04/07/2026
Restoranas namuose. 🍅🌿
Gnocchi su baziliku ir pomidorais – šiems pietums pagaminti užtruksite vos 5 minutes.
Reikės:
* 500 g jau paruoštų gnocchi , šitie su pomidorais geruliai (jų rasite visų prekybos centrų šaldytuvuose);
* baziliko – sakau jums, tikrai apsimoka auginti savo prieskonius, nes maisto skonis tampa tiesiog kosminis;
* pomidoriukų;
* gabalėlio sviesto (ne mažiau kaip 80 % riebumo – margarino ir riebalų mišinių nenaudojame);
* česnako skiltelės arba česnakinių pipirų;
* druskos.
Valgantiems sūrį iki tobulybės trūksta tik parmezano, bet mes turėjome lietuviško Dvaro sūrio, tai be streso panaudojome jį. 😊
Recepto čia nėra ką rašyti – ir taip viskas aišku. Gnocchi virkite 2–3 minutes, ne ilgiau, nes pavirs į tižalą ir valgysite košę.
Atsiprašome italų už recepto paturbinumą, bet Dvaro sūris buvo arčiau nei parmezanas. 😂🇮🇹
Buon appetito, chebryte! ❤️