28/01/2025
🥖 A intolerância ao glúten é uma condição em que o consumo dessa proteína, presente em cereais como trigo, centeio e cevada, desencadeia uma resposta imunológica que danifica as vilosidades do intestino delgado, prejudicando a absorção de nutrientes.
🩺 Isso pode causar sintomas como fadiga, desconforto abdominal e diarreia. Para quem suspeita da condição, é essencial buscar orientação médica, realizar exames e, se necessário, adotar uma dieta isenta de glúten.
🍎🍌 Essa mudança, embora desafiadora, permite a regeneração do intestino e melhora significativa na qualidade de vida, transformando a alimentação em um cuidado consciente com o corpo.
Dr. Lizandro Furlani. 💙