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19/06/2023

Dar el paso es difícil, por eso te acompañaré hasta alcanzar tus metas.

27/01/2021

¡Feliz día del nutriólogo! 👩🏻‍⚕️💞🍏

16/10/2020

Este año, el Día Mundial de la Alimentación se celebra bajo el lema “Cultivar, nutrir y preservar juntos” y rinde especial tributo a los , aquellas personas anónimas que, con su duro trabajo consiguen que podamos tener todo tipo de alimentos en nuestra mesa, a pesar de la pandemia de COVID-19.

La organización explica que se trata de héroes anónimos, como son agricultores, empleados de la industria alimentaria, transportistas, dependientes de tiendas de alimentación, etc., todos ellos han estado ahí para evitar que nos falten alimentos, teniendo que superar diferentes desafíos provocados por la pandemia.

¡Hagamos que valga la pena el esfuerzo de cada uno! 🍉🍊🍋🍌🍍🥭🍎🍓🍅🥕

30/09/2020

¡Hora de la comida! 🍽️
Tostaditas de res✨
Ingredientes:
- Falda de res o carne para deshebrar 105 grs.
- Cilantro crudo picado 2 tazas
- Rábano picado 1 taza
- Jugo de naranja agria 2 pzas.
- Tostadas horneadas de maíz o nopal 4 pzas.
- Aguacate hass 1/3 pza.
- Una pizca de sal

Tamaño de la porción: 1
Kcals: 274
Proteína: 14.6 grs.
Grasas: 8.7 grs.
Hidratos de carbono: 40.2 grs.

Y a disfrutar 👌🏻.. Si te gustó la receta, pruébala y etiquetame.

26/08/2020

La hora de la comida, es la favorita de todos 🍴💕

ꜰᴀᴊɪᴛᴀꜱ ᴅᴇ ᴘᴏʟʟᴏ ᴇɴ ᴄʀᴇᴍᴀ ᴅᴇ ᴄʜɪᴘᴏᴛʟᴇ🍽️

Ingredientes 👇🏻

- 60 grs de pechuga de pollo sin piel en fajitas
- 2 pzas de chile chipotle
- 5 cdas de crema Lala Light
- 1/2 taza de leche descremada
- 1/2 taza de agua
- 1/2 taza de cebolla blanca rebanada
- 1/3 de pza de aguacate
- sal y ajo al gusto

‼️Al servir acompaña con arroz cocido (1/2 taza) y tostada de nopal horneada (2 pzas).

Tamaño de la porción: 1
Kcals: 383
Proteína: 23.9 grs.
Grasas: 11 grs.
Hidratos de carbono: 48.2 grs.

¡Buen provecho!

10/08/2020

🐟 Filete de pescado❗El pescado tiene un valor nutritivo excelente, proporciona proteínas de gran calidad y una amplia variedad de vitaminas y minerales, como las vitaminas A y D, fósforo, magnesio, selenio, y yodo en el caso del pescado de mar.❗ Sus proteínas como las de la carne, son de fácil digestión.
🍚 Arroz cocido❗El arroz es un cereal rico en carbohidratos y su principal beneficio para la salud es aportarle energía al organismo.❗Además de esto, también contiene aminoácidos, vitaminas y minerales esenciales para el funcionamiento del cuerpo.❗Cuando la proteína del arroz es combinada con legumbres como frijoles, habas, garbanzos, lentejas o guisantes, proporciona proteínas completas para el organismo, las cuales son importantes para la construcción de los tejidos del cuerpo e incluso para ayudar a reforzar la inmunidad y a mantener las células, siendo beneficioso principalmente para las personas vegetarianas o veganas.
🍅 Jitomate❗Los minerales que contiene son calcio, fósforo, potasio y sodio y las vitaminas que contiene son A, B1, B2, y C.❗Las propiedades medicinales del jitomate son las siguientes: antiséptico, alcalinízate, depurativo, diurético, digestivo, laxante, desinflamatorio y remineralizaste.
🥑 Aguacate ❗Una de sus principales propiedades es que está cargado de grasa saludable; el 23% de su peso son grasas monoinsaturadas. Estas se consideran grasas "buenas" y son las mismas que tiene el aceite de oliva. También está lleno de vitaminas como la C, E y la provitamina A y minerales como potasio, magnesio, calcio, hierro, fósforo, cobre y zinc.
🥕 Zanahoria❗Las zanahoria es extraordinariamente rica en vitamina A. Precisamente el caroteno, presente en este vegetal en alta cantidades, le debe su nombre a las zanahorias (en inglés zanahoria como "carrot") .❗Este compuesto se transforma en vitamina A en nuestro organismo y así es almacenado.❗Las zanahorias son una fuente de sodio, azufre, cloro y contienen algo de yodo.

10/08/2020

Lamentablemente pensamos que alimentarnos sanamente es sinónimo de eliminar de nuestro menú lo que tanto nos gusta; pero no tiene que ser así.
‼️Hay alternativas saludables o platillos que tanto nos gusta, por ejemplo, los hot cakes. Ideales para el desayuno o la cena, pero que por las harinas y demás ingredientes, preferimos dejar de comer cuando queremos cuidarnos.

Pero qué tal los hot cakes de avena⁉️
Esta receta es una de las más sencillas y ricas, sin olvidar mencionar el aporte nutricional que nos brinda.
Ingredientes:
1 taza de avena
1 plátano
½ taza de leche descremada
1 huevo
1 cucharada de vainilla (opcional)
‼️Opciones de fruta para acompañar:
- Frambuesa 1 taza.
- Moras 3/4 taza.
- Plátano 1/2 pza.
- Fresa rebanada 1 taza
- Manzana picada 1/2 taza

Y a disfrutar 🥞🥰

Dirección

Cancún

Horario de Apertura

Lunes	9am - 8:15pm
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