13/11/2023
Para la comida 🍽️
Tortitas de lentejas con puré de papa y ensalada fresca!!! 🥗
Es muy fácil hacer las tortitas, sólo necesitas lenteja cocida (aplastada), la mezclas con zanahoria rallada 🥕, espinaca 🥬 guisados con cebolla y ajo, haces las bolitas y las pones a guisar con un poco de aceite hasta que se dore.
A la ensalada le agregué como aderezo un poco de aceite de oliva con limón y orégano. 🥄
Disminuye el consumo de carnes y aumenta la cantidad de leguminosas, tu cuerpo te lo agradecerá!