Nutrióloga Alejandra Pérez Vega

28/04/2024

¿Qué pedir en Starbucks?

17/01/2024

♥️

04/01/2024

15/11/2023

Receta perfecta para compartir en los convivios y super fácil 😄

Flan de avena
Ingredientes:
💗100 g de avena
💗1 litro de agua
💗3 cdas de maicena
💗1 cda de vainilla
💗Endulzante de preferencia

Preparación:
1. Deja reposar la avena con el agua por 1 hora.
2. Agrega la avena, el agua, el endulzante, la vainilla y la maicena en la licuadora.
3. Licua hasta que no haya grumos.
4. Poner en una olla la mezcla a fuego medio y revolver constantemente por 5 minutos o hasta que espese a una textura cremosa.
5. Verter en un molde apto para refrigerador.
6. Dejar en refrigeración de 2-3 horas.
✨Disfruta✨

14/11/2023

Acné hormonal
Te cuento que alimentos deberias consumir para minimizarlo.

El acné hormonal se produce por un desbalance hormonal que va ligado a un proceso inflamatorio, por lo que estos alimentos son los adecuados en este caso.

✨2 cucharadas de linaza molida (por su contenido de omega 3, nos ayuda a disminuir el proceso inflamatorio).
✨2 cucharadas de chia molida (contiene omega 3).
✨Tes antiinflamatorios: jengibre, curcuma, golden milk. Después de comer son una gran opción.
✨Reemplaza la cafeína del café por té macha o té verde durante los días de brotes.
✨Consume más pescados azules ricos en omega tres: salmón, caballa, sardina.
✨Si tienes algún suplemento de omega 3 puedes aumentar la dosis durante estos días a 3 g/día.
✨4 tazas de verduras al v***r o crudas por día, cuidando que haya al menos 3 colores dd verduras.

Evita...
🚫Todo lo que te genere intolerancias, alergias.
🚫Lácteos, harinas (por la posible inflamación que pueda causar en el intestino), los embutidos y abuso de aceites vegetales.
🚫El alcohol.

Lo importante es mantenerte constante y paciente. Recordando que los brotes de 1 a 3 veces al mes por alimentación o cambios hormonales son usuales.

Lleva una alimentación balanceada sin tantos extremismos 💕.

13/11/2023

Bedidas calentitas para el SOP y la resistencia a la insulina.