17/02/2024
Признавайтесь, кто в порыве «с завтрашнего дня готовлю полезные и вкусные десерты» купил полкило семян чиа и до сих пор заставляет их ждать своего часа на полке? 🌱Все знают насколько важен кальций? 🌱
В среднем, население нашей маленькой, но гордой молочной страны из продуктов питания получают 500-600 мг кальция/день (при дневной норме 1000-1200мг).
🥛Лучше всего кальций усваивается именно из молочных продуктов и это доказанный факт. Но, цифры неумолимы, кальция населению не хватает! В силу разных обстоятельств, молочные продукты регулярно потребляют не все.
Хорошие новости‼️есть и другие способы добычи. Например, получить еще чуть-чуть кальция из обогащенных этим минералом продуктов, например растительного молока, и из семян чиа. Усвоится не все, но полезный десерт обеспечен.
📖я готовлю в пропорции 1:10
🍮1ст.л семян : 10 ст.л растительное молоко
🍬для сладости таблетка сахарозаменителя (можно и без него)
⏰на ночь в холодильник, чтобы настоялся
🫐можно добавить перетертые ягоды
P.S В следующее воскресенье 25.02 в своей лекции про витамины/минералы я буду рассказывать и про важность кальция, как добрать норму, с чем он лучше усваивается, и в какой форме его лучше принимать дополнительно. Приходите!
👩🏻⚕️ссылка на мероприятие в первом коментарии.
