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Lic. en Nutrición Fátima Daniela Arrona Oliva

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Lic. en Nutrición Fátima Daniela Arrona Oliva

Consultas y orientación en nutrición para pacientes de todas las edades que estén sanos o present Lic.

en nutrición y ciencia de los alimentos Fátima Daniela Arrona Oliva

01/09/2026

Hay pacientes que llegan a consulta con años de emociones, creencias, frustraciones y experiencias que han hecho difícil el camino al cambio.

Pero, aún así, poco a poco comienzan a construir pequeños hábitos como por ejemplo:

🔹 Un desayuno consciente.
🔹 Una elección de comida saludable cuando comen fuera de casa.
🔹 Regresar al ejercicio físico.
🔹Escuchar las sensaciones de su cuerpo
🔹 Retomar el plan de alimentación después de un fin de semana de eventos o de regreso de vacaciones.
🔹 Dormir las horas que se ocupan para el descanso.
🔹 Cargar su agua cuando salen de casa.

Entre muchos otros ejemplos.

Que padre y bonito se sienten pacientes, el trabajo, esfuerzo y amor que se tienen para seguir adelante en la construcción de hábitos saludables para tener calidad y esperanza de vida.

Pd. Me faltó una "a" en el post en cuidarte A pesar de todo, pero se entiende la idea 💡 😅😉

❤️

25/08/2026

Que interesante ha sido ver la repuesta de mis pacientes a éste tipo de tratamientos.

Por qué? Porque no todos responden igual, y me parece que es lo que no se cuenta.

He tenido desde aquellos que tienen respuestas favorables desde el inicio en su peso y sus niveles de insulina y glucosa, hasta los que ni tienen ni un síntoma o los que si presentan uno que otro síntoma, los que decidieron incluir el plan de alimentación lo más apegado dentro de sus posibilidades,los que se les escapó o no lograron hacer sin ejercicio por motivos personales y... De lo más interesante!

Los que no muestran repuesta alguna en la perdida de peso, porque por si no lo saben, hay estudios (artículos publicados) que hablan de ésto y existe un porcentaje, aunque sea pequeño que entra en este tipo de pacientes, de repuesta tardía al tratamiento o con pérdida mínima, por lo que hay que trabajar arduamente o proponer otro tipo de tratamientos.

Te invito a leer, lo hice corto y sencillo para udsm ▶️➡️

-1

12/08/2026

Los nitratos del betabel aumentan la disponibilidad de óxido nítrico y pueden mejorar la eficiencia con la que el músculo utiliza el oxígeno durante determinados tipos de ejercicio.

Si eres atleta de alto rendimiento, lo tuyo será el complemento/suplemento que asegure la dosis necesaria para obtener óxido nítrico.

03/08/2026

Al sentirme algo sobresaturada de tanta información, imágenes, momentos, acciones perfectas, y vidas aparentemente felices y perfectas, dejé de compartir por aquí con la frecuencia que antes lo hacía.

Me parece que bajó mi inspiración.

Sin embargo! Mi vida y la vida y experiencias de mis pacientes, me despiertan de esta nube confusa que están generando las redes sociales.

Y esto me motiva a pensar en la pequeña y sencilla frase de hoy, recordándoles lo siguiente.

La idea es...

Que no tienes que tener un abdomen de acero para poder expresar sin pena que haces ejercicio, basta con que internamente tengas un cuerpo y una composición corporal saludable.

Que no tienes que presumir que vas al mejor gimnasio de la ciudad, si no que haces ejercicio en casa, en el parque, etc

Que no tienes que demostrar que tú platillo esta para post, pero tú sabes que sabe increíble y es saludable.

Que no tienes que tomar agua en el último termo mega tecnológico que dice su marca en el envase, basta con que te hidrates bien.

Que no tienes que parecer un post de ig para creer que lo estás haciendo bien, basta con escuchar tu cuerpo y...te dirá cómo estás!

Si estás o no inflamada, cansada, mareada, con ansiedad, con antojos, con falta de apetito, con estreñimiento, dolor de cabeza, etc.etc. etc.

Bonito lunes, les invito a reflexionar 🤍

30/07/2026

El ejercicio de fuerza como formación para la 3a edad

Aprender a envejecer: una tarea educativa de los adultos mayores, pero también de los más jóvenes.

Hacer consciencia de que la vida va por etapas y que, si somos afortunados, llegaremos a la vejez, debe impulsarnos a llevar actividades, o mejor dicho HÁBITOS SALUDABLES a lo largo de nuestra vida.

En esta ocasión sólo estoy haciendo mención del ejercicio de fuerza (como parte de estos hábitos), que por muchos años fue olvidado por la idea equivocada de que hacer cardio y acelerar el corazón a mil nos mantendría delgados, sin valorar realmente la composición corporal.

Un cuerpo fuerte, es un cuerpo sano.

Por último, les dejó este párrafo que me pareció magnífico:

Cambiando ideas:
"La pena de vivir" por "vivir vale la pena".

Hacer sentir que la vida vale la pena ser vivida lleva implícita la actitud de que la aceptación de no ser joven, no significa renunciar a las actividades, sino mantener una BÚSQUEDA y LUCHA ACTIVA para lograr SATISFACCIÓN en lo que se hace, con las FUERZAS que se dispone (Arévalo, 2011).

27/07/2026

Que las vacaciones sumen a tu salud y no al contrario.

Lamentablemente muchas personas regresan más cansadas, hinchadas, con indigestiones y malas evacuaciones después de vacaciones.

Cuando... Deberías de aprovechar y cuidarte más 🌞🤍🥝

Por cierto otro básico!!! No olvide, como snack o en las preparaciones las verduras y frutas para la fibra :), tus intestinos te lo agradecerán.

Cuidarte es amarte y amar a los tuyos, felices vacaciones.

20/07/2026

Desmitificando unas ideas que se han escuchado y leído por medios.

La idea que circula es que, la leche light incrementa más la glucosa e insulina que la entera por la diferencia de grasas que acompañan a cada una.

Y lo más sorprendente es que hay estudios de hace años! Diciendo lo contrario.

Aquí te comparto un resumen, sigue la lectura a la derecha 🫱🏻↗️, que no te de flojera leer.

Nutrición= ciencia 🧪

16/07/2026

Cuando la nutrición va más allá de la moda...

No olvidemos que la nutrición es una herramienta clave para nuestra salud.

04/05/2026

Existe evidencia científica relevante, aunque todavía limitada de forma directa en “nutriólogos fitness vs. pacientes”, que permite entender cómo la apariencia corporal del profesional de salud impacta especialmente a pacientes jóvenes.

Este efecto se explica a través de varios mecanismos psicológicos bien estudiados: imagen corporal, internalización, percepción de credibilidad.

Cuando el profesional refleja un "ideal corporal", puede motivar... Pero también generar presión, ansiedad, incluso alejamiento del tratamiento o un trastorno de conducta alimentaria (TCA).

Colegas! Los invito a tratar adecuadamente este tema en consulta e información en redes sociales, ya que he visto casos de adolescentes confundidos con estos cuerpos que los mismos nutriólogos o profesionales de la salud VENDEN como estereotipo de salud.

De la misma forma invito a los padres de familia a estar más atentos con lo que ven, hacen o a dónde llevan a sus hijos para ser atendidos en relación a su nutrición y ejercicio físico.

06/04/2026

Regresas de las vacaciones y te sientes inflamado, sin energía y con sensación de culpabilidad???

La respuesta a esto, no es dejar de comer, es empezar a comer bien y sumarle otros hábitos saludables.

Revisa estos 5 consejos y asiste a consulta de nutrición 🤍

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