Nutrióloga Rebeca Alcántara

Nutrióloga Rebeca Alcántara Licenciada en Nutrición y Dietética. Certificación ISAK para la estandarización de toma de medidas de composición corporal.

Manejo nutricional personalizado con enfoque en composición corporal ideal, estilos de vida saludables, control de enfermedades metabólicas y cuidados de paciente terminal. Diplomado en Cuidados Paliativos en Hospital General de México con el fin de hacer una intervención integral en el paciente terminal. Curso para la elaboración de revisiones sistemáticas de Cochrane por el genuino interés de ma

ntener una actualización constante y ejercer la Nutrición Basada en Evidencia. Con la firme convicción de que la alimentación equilibrada y personalizada es un pilar fundamental para el bienestar físico y emocional.

.🍎Siempre es de buen gusto recordar consejos nutricionales para el running.🫶🏻Una adecuada nutrición influirá mucho en la...
22/03/2026

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🍎Siempre es de buen gusto recordar consejos nutricionales para el running.🫶🏻
Una adecuada nutrición influirá mucho en la valoración de como te la pases en un evento🫰🏻
❤️21k 2026 Siempre ha sido una muy bonita ruta✨

.Hoy tuvimos un encuentro entre nutriólogas para conocer marcas, probar productos y entender mejor qué hay detrás de cad...
19/03/2026

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Hoy tuvimos un encuentro entre nutriólogas para conocer marcas, probar productos y entender mejor qué hay detrás de cada etiqueta.
Hay muchas dudas del uso de suplementos y productos nuevos que son saludables (o aparentan serlo).
Todo lo solemos ocupar para ofrecer opciones de acuerdo a las personas que asesoramos.
Porque cuando recomendamos algo, la intención siempre es la misma: acercarlos a opciones más balanceadas, prácticas y conscientes para su día a día.
Parte de nuestro trabajo también es explorar, cuestionar y elegir mejor, para poder orientar con información real y experiencia propia.
Al final, cada recomendación que damos busca lo mismo:
que comer mejor sea más fácil, accesible y sostenible.
Gracias por este día y todas las marcas que se sumaron .bynfit .mx .frozenyogurt .mx

.Hubo una vez que estudié gastronomía; por qué amaba las experiencias de alimentos y bebidas y pensé que estudiar nutric...
17/03/2026

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Hubo una vez que estudié gastronomía; por qué amaba las experiencias de alimentos y bebidas y pensé que estudiar nutrición tenía mayor afinidad; por que quería entender el proceso interno al comer, sus efectos y cuidados. Hubo una vez que estudié cuidados paliativos; para entender y apareciar la experiencia humana, saber acompañar a personas en procesos difíciles. Hubo una vez en la quise correr, porque era una actividad para hacer sola.
Muchos años después se unen todas mis carreras y habilidades con las de otros apasionados como yo. Para un fin específico: hacer el running más bonito✨🫶🏻.

¿Quien quiere ver más colaboraciones con .chefdelamontana , aparte de mí?
Trail 13.5k

.8M 2026 💜♀️🖤 No es celebración. No es evento.♀️Es conmemoración a la lucha de mujeres que no pudieron en su momento y é...
09/03/2026

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8M 2026 💜♀️🖤
No es celebración. No es evento.

♀️Es conmemoración a la lucha de mujeres que no pudieron en su momento y época.

♀️Por la lucha actual de conocidas, amigas, mamás, pacientes, hijas, primas, tías, abuelas, etc.

♀️ Es una lucha para mejorar las circunstancias de todas en el futuro y de las que aún no han nacido.

♀️Urge la perspectiva de género en todos los ámbitos

.♀️No sé vive de ensalada siendo fondista y feminista.⚠️Muchas horas de pie/fuera de casa = Mucho desgaste físico, emoci...
07/03/2026

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♀️No sé vive de ensalada siendo fondista y feminista.
⚠️Muchas horas de pie/fuera de casa = Mucho desgaste físico, emocional y mental.
👩🏻‍⚕️♀️Recomendaciones de Nutri Runner Feminista (para la marcha, desde mi experiencia):
✅Descansar apropiadamente.
✅Hidratación adecuada antes, durante y después. En actividades prolongadas usar electrolitos, para disminuir el estímulo de orinar y prevenir signos de deshidratación (bebidas frías, bebidas con azúcar, sueros, bebidas deportivas, pastillas de hidratación). Las quemaduras de piel por el sol aumenta MUCHO la necesidad hídrica ⚠️.
✅Proteínas de fácil digestión y poca fibra para evitar el estimulo intestinal y tener problemática de buscar baños (huevo, queso, suplemento de proteína, tofu)24 hrs previas.
✅ Carbohidratos de fácil absorción y digestión (pasta, pan, arroz, avena, papa, jugos y frutas). 24 hrs previas.
✅Snacks facil de transportar y poca fibra (barras, geles deportivos, dulces, gomitas).
✅Priorizar comodidad en pies al máximo👟.
✅Priorizar comodidad de ropa (no apretada, ligera, que respire la piel, evitar colores obscuros por el sol).
✅Mochilas o cangureras. No bolsa de un lado o cruzada. Para evitar peso desigual al caminar.
✅Medias de compresión si se tienen para prevenir y favorecer el retorno venoso y disminuir la fatiga muscular, pesadez e hinchazón.
✅Lentes de sol, bloqueador y tú cartel (sirve para taparte) para cuidarte del sol.
✅Pequeño botiquín. Dolores musculares o de cabeza es lo más frecuente.
👀💜¿Que otra recomendación me faltó?

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