Nutrióloga Vanessa Jiménez Leyva

13/05/2023

25/08/2022

⚠️sobre productos engaño llamados “Chupa panza”, “Shupanza”, “Chupapanza” que contienen ingredientes tóxicos e incumplen la normatividad sanitaria. 👇

https://bit.ly/3Ai2tgA

12/08/2022

Los padres suelen forzar a los niños a terminar todo en sus platos, tal vez para no desperdiciar alimentos o por temor a que no coman lo suficiente.👦🧒

Una nueva investigación sugiere que esta táctica podría alimentar la epidemia de obesidad.🍩

Los tamaños cada vez mayores de las porciones significan que los niños están siendo presionados para comer más de lo que necesitan, lo cual, dicen los expertos, significa que no saben cuándo parar.
Concentrar la atención en la cantidad de alimentos en el plato promueve un mayor consumo y hace que los niños sean menos sensibles al contenido calórico de los alimentos consumidos.
Esto resulta en que los niños ignoren la respuesta interna del cuerpo (sentirse lleno) y continuar comiendo en exceso.

Referencia: Effects of Child Feeding Practices on the Conditioning of Meal Size. Learning and Motivation.

20/07/2022

25/07/2021

⚠️ ¡Cuidado! En un día podrías estar consumiendo más sodio del recomendado por la , lo que pone en riesgo tu salud.
✅ Recuerda que la recomendación máxima es de 2000 mg (5 g de sal) al día para adultos.

🧐 Consulta el de alimentos con alto contenido de sodio:
https://bit.ly/EstudioDeCalidadAlimentosAltosEnSodio

15/07/2021

04/07/2021