24/08/2026
Vai zinājāt, ka lauru lapas maltītē var itin labi aizvietot ar olīvu lapām? Tās piešķirs ēdienam patīkamu garšu un veselu kaudzi vērtīgo polifenolu, kas olīvu lapās ir pat krietni vairāk nekā pašās olīvās! ❤
🌱No Vidusjūras reģiona cēlušās olīvu lapas jau izsenis un līdz pat mūsdienām izmanto gan kulinārijā, gan medicīnā. Olīvu lapām ir pikanta, maigi rūgtena garša. Tās dod enerģiju, stabilizē asinsspiedienu, stiprinot kardiovaskulāro un imūnsistēmu. Tāpat arī olīvu lapas regulē cukura līmeni asinīs un darbojas kā dabīgas antibiotikas, pretiekaisuma un pretnovecošanās līdzeklis.
🌱No olīvu lapām gatavo tinktūras vai tējas, parasti savienojumā ar citiem augiem, lai pastiprināt garšu. Samaltas olīvu lapas tiek lietotas kā garšviela rīsu, makaronu, citu graudaugu ēdienos. Olīvu lapas līdzīgi kā lauru lapas var pievienot gaļas un zivju ēdieniem.
🌱Izmēģiniet pagatavot cūkgaļas gulašu ar olīvu lapām un kaltētām sarkanajām jāņogām vai upenēm – iegūsiet interesantāku, savdabīgāku, bet lielisku garšu!
🌱🌱🌱 https://manasgarsas.lv/product/olivu-lapas/
Pamēģini! Ja nu iegaršojas?! 😊
Gaidām Tevi ciemos Ogrē, Grīvas prospektā 4b, kur mums ir milzumplašs BIO garšvielu, tēju un spēkproduktu klāsts! ❤