ人が入りました。
茹で上がった大豆を潰すのに、今までは手動のミキサーを使っていましたが
ミンサーを購入しましたので、今までより早くスムーズに大豆を潰せます。
大豆を煮るまでとその他材料はこちらで準備しますので、当店内での作業時間は1時間ほど。

先日使った時は、大豆を煮る時に入れていた小さなトルマリンの石も一緒にミンサーに入れてしまい、貴重なトルマリンを一つバラバラに砕いてしまいました💦

酵素味噌作り、予約受付中です。ご希望の方、興味のある方もどうぞお問い合わせください。

ホワイトリリー化粧品　パッケージ変更のお知らせオスカーフレッシュナーのパッケージ等が変更になりました。(先程アップしたもので容量の記載が違っていたので訂正しました)旧製品95g 6,600円税込新製品60g 4,400円税込ボトルからチュー...
19/01/2026

ホワイトリリー化粧品　パッケージ変更のお知らせ
オスカーフレッシュナーのパッケージ等が変更になりました。(先程アップしたもので容量の記載が違っていたので訂正しました)

旧製品
95g 6,600円税込

新製品
60g 4,400円税込

ボトルからチューブに変わり、内容量と値段が変わりました。成分は変わりありません。本日販売分から新しいチューブタイプに変更いたします。

ホワイトリリー化粧品　パッケージ変更のお知らせオスカーフレッシュナーのパッケージ等が変更になりました。旧製品95g 6,600円税込新製品40g 4,400円税込ボトルからチューブに変わり、内容量と値段が変わりました。成分は変わりありません...
19/01/2026

ホワイトリリー化粧品　パッケージ変更のお知らせ
オスカーフレッシュナーのパッケージ等が変更になりました。

旧製品
95g 6,600円税込

新製品
40g 4,400円税込

ボトルからチューブに変わり、内容量と値段が変わりました。成分は変わりありません。本日販売分から新しいチューブタイプに変更いたします。

お客様から頂いたお花などでお店が彩られます。ありがとうございます。12月〜1月の店舗休業のご案内です。12月15、16日12月30日〜1月4日1月12日 お休みを頂きます。公式LINEのご相談はお休み無しですのでご活用ください。
03/12/2025

お客様から頂いたお花などでお店が彩られます。ありがとうございます。

12月〜1月の店舗休業のご案内です。
12月15、16日
12月30日〜1月4日
1月12日
お休みを頂きます。公式LINEのご相談はお休み無しですのでご活用ください。

住所

Chuo-ku, Tokyo
104-0061

営業時間

月曜日 14:00 - 17:30
火曜日 12:00 - 17:30
水曜日 12:00 - 17:30
木曜日 12:00 - 17:30
金曜日 12:00 - 17:30
土曜日 12:00 - 17:00

電話番号

+81120403870

ウェブサイト

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